شعبة الدواجن تحدد السعر العادل للدواجن والبيض

وقال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، إن سعر الدواجن في المزرعة يتراوح حاليا بين 78 و80 جنيها للكيلوجرام، ويصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 88 و90 جنيها. وأكد أن هذا هو السعر العادل للدواجن حالياً.

وأضاف السيد أن انخفاض أسعار الدواجن إلى 70 جنيها مصريا للمزرعة الواحدة “ليس سببا للاحتفال” وقد يؤدي إلى خروج عدد من المنتجين من السوق، وهو ما قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار مجددا بسبب نقص المعروض.

وأشار إلى أن انخفاض أسعار الدواجن في الآونة الأخيرة جاء بسبب ضعف الطلب، حيث تراجع الطلب على الدواجن بعد شهر رمضان. والسبب الآخر لذلك هو توجه المواطنين لشراء الأسماك المملحة.

وأوضح عبد العزيز أن الارتفاع الطفيف في الأسعار في الآونة الأخيرة جاء نتيجة تجدد الطلب على الدواجن.

وأكد أن آليات العرض والطلب في السوق المصري غير منظمة، مطالبا بتحديد التكلفة الفعلية للمنتج لمنع ارتفاع أو انخفاض الأسعار بسبب تذبذب الطلب على الدواجن.

وأضاف السيد أن سعر دجاج المزرعة المحلي يتراوح بين 103 و105 جنيهات مصرية للكيلوجرام ويباع للمستهلك بـ120 جنيها مصريا، فيما يتراوح سعر دجاج الساسو الأبيض والمحلي بين 78 و80 جنيها مصريا في المزرعة ويباع للمستهلك بـ88 و90 جنيها مصريا.

أسعار البيض

وفيما يتعلق بأسعار البيض، أشار السيد إلى أن هناك ارتفاعاً طفيفاً في الأسعار خلال الفترة الأخيرة. وصل سعر كرتونة بيض المزرعة إلى 105 جنيهات مصرية (مقارنة بـ 90 جنيهاً مصرياً في الأسبوع السابق). تم بيع البيض للمستهلكين بـ 120 جنيهًا مصريًا. وأوضح أن هذا السعر يعتبر عادلا.

وتوقع رئيس القسم انخفاض أسعار البيض خلال الصيف، في حال وجود إنتاج وفير وطلب منخفض، لأن البيض لا يتحمل درجات الحرارة المرتفعة ويمكن أن يفسد بسرعة.

اقرأ أيضاً:

تعرف على تكاليف توصيل الغاز الطبيعي للمنازل والمستندات المطلوبة

انخفض سعر الذهب عالميا بنسبة 1.23% في تعاملات اليوم.

القصة الكاملة لـ«البنزين المغشوش»: نفي رسمي وخبراء يؤكدون ويحذرون