بسبب بكتيريا السالمونيلا.. سحب 1.7 مليون بيضة من الأسواق الأمريكية

منذ 4 ساعات
بسبب بكتيريا السالمونيلا.. سحب 1.7 مليون بيضة من الأسواق الأمريكية

أعلنت السلطات الصحية الأميركية عن تفشي مرض السالمونيلا الذي أدى إلى إصابة العشرات من الأشخاص في سبع ولايات في الغرب والغرب الأوسط.

وبحسب إشعار نشر يوم الجمعة على موقع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، سحبت شركة August Egg حوالي 1.7 مليون بيضة تم شحنها إلى المتاجر بين فبراير ومايو بسبب التلوث المحتمل بالسالمونيلا.

وبحسب شبكة سكاي نيوز، أفادت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بأن 79 شخصا في سبع ولايات أميركية أصيبوا بسلالة من السالمونيلا مرتبطة بهذه البيض، وتم نقل 21 منهم إلى المستشفى.

وبحسب شبكة سكاي نيوز، تشمل الاستقطاعات ولايات أريزونا، وكاليفورنيا، وإلينوي، وإنديانا، ونبراسكا، ونيو مكسيكو، ونيفادا، وواشنطن، ووايومنغ.

تشمل أعراض التسمم بالسالمونيلا الإسهال، والحمى، والقيء الشديد، والجفاف، وتقلصات المعدة. ومع ذلك، يتعافى معظم المصابين خلال أسبوع.

ومع ذلك، بالنسبة للأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، يمكن أن تكون العدوى شديدة وتتطلب دخول المستشفى.


شارك