ثمرة التين الشوكي وصلت ١٠ جنيهات.. ونقيب الفلاحين يحدد السعر العادل

قال حسين أبو صدام، رئيس جمعية المزارعين، إن السعر العادل للتين الشوكي يجب ألا يتجاوز 5 جنيهات مصرية. وأكد أن ارتفاع الأسعار في بعض المناطق يعود إلى عوامل العرض والطلب وظروف البيع أكثر منه إلى ارتفاع فعلي في تكاليف الإنتاج.

وأوضح لايجي برس أن السعر الحالي في بعض المناطق السياحية والترفيهية يتراوح بين 8 و10 جنيهات للفاكهة، إذ يستغل الباعة زيادة الطلب، لا سيما في الأماكن المفتوحة والشواطئ. أما في الأسواق الشعبية، فلا يتجاوز السعر العادل 3 إلى 5 جنيهات.

وأضاف أن سعر الفاكهة في المزارع لا يتجاوز جنيهين مصريين، لكن تكاليف النقل والتوزيع والموسمية ترفع السعر على المستهلك النهائي.

وأشار إلى أن ارتفاع درجات الحرارة هذا العام ساهم في سرعة نضج المحصول وإنتاج كميات أكبر في فترة وجيزة، ما أدى في البداية إلى زيادة المعروض، ثم انخفاض الكميات المتوفرة مع توقف الإنتاج على الأشجار.

وأوضح أبو صدام أن الموسم عادة يبدأ في شهر يوليو/تموز ويستمر حتى ديسمبر/كانون الأول، ثم تتناقص الكميات تدريجيا مع نهاية الصيف.

وأشار إلى أن ارتفاع درجات الحرارة أدى أيضاً إلى زيادة الطلب الاستهلاكي على الصبار الشائك، وهو فاكهة منعشة، حيث تضاعف الطلب خلال فترات الذروة.

وأوضح أن المساحة التي تزرع بها الصبار الشائك في مصر مازالت محدودة، رغم أنه محصول واعد يصلح للزراعة في المناطق الصحراوية ولا يحتاج إلا إلى الحد الأدنى من المياه.

وأضاف أن السنوات الأخيرة شهدت توجهاً نحو تصدير الفاكهة واستخراج الزيت من بذورها، ما يزيد من قيمتها وبالتالي يؤثر على المعروض في السوق المحلية.

اقرأ أيضاً:

رياح جديدة تأتي وتذهب: أهم التغييرات في سوق الأسهم في عام 2025

هل سوق الأسهم المصرية جاذبة لإصدارات السندات الحكومية المقبلة؟ خبراء يوضحون.