بسبب خطر محتمل من السالمونيلا.. كندا تسحب “شوكولا دبي” من أسواقها

الوكالات
قامت وكالة معايير الغذاء الكندية بسحب شوكولاتة دبي من السوق الكندية بسبب احتمال تلوثها بالسالمونيلا.
أصدرت الهيئة بيانًا يوم الثلاثاء الماضي، أوضحت فيه أن قرار السحب جاء بعد أن كشفت الفحوصات المخبرية عن تلوث الشوكولاتة المحتوية على الفستق والكنافة بالحليب. وعقب ذلك، بدأت شركة التوزيع “بونبونز ديستربيوشن جيه جيه كاندي” بسحب المنتج من السوق.
ويبلغ وزن المنتج المذكور 145 جرامًا وتم توزيعه في كيبيك وعبر الإنترنت.
ولم ترد أنباء عن وقوع إصابات مرتبطة بتناول المنتج، لكن الهيئة حثت المستهلكين الذين اشتروا الشوكولاتة على التخلص منها على الفور أو إعادتها إلى نقطة الشراء.
وبالإضافة إلى ذلك، يُنصح أي شخص يعاني من أعراض التسمم الغذائي بعد تناول المنتج باستشارة الطبيب.
أكدت الهيئة أنها أطلقت تحقيقًا شاملًا بشأن سلامة الغذاء في هذا المنتج. وقد تؤدي نتائجه إلى سحب منتجات إضافية في حال اكتشاف تلوث مماثل. وأضافت أن الشركات المتضررة بدأت بالفعل في سحب المنتج من المتاجر.
السالمونيلا بكتيريا لا تظهر عادةً أي علامات أو روائح ظاهرة على الطعام الملوث، ولكنها قد تسبب أعراضًا حادة كالحمى والغثيان والقيء وتشنجات الأمعاء والإسهال. وهي خطيرة بشكل خاص على الفئات الأكثر عرضة للخطر، مثل الأطفال والنساء الحوامل وكبار السن وذوي المناعة الضعيفة.