الزراعة تضبط أكثر من 120 طن لحوم فاسدة خلال يوليو
• في حملة نوعية بالمنوفية تم ضبط 5 أطنان من الماشية داخل أحد المنازل ومصادرة 15 رأس ماشية يشتبه في إصابتها بالأمراض.
أعلنت وزارة الزراعة أن الهيئة العامة للخدمات البيطرية ستكثف حملاتها التفتيشية والرقابية على الأسواق وأماكن عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف المحافظات خلال شهر يوليو 2025، وأسفرت هذه الحملات عن ضبط أكثر من 120 طناً من اللحوم والدواجن والأسماك والمنتجات ذات الصلة غير صالحة للاستهلاك الآدمي أو غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
يأتي ذلك بتوجيهات من الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبإشراف المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة، لتكثيف الجهود. وستستمر الحملات بالتنسيق مع الجهات المعنية لكشف المخالفات ومكافحة الممارسات التي تُعرّض صحة المواطنين أو سلامة غذائهم للخطر.
قال الدكتور حامد الأقناص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الحملات المكثفة التي نفذتها مديريات الطب البيطري بمختلف المحافظات، بالتعاون مع إدارة مباحث التموين والجهات الرقابية، أسفرت عن ضبط أكثر من 120 طناً من اللحوم والدواجن والأسماك خلال يوليو الماضي، غير صالحة للاستهلاك الآدمي أو غير مطابقة للاشتراطات الصحية، وتم تحرير 662 شكوى، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال هذه المخالفات.
وأوضح الأقناص أن محافظة الشرقية سجلت أعلى كمية ضبط على مستوى الجمهورية هذا الشهر، بواقع 37.4 طن، تليها محافظة الجيزة بـ27.2 طن، ثم محافظة الدقهلية بـ23.7 طن، فيما جاءت محافظات المنيا والغربية وكفر الشيخ ضمن المحافظات الأكثر ضبطاً.
وذكر أن إحدى أبرز حملات التفتيش جرت في يوليو الماضي بمحافظة المنوفية. تمكنت السلطات البيطرية من مصادرة خمسة أطنان من اللحوم المحلية، ذبحت خارج المجازر الرسمية، واعتبرت غير صالحة للاستهلاك الآدمي، في منزل بمركز قويسنا. وشمل ذلك خمس ذبائح كاملة وثلاثة أرباع ذبيحة. كما قررت النيابة العامة إتلاف الكميات المصادرة فورًا. وأشار إلى أنه تمت مصادرة 15 رأسًا من الماشية من المنزل نفسه، يشتبه في إصابتها بمرض أو كسور. وتم تشكيل لجنة بيطرية لفحصها واتخاذ الإجراءات اللازمة.
