بعد التريند.. هل ارتفع سعر الكركم بالأسواق؟ شعبة العطارة تجيب

اجتاحت موضة “الكركم المتوهج” مواقع التواصل الاجتماعي في الآونة الأخيرة. وانتشرت مقاطع فيديو تُظهر تجربة بسيطة: تُضاف كمية صغيرة من الكركم إلى كوب من الماء، وتُسلّط عليه ضوء ساطع، فيتوهج باللون الأصفر، وتتساقط قطرات الكركم كأضواء ساحرة. وقد جذبت التجربة انتباه الأطفال والكبار حول العالم، وانتشرت على نطاق واسع على فيسبوك وتيك توك.
ورغم شيوع هذه الظاهرة، أكدت إدارة التوابل في غرفة تجارة القاهرة أن مشتريات الكركم وأسعاره لم تتأثر بهذا التوجه.
صرح مجدي توفيق، رئيس القسم، لموقع ايجي برس أن أسعار الشراء لا تزال ضمن المعدلات الطبيعية، ولم تشهد أي زيادة غير عادية نتيجةً لهذا التوجه. وأضاف: “الكركم متوفرٌ بالفعل في معظم المنازل المصرية، نظرًا لاستخدامه في الطبخ وفوائده. ولم يؤثر هذا التوجه على المبيعات أو الأسعار في السوق”.
وأوضح توفيق أن سعر كيلو الكركم يتراوح بين 180 و200 جنيه مصري، وهو مستقر منذ نحو عامين. وأكد أن الكركم مستورد من الهند، ومتوفر بكثرة في السوق، فلا داعي لزيادة سعره.
وأشار إلى أن الكمية التي يشتريها المستهلكون عادةً لا تتجاوز 100 غرام، وتُباع بأسعار تتراوح بين 10 و20 جنيهًا مصريًا، حسب الاستهلاك. وهذه كميات طبيعية، ولا تشير إلى إقبال غير اعتيادي.
حذرت شركة مياه الشرب والصرف الصحي بالأقصر مؤخرًا من ظاهرة “الكركم المتوهج” التي انتشرت مؤخرًا على مواقع التواصل الاجتماعي. في هذه الظاهرة، يُخلط الكركم بالماء في أكواب شفافة تحت ضوء مصباح يدوي قوي لخلق تأثير بصري متوهج.
وحذرت الشركة من أن هذه الظاهرة تؤدي إلى هدر غير مسبوق لمياه الشرب، خاصة عند حدوثها بشكل متكرر في المنازل، ودعت المواطنين إلى ترشيد استخدام مياه الشرب.
اقرأ أيضاً:
ضريبة النفط الخام: هل ستؤدي إلى ارتفاع أسعار المنتجات البترولية؟ سيتم استرداد الضرائب.
الضرائب تكشف أسباب ارتفاع أسعار السجائر