ما أسباب تفاوت أسعار الدواجن في المنطقة الواحدة؟

يلاحظ بعض المواطنين أن أسعار الدواجن تتقلب بشكل كبير من بائع تجزئة لآخر، ومن منطقة لأخرى، وحتى داخل المنطقة الواحدة. وهذا يثير تساؤلات حول أسباب هذه الاختلافات.

وأوضح عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة تجارة القاهرة، أن هذه الفروقات السعرية غالبا ما تكون بسبب استغلال بعض التجار.

أوضح السيد أن سعر كيلو الدجاج المحلي في المزرعة يبلغ حوالي 103 جنيهات مصرية، ويُباع للمستهلكين بحوالي 113 جنيهًا مصريًا. أما دجاج الساسو، فيبلغ سعره 87 جنيهًا مصريًا في المزرعة و97 جنيهًا مصريًا لدى المستهلك. أما الدجاج الأبيض، فيبلغ سعره 75 جنيهًا مصريًا في المزرعة، ويُباع للمستهلكين بحوالي 87 جنيهًا مصريًا للكيلو.

يبلغ سعر لحوم الدواجن البيضاء في أشهر محلات بيع الدواجن في مصر حوالي 90 جنيهًا مصريًا للكيلوغرام. ووفقًا لبعض المتعاملين في السوق، يُمثل هذا ربحًا لتاجر التجزئة يبلغ حوالي 15 جنيهًا مصريًا للكيلوغرام، وهو ما يُمثل فرق السعر بين المزرعة والمستهلك النهائي.

وأضاف أنه “إذا كانت الدواجن من نفس الفصيلة ونفس المنطقة ولكن الأسعار مختلفة فهذا استغلال واضح من قبل بعض التجار”.

كما أكد على ضرورة تحديد التكلفة الفعلية للمنتج، مع إضافة هامش ربح معقول. وفي الوقت نفسه، أكد على أهمية الرقابة على السوق للحد من هذه الممارسات.

وأكد أن ضبط الأسواق لا يمكن أن يتحقق إلا من خلال إقرار قانون يلزم جميع التجار بالبيع بأسعار عادلة.

وأضاف السيد أن وضع الإنتاج مستقر ولا توجد مشاكل في الأعلاف والمخزون الاستراتيجي كافٍ، وبالتالي فإن الوضع الحالي في قطاع الدواجن آمن.

وكان السيد كين قد صرّح سابقًا بانخفاض أسعار الدواجن قبيل عيد الأضحى المبارك. وعزا ذلك إلى انخفاض الطلب على الدواجن، إذ تحوّل معظم المواطنين إلى شراء اللحوم الحمراء استعدادًا للعيد.

وأشار إلى أن زيادة الإنتاج تساهم أيضًا في انخفاض أسعار الدواجن.

اقرأ أيضاً:

ارتفاع ملحوظ في أسعار المانجو بالأسواق؟ الوزارة ترد.

تصاعد الحرب بين إسرائيل وإيران: هل الآن هو الوقت المناسب لاستئناف برنامج الطرح العام الأولي؟

أول رد فعل للتجار على إعلان الحكومة عن اجتماع “لجنة مراقبة الأسواق” اليوم.