ارتفاع مؤشر الغذاء العالمي إلى أعلى مستوى في عامين خلال يوليو الماضي

ارتفعت أسعار السلع الغذائية العالمية إلى أعلى مستوياتها في أكثر من عامين في يوليو/تموز، حيث تفوقت أسعار الزيوت النباتية المرتفعة وكميات اللحوم القياسية على انخفاض أسعار الحبوب ومنتجات الألبان والسكر، بحسب منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو).

وبحسب البيانات التي أصدرتها منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) يوم الجمعة، بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء، وهو معيار عالمي لأسعار السلع الغذائية، 130.1 نقطة في يوليو، بزيادة 1.6 في المائة عن يونيو.

كانت هذه أعلى قراءة منذ فبراير/شباط 2023، على الرغم من أن المؤشر كان أقل بنسبة 18.8% من ذروته في مارس/آذار 2022، والتي أعقبت الغزو الروسي واسع النطاق لأوكرانيا.

قادت أسعار النفط ارتفاع مؤشر أسعار الغذاء في يوليو، مسجلةً ارتفاعًا تجاوز 7%. وارتفعت أسعار زيت النخيل وفول الصويا ودوار الشمس نتيجةً للطلب العالمي القوي وقلة المعروض، بينما انخفضت أسعار زيت بذور اللفت مع وصول محاصيل جديدة إلى أوروبا.

وصل مؤشر أسعار اللحوم إلى أعلى مستوى له على الإطلاق عند 127.3 نقطة، أي 1.2% فوق ذروته السابقة في يونيو/حزيران، حيث دفع الطلب القوي على الواردات من الصين والولايات المتحدة أسعار لحوم البقر والضأن إلى الارتفاع.

وانخفض مؤشر أسعار الحبوب إلى أدنى مستوى له منذ ما يقرب من خمس سنوات، مما يعكس الضغوط الموسمية على إمدادات القمح في نصف الكرة الشمالي.

وانخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة للأرز بنسبة 1.8% في الشهر الماضي، مما يعكس وفرة المعروض من الصادرات وضعف الطلب على الواردات.

وانخفضت أسعار الحليب أيضًا بشكل طفيف للمرة الأولى منذ أبريل 2024، حيث عوضت أسعار الزبدة ومسحوق الحليب المنخفضة المكاسب الإضافية في أسعار الجبن.

وفي الوقت نفسه، انخفض مؤشر أسعار السكر للشهر الخامس على التوالي وسط توقعات بزيادة الإنتاج في البرازيل والهند، على الرغم من مؤشرات على تعافي الطلب العالمي على واردات السكر.