رغم حظره.. مصدر: ارتفاع صادرات مصر من الأرز 146% خلال النصف الأول من 2025
المصدر: ارتفع حجم الصادرات إلى 37.7 ألف طن هذا العام، مع زيادة واردات البسمتي بنسبة 80%.
– مسؤول زراعي: إدخال صنف “جيزة 183” ضمن زراعة الأرز للموسم الحالي لزيادة الإنتاج 500 طن للفدان وتوفير 4 آلاف متر مكعب من المياه.
قال مصدر حكومي إن صادرات مصر من الأرز الأبيض ارتفعت بنسبة 146% خلال الفترة من يناير/كانون الثاني الجاري وحتى 10 يونيو/حزيران الماضي. ومن المتوقع أن ترتفع الصادرات إلى 37.7 ألف طن في عام 2025، مقارنة بـ15.7 ألف طن في الفترة نفسها من العام الماضي.
أصدرت مصلحة الجمارك المصرية منشور التصدير رقم 3 لسنة 2025 في فبراير الماضي، مؤكدة استمرار وقف جميع صادرات الأرز أيا كان منشأه، عملا بقرار وزارة التجارة رقم 722 لسنة 2016 بوقف تصدير الأرز.
وأضاف المصدر، الذي فضل عدم ذكر اسمه، لـ«الشروق»، أن واردات مصر من الأرز البسمتي ارتفعت بنسبة 80% خلال الفترة ذاتها، لتصل إلى 45.4 ألف طن في الفترة من يناير/كانون الثاني حتى 10 يونيو/حزيران المقبل، مقابل 25.3 ألف طن في الفترة المقابلة من العام الماضي.
في هذا السياق، صرّح مسؤول آخر بوزارة الزراعة بأن مصر تخطط لزراعة 4.5 مليون هكتار من الأرز في موسم الزراعة الحالي 2025. وأشار إلى تشديد العقوبات على المحافظات التي تمارس زراعة الأرز غير القانونية، وخاصةً القليوبية، أكبر مزارعي الأرز غير القانونيين. وتشمل العقوبات غرامات مالية وحرمانًا من الخدمات الزراعية المدعومة كالأسمدة.
أفاد المصدر لـ”الشروق” بأنه تمت إضافة صنف جديد، جيزة 183، إلى محصول الأرز هذا الموسم، بعد تجربته في السنوات السابقة وزراعته لأول مرة هذا الموسم. وأوضح أن هذا الصنف يُنتج 4500 طن أرز للفدان، مقارنةً بمتوسط إنتاج الأصناف الأخرى في مصر الذي يتراوح بين 3.7 و4 أطنان. كما يحتاج إلى 4500 لتر مكعب من المياه للفدان، مقارنةً بمتوسط استهلاك الأصناف الأخرى الذي يبلغ 8500 لتر مكعب.
يبدأ موسم زراعة الأرز في مايو، ويستمر موسم الحصاد من أغسطس إلى نهاية أكتوبر. ويبدأ إنتاج الأرز في نوفمبر.
ويبلغ إنتاج مصر السنوي من الأرز الأبيض 4 ملايين طن، في حين يبلغ الاستهلاك 3.6 مليون طن، أي أن هناك فائضاً سنوياً قدره 400 ألف طن.
وكان مسؤول بوزارة الزراعة قد أبلغ صحيفة الشروق سابقًا أن هذا الموسم سيشهد أول زراعة لأرز بسمتي منذ تطوير أصناف جديدة قبل أربع سنوات. وقد تمت الموافقة على زراعة صنفي جيزة بسمتي 201 وجيزاء بسمتي 11، وخضعا للاختبار خلال العامين الماضيين.
أشار المصدر آنذاك إلى أن نقص مطاحن الأرز الكافية يُمثل تحديًا كبيرًا وضروريًا لتوسيع زراعة الأرز البسمتي. وأشار إلى أن مطاحن الأرز الأبيض التقليدي تختلف عن مطاحن الأرز البسمتي. وأضاف أن هناك حاجة إلى المزيد من المطاحن لإنجاح خطط التوسع، مؤكدًا على أهمية مشاركة القطاع الخاص في هذا المجال.
