وزير الزراعة: ارتفاع إنتاجية البطاطس والطماطم 15% هذا العام

أكد الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن هناك زيادة في إنتاجية عدد من المحاصيل الزراعية هذا العام.

وأضاف في مقابلة مع الصحفية لاما غابرييل في برنامج “ستوديو إكسترا” على قناة إكسترا الإخبارية مساء الأحد، أن أحد أسباب هذه الطفرة هو إدخال الممارسات الزراعية الحديثة، التي ساعدت على توفير كميات كبيرة من المحاصيل للسوق المحلية.

وأوضح أن إنتاج البطاطس والطماطم ارتفع بنسبة 15%، وهو ما يعد زيادة كبيرة مقارنة بالأعوام السابقة ونجاحا كبيرا للقطاع الزراعي.

وأشار فاروق إلى أن زيادة إنتاجية البطاطس هذا العام ساهم بشكل مباشر في انخفاض الأسعار، كما أدى إلى زيادة الصادرات والطلب على البطاطس المصرية، ما يعكس تقدماً كبيراً في أداء القطاع الزراعي.

وأشار إلى أن إجمالي الأراضي الزراعية في مصر وصلت إلى أقصاها خلال السنوات الثلاث الأخيرة بنحو 3.5 مليون فدان، مشيرا إلى أن هناك حاليا تقلبات في الدورة الزراعية.

وأوضح أن البعض تساءل عن سبب عدم تطبيق الدورة الزراعية بالكامل. إلا أنه أشار إلى أنه لا يمكن تعميم ذلك، نظرًا لاختلاف طبيعة الأرض وتفاوت توافر المياه، حيث تُطبق الدورات الزراعية في بعض المناطق دون أخرى.

واستعرض الوزير خريطة المحاصيل الشتوية، مؤكداً أن المساحة المزروعة تبلغ 9.5 مليون فدان، موزعة على النحو التالي: 3.1 مليون فدان مزروعة بالقمح، و325 ألف فدان بقصب السكر، و725 ألف فدان بنجر السكر، و2 مليون فدان مزروعة بالأشجار والحمضيات، و500 ألف فدان بالبطاطس، و1.2 مليون فدان بالبرسيم.

وأشار إلى أن المساحة المخصصة لزراعة الخضراوات وبعض المحاصيل التصديرية مثل الفراولة تتراوح بين 7.5 و8.5 مليون فدان، وأن هناك اهتماما مؤخرا بزراعة الفراولة للتصدير.

وفي الختام أكد الوزير أن تعميم الدورة الزراعية على جميع الدول غير ممكن في ظل مشاكل المياه واختلاف الخصائص الزراعية من منطقة لأخرى.