ماذا يحدث لجسمك عندما تتوقف عن تناول العشاء لمدة شهر؟
إن تخطي وجبة العشاء لمدة شهر كامل يعد تغييراً جذرياً في النظام الغذائي يمكن أن يكون له تأثيرات كبيرة على جسمك وصحتك العامة.
التغيرات الفسيولوجية الفورية التي تحدث في الجسم
وفقًا لصحيفة تايمز ناو نيوز، يخضع جسمك لتغيرات كبيرة فورًا بعد تناول العشاء. ينخفض استهلاكك اليومي من الطعام، مما يقلل بدوره من عجزك في السعرات الحرارية، وقد يؤدي حتى إلى فقدان الوزن.
ينخفض أيضًا الجليكوجين، أو الجلوكوز المُخزّن، إذ يحتاجه الجسم للحصول على الطاقة عند نفاد الطعام وانخفاض مستويات السكر في الدم. يؤدي هذا إلى الدوار والانفعال والتعب. كما ترتفع مستويات هرمون الغريلين، المسؤول عن تحفيز إشارات الجوع. وقد يُضعف كبح الشهية لفترات طويلة آلية التغذية الطبيعية لديك. وقد تلاحظ أيضًا تباطؤًا في عملية الأيض لديك مع تكيف جسمك مع انخفاض السعرات الحرارية المُتناولة لتلبية احتياجاته الأساسية.
العواقب الصحية طويلة المدى
على الرغم من أن تخطي وجبة العشاء يمكن أن يوفر فوائد قصيرة المدى مثل فقدان الوزن، إلا أنه يمكن أن يؤدي أيضًا إلى العديد من المشكلات الصحية طويلة المدى:
سوء التغذية
قد يؤدي تخطي وجبة طعام إلى نقص العناصر الغذائية المهمة واتباع نظام غذائي غير صحي، مما يؤثر سلبًا على جهاز المناعة ومستويات الطاقة لديك.
فقدان العضلات
إذا لم تستهلك الكمية اليومية الموصى بها من البروتين، فسيبدأ جسمك بحرق العضلات للحصول على الطاقة، مما سيؤدي إلى فقدان العضلات على المدى الطويل.
بطء عملية الأيض
إن اتباع نظام غذائي طويل الأمد أو تقييد السعرات الحرارية له تأثير سلبي يتمثل في خفض معدل الأيض الأساسي (BMR)، مما يجعل من الصعب فقدان الوزن أو استعادته بسهولة.
عادات الأكل غير المنتظمة
إن تخطي وجبات الطعام بانتظام يمكن أن يؤدي إلى عادات غذائية سيئة، بما في ذلك الإفراط في تناول الطعام أو اضطرابات الأكل.
التأثيرات على التمثيل الغذائي ومستويات الطاقة والأداء اليومي العام
يؤدي تخطي وجبة العشاء إلى انخفاض معدل الأيض ومستويات الطاقة والإنتاجية لبقية اليوم، مما يدفع الجسم إلى تخزين المزيد من الدهون. قد يؤدي هذا إلى زيادة الوزن عند العودة إلى عادات الأكل الطبيعية. والسبب هو أن الجسم يخزن الدهون بكفاءة أكبر عندما يشعر بانخفاض كمية الطعام المتاحة.
قد يُشعرك تفويت وجبة العشاء بالتعب والخمول طوال اليوم، مما يمنعك من ممارسة أنشطتك المعتادة أو أي نشاط بدني آخر. كما أن لتفويت وجبة العشاء عواقب وخيمة على نشاط الدماغ، إذ يُصعّب التركيز وحفظ المعلومات واتخاذ القرارات.
من يجب عليه تجنب تخطي وجبة العشاء؟
لا ينبغي للأطفال وكبار السن والمصابين بالسكري والرياضيين تخطي وجبة العشاء.
