لجنة التجارة الداخلية بشعبة المستوردين: الوصول إلى الاكتفاء الذاتي من السكر بحلول 2026

صرح متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية بشعبة الاستيراد باتحاد الغرف التجارية المصرية، بأن مصر تقترب من تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر، وبالتالي تلبية احتياجاتها من أحد أهم المواد الخام الاستراتيجية للبلاد. ويمثل ذلك نقطة تحول مهمة لتلبية الطلب المحلي، وتقليل الاعتماد على الاستيراد، وتعزيز الأمن الغذائي، وضمان استقرار الأسواق المحلية.

وأضاف بشاي في بيان اليوم الأحد، أن مصر لن تحتاج لاستيراد السكر بداية من عام 2026، وفقا لبيان مجلس الوزراء، خاصة أن إجمالي المخزون الحالي من السكر المدعم يكفي لمدة 13 شهرا.

وأشار إلى أن مصر من أعلى الدول استهلاكًا للسكر. ووفقًا لمنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية، يستهلك المواطن المصري العادي 51.4 كيلوغرامًا من السكر سنويًا، وهو ما يقارب ضعف متوسط الاستهلاك العالمي للفرد.

أكد أن الاكتفاء الذاتي هو ثمرة سلسلة من الإجراءات الحكومية، أبرزها رفع أسعار بنجر السكر وقصب السكر، وتشجيع الزراعة، وزيادة إنتاجية الهكتار. وأشار إلى أن الاكتفاء الذاتي من السكر سيتحقق هذا العام، وأن مصر لن تحتاج إلى استيراد السكر من الخارج ابتداءً من العام المقبل.

وأوضح أن مصر لديها 16 مصنعًا للسكر، وتعتمد على الاستيراد لسد العجز. ونتيجةً لنقص السكر، ستستورد البلاد حوالي مليون طن بحلول عام 2024، وهو رقم قياسي. وأشار إلى أن مصر تنتج ما بين 2.6 و2.8 مليون طن من السكر سنويًا، وتستهلك ما بين 3.3 و3.5 مليون طن. وبالتالي، تعاني مصر من فجوة إنتاجية تتراوح بين 400 ألف و800 ألف طن سنويًا.

وأشار إلى أن السوق شهد أزمة سكر بلغت ذروتها في الربع الأخير من عام 2023 والربع الأول من عام 2024، حيث تضاعف السعر أكثر من الضعف بسبب نقص المعروض، ليصل إلى نحو 55 جنيهاً مصرياً للكيلوجرام، مقارنة بمتوسط سعر 15 جنيهاً مصرياً.

وفي مارس/آذار 2025، أعلنت الحكومة أنها ستحقق الاكتفاء الذاتي من السكر بنسبة 81%، لكنها أكدت أيضا أن الواردات لن تكون ضرورية اعتبارا من عام 2026.

خصصت الحكومة حوالي 16 مليار جنيه مصري لدعم زراعة قصب السكر حتى عام 2025، بالإضافة إلى 7 مليارات جنيه مصري للزراعة الصناعية. وحددت الحكومة سعرًا مرجعيًا قدره 2500 جنيه مصري لطن قصب السكر و2400 جنيه مصري لطن بنجر السكر بنسبة حلاوة 16%.