تقوي قلبك وتحارب الكوليسترول.. 10 أطعمة تخفض ضغط الدم

في ظل الانتشار المتزايد لأمراض القلب في جميع أنحاء العالم، أصبح من الضروري الاهتمام بصحة القلب من خلال التغذية السليمة.
القلب هو المحرك الرئيسي لجسم الإنسان، وتناول الأغذية الصحية يقويه ويحميه من الأمراض، ويساعد في الحفاظ على نشاطه وحيويته.
وبحسب موقع “ميديكال” إليك قائمة بأهم الأطعمة التي تساعد بشكل طبيعي على تقوية القلب:
1. سمك السلمون
سمك السلمون البري غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تُقلل الالتهابات وتُخفض ضغط الدم، مما يُعزز صحة الشرايين والقلب. ونظرًا لقيمته الغذائية العالية، يُفضل اختيار سمك السلمون البري.
2. زيت الزيتون
باعتبارها مصدرًا مهمًا للدهون الأحادية غير المشبعة، التي ترفع مستوى الكوليسترول الجيد وتخفض مستوى الكوليسترول السيئ، فهي تشكل حجر الأساس في النظام الغذائي المتوسطي ومعروفة بفوائدها الصحية للقلب.
3. التوت
غني بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والفلافونويد، التي تُحارب الالتهابات وتُحسّن مستويات الكوليسترول وضغط الدم. يُمكن تناوله طازجًا أو إضافته إلى العصائر والزبادي.
4. السبانخ
يحتوي على حمض الفوليك والبوتاسيوم، الضروريين لتنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة الأوعية الدموية. يمكن تناوله نيئًا أو مطبوخًا للاستفادة القصوى من فوائده.
5. العدس
إنه مصدر ممتاز للألياف والبروتين النباتي، ويساعد على خفض الكوليسترول ويعتبر بديلاً صحيًا للحوم الحمراء.
6. الثوم
يحتوي على الأليسين، الذي يخفض ضغط الدم ويُرخي الأوعية الدموية. للحصول على أفضل النتائج، يُفضل تناوله طازجًا.
7. الطماطم
غني بمضادات الأكسدة مثل الليكوبين، خاصة عند طهيه، مما يعزز صحة القلب ويقلل من عوامل الخطر.
8. التفاح
يحتوي على البوليفينولات والألياف، التي تُقلل الالتهابات والكوليسترول. وللحصول على أقصى فائدة، يُنصح بتناوله مع قشرته.
9. البنجر
فهو يحتوي على النترات التي تزيد من مستويات أكسيد النيتريك، مما يساعد على توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
10. العنب الأحمر
فهو غني بالريسفيراترول والبوتاسيوم، ويساعد على تقليل الالتهاب ويحمي القلب، مما يجعله وجبة خفيفة طبيعية وسهلة الأكل.