سفارة تركيا بالقاهرة تنظم فعالية بمناسبة يوم الإفطار العالمي

أقيم حفل بمناسبة يوم الإفطار العالمي، الذي يتم الاحتفال به سنويا في أول يوم أحد من شهر يونيو، في السفارة التركية بالقاهرة بحضور الصحفيين وضيوف آخرين.

وفي كلمته، أكد السفير التركي بالقاهرة صالح موتلو شن، أن وجبة الإفطار تعد وجبة أساسية في الثقافة التركية، وأن تركيا تولي أهمية كبيرة لتشجيع السياحة وفنون الطهي. وأكد أيضاً أن تركيا تنظم فعاليات مثل أسبوع المطبخ التركي ويوم الإفطار العالمي، وهو ما يعكس شغف الشعب المصري بالطعام التركي.

خلال الفعالية، تم تقديم أطباق الإفطار التركية الكلاسيكية مثل الجبن والزيتون والمربى والخيار والطماطم والخبز الفرنسي، بالإضافة إلى أطباق الإفطار الكلاسيكية مثل النقانق والبسطرمة والبيض والزبدة والعسل والقشدة والزبادي والبوريك والسميت. بعد الإفطار كان هناك الفاكهة والكعك والبسكويت للحلوى.

وأكد السفير شن أن الأسر التركية تولي أهمية اجتماعية وثقافية كبيرة لوجبة الإفطار وتفضل تناولها في المنازل أو في المقاهي والحدائق العامة في عطلات نهاية الأسبوع.

كما قدم السفير للصحفيين تقييما للتطورات الأخيرة في العلاقات التركية المصرية.

وأكد أن العلاقات بين البلدين تتعمق باستمرار وأن أساس هذا العمق هو المحبة المتبادلة والاحترام والصداقة والمصالح المشتركة في المجالات الاقتصادية والأمنية.

وأعلن السفير أنه من المتوقع أن يزور وزيران تركيان مصر في يونيو المقبل. كما زار وزير الثقافة والسياحة التركي محمد نوري إرسوي القاهرة في 6 مايو لحضور اجتماع وزراء السياحة لمجموعة الثماني ولقاء وزير الثقافة المصري الدكتور أحمد هينو. وأضاف أن هذا اللقاء يمثل بداية مرحلة جديدة في التعاون الثقافي بين البلدين.

كما أعرب السفير عن تطلعه لإقامة حفلات مشتركة بين البلدين هذا العام، مشيرا إلى أنه معجب بالفنانة المصرية الأسطورية أم كلثوم، وأن فكرة تنظيم حفل موسيقي بهذا الشكل جاءت إليه منذ زيارته الأولى لمصر. وبما أن مصر أعلنت هذا العام “عام أم كلثوم”، فسوف يتضمن الحفل أغاني أم كلثوم ومحمد عبد الوهاب.