رئيس اتحاد النحالين يكشف حقيقة فيديو العسل المغشوش: غير دقيق ويضرب الصناعة الوطنية

نفى رئيس اتحاد النحالين العرب الدكتور فتحي البحري، الادعاءات الواردة في مقطع فيديو تم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي خلال الساعات الماضية بوجود عسل مغشوش في الأسواق.
وفي لقاء تلفزيوني مع الإعلامية سهير جودة على قناة النهار مساء الاثنين، وصف الفيديو بأنه “غير دقيق تماما”، وزعم أنه يستهدف “صناعة بأكملها توظف آلاف الأسر المصرية” وتخضع لإشراف هيئة سلامة الغذاء ووزارات الصحة والزراعة ومباحث التموين.
وقال إن العينات المذكورة لا تمثل العسل المصري، ولم يتم الكشف عن أسماء المنتجات، متسائلاً: “كيف أثق بعينة لم يتم الكشف عن اسمها؟”. ما دام هناك خطأ فلا بد من عقاب؛ ولكن لا يوجد خطأ في الأصل.
وأضاف أن منشئ محتوى الفيديو ذكر بشكل غير صحيح نسبة السكروز المسموح بها. وزعم أنها 5%، في حين أن المواصفات القياسية المصرية لعام 2005 تنص على نسب مختلفة من السكروز 5%، والفركتوز 10%، وحتى 15% سكروز.
وأشار إلى أن عسل البرسيم الذي تم تحليله يحتوي على ما يصل إلى 10% من السكروز، وهو خطأ آخر في الفيديو.
وطمأن المواطنين قائلاً: “لا يوجد عسل مغشوش في مصر، فنحن ننتج أجود أنواع العسل ونصدر 3200 طن سنوياً إلى الولايات المتحدة واليابان والدول العربية”.
وأعلن نقيب النحالين أنه سيتم التقدم بشكوى للمجلس الأعلى لتنظيم الإعلام بشأن الفيديو، مشيرا إلى الأضرار التي لحقت بالنحالين والصادرات والاقتصاد المصري. وأكد أن الفيديو “غير صحيح على الإطلاق، ولا يستند إلى أدلة علمية، وغير موثوق”.
جدير بالذكر أن الفيديو المثير للجدل نشره شباب زعموا أنهم قاموا بفحص عينات من العسل في وزارة الصحة، وزعموا أن كل العسل الموجود في السوق المصري مغشوش، حتى الأنواع باهظة الثمن.