مسئول بوزارة الزراعة: تونس تسعى لاستثمار 25 مليون دولار في زراعة وإنتاج الزيتون بمصر
• إنشاء مزرعة زيتون على مساحة 10 آلاف فدان في مصر… وإنشاء منشأة لإنتاج الزيت.
نعمل على زيادة إنتاج السكر في تونس بنسبة 400% بمساعدة الخبرات المصرية.. وزيادة إنتاجية مصنعهم إلى 200 ألف طن.
يعتزم الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والسياحة استثمار 25 مليون دولار أمريكي في زراعة وإنتاج الزيتون في مصر. ووفقًا للدكتور سعد موسى، نائب رئيس مركز البحوث الزراعية ورئيس إدارة العلاقات الزراعية الخارجية بوزارة الزراعة التونسية، فإن الاتحاد يستكشف أيضًا فرص الاستفادة من الخبرة المصرية في زراعة وإنتاج بنجر السكر.
زار وفد تونسي من الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والحرف اليدوية مصر الأسبوع الماضي لتفقد مشاريع “مستقبل مصر” و”الضواحي المصرية” و”سكر من الفيوم”، والتي تهدف جميعها إلى تعزيز التعاون الزراعي والصناعي.
وأضاف موسى لصحيفة الشروق أن المحادثات شملت شراء قطعة أرض بمساحة 10 آلاف هكتار في مصر لإنشاء مزرعة زيتون وموقع لإنتاج الزيت. كما سيتم بناء مصنع في موقع مزرعة الزيتون، لإنتاج مخصص للسوق المحلية والتصدير.
وتابع: “اتفقنا على الاستعانة بالخبرات المصرية لتوسيع وتطوير مصنع السكر الوحيد في تونس، الذي ينتج بنجر السكر، بقيادة وزير الزراعة علاء فاروق”. وأضاف أن تونس تستهلك أكثر من 360 ألف طن من السكر سنويًا، بينما لا تنتج محليًا سوى ما بين 30 و40 ألف طن.
في الموسم الماضي، زُرعت حوالي 300 ألف هكتار من بنجر السكر في مصر، إلى جانب قصب السكر، لإنتاج 2.5 مليون طن من السكر. في الوقت نفسه، تخطط الحكومة المصرية لتقليص مساحة زراعة بنجر السكر في الدلتا إلى 161 ألف هكتار، وتحويل المساحة المتبقية إلى زراعة القمح.
أكد رئيس إدارة العلاقات الزراعية الخارجية أن الاتفاقيات مع الوفد التونسي تضمنت شراكة لتطوير وتوسيع مصنع السكر التابع للجانب التونسي، بهدف زيادة الإنتاج إلى 200 ألف طن، بزيادة قدرها 400% عن الإنتاج الحالي. كما سيتم توسيع المساحة المزروعة ببنجر السكر باستخدام التكنولوجيا المصرية.
يُقدّر المجلس التصديري للغذاء أن إنتاج مصر من زيت الزيتون عام ٢٠٢٤ سيبلغ حوالي ٤٥ ألف طن فقط، مقارنةً بإنتاج زيتون المائدة الذي يبلغ حوالي ٦٥٠ ألف طن. يُشار إلى أن إنتاج طن واحد من زيت الزيتون يتطلب حوالي سبعة أطنان من الزيتون الخام.
تُعدّ مصر أيضًا سابع أكبر مُنتج للزيتون عالميًا. ووفقًا لمجلس تصدير الأغذية، يُنتج البلد في المتوسط حوالي مليون طن من الزيتون. ويبلغ إجمالي الإنتاج العالمي حوالي 17 مليون طن. وتتصدر إسبانيا قائمة المنتجين بإنتاج 5.1 مليون طن.
