نقيب الفلاحين: محال الجزارة متمسكة بالأسعار القديمة.. والسعر العادل لأجود الأنواع لا يتجاوز 350 جنيها

انتقد رئيس جمعية المزارعين حسين ابو صدام ارتفاع أسعار الجزارين واستمرارهم بعرض الأسعار القديمة رغم انخفاض "كبير جداً" في أسعار اللحوم الحية. قال في خطاب متلفز على قناة الحدث اليوم الفضائية: "عندما كان سعر كيلو لحم البقر الحي 210 جنيهات مصرية و160 جنيهًا مصريًا للحم الجاموسي، كانت أسعار المستهلك كما هي اليوم. اليوم، انخفض سعر لحم الجاموسي إلى 145 جنيهًا مصريًا كحد أقصى، وسعر لحم البقر إلى 170 جنيهًا مصريًا. ومع ذلك، لم تنخفض الأسعار في محلات الجزارة، بل بقيت على أسعارها القديمة". وأكد أن السعر العادل لا ينبغي أن يتجاوز 350 جنيهًا مصريًا لأجود أنواع اللحوم، و320 جنيهًا مصريًا للحم الجاموسي. وأشار إلى أن هذا اللحم يباع في بعض المناطق الريفية بسعر يتراوح بين 300 و350 جنيهًا مصريًا، بينما يصل في بعض المناطق الحضرية إلى 700 جنيه مصري. وأكد أن سعر 280 جنيهًا مصريًا للكيلوغرام من اللحم يُعتبر "مربحًا" لدى جزاري القرى، لأنهم يذبحون الأبقار الكبيرة ويخلطون اللحم بالدهن. وقال: "إذا باع الجزار بـ 280 جنيهًا، فإنه يحقق ربحًا، وإذا باع بـ 300 جنيه، فإنه يحقق ربحًا هائلًا". وأشار إلى أن سعر الكيلوجرام من الأبقار الحية الكبيرة لا يتجاوز 130 جنيهاً مصرياً، فيما يصل سعر الجاموس إلى 145 جنيهاً مصرياً.