يعزّز المناعة ويحسّن الهضم.. هذا ما تفعله ملعقة من العسل الأبيض في جسمك

بقلم: نورهان ربيع

يُعد العسل من أصح الأطعمة للإنسان. فهو غني بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأساسية، ويسهل دمجه في أي نظام غذائي. بالإضافة إلى ذلك، ووفقًا لموقع Healthline، يُقدم العسل فوائد صحية متنوعة، نستعرضها أدناه:

1- يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية.

تحتوي ملعقة كبيرة (حوالي 20 جرامًا) من العسل على:

• السعرات الحرارية: 61

• الدهون: 0 جرام

• البروتين: 0 جرام

• الكربوهيدرات: 17 جرامًا

• الألياف: 0 جرام

• الريبوفلافين: 1% من الاحتياج اليومي

• النحاس: 1% من الاحتياج اليومي

2- غني بمضادات الأكسدة

يحتوي العسل الطبيعي على مركبات نباتية فعالة ومضادات أكسدة مهمة، مثل الفلافونويدات والأحماض الفينولية، التي تحمي الخلايا من التلف وتقوي جهاز المناعة. ويُعدّ تلف الخلايا عامل خطر للإصابة بالعديد من الأمراض، مثل الشيخوخة المبكرة وداء السكري.

3- يحسن مستويات السكر في الدم

يمكن للعسل أن يزيد مستويات هرمون الأديبونيكتين، الذي يُقلل الالتهاب ويُساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم. كما تُشير الأدلة إلى أن تناول العسل يوميًا يُحسّن مستويات السكر في الدم أثناء الصيام لدى مرضى السكري من النوع الثاني.

4- يعزز صحة القلب

العسل يقي من أمراض القلب. تشير الأبحاث العلمية إلى قدرته على خفض ضغط الدم، وتحسين مستويات الدهون في الدم، وتنظيم ضربات القلب، ومنع تلف الخلايا، وهي عوامل تدعم صحة القلب.

5-يسرع من التئام الجروح.

أظهرت مراجعة لـ 26 دراسة حول استخدام العسل في العناية بالجروح أنه فعال بشكل خاص في تسريع عملية شفاء الحروق السطحية والجروح المصابة بعد الجراحة.

6-يخفف السعال عند الأطفال.

يمكن أن يخفف العسل السعال عند الأطفال ويساعد في تحسين جودة نومهم من خلال تعزيز صحة الجهاز التنفسي.

7- يدعم صحة الجهاز الهضمي

يحتوي العسل على خصائص بريبايوتيكية، وهي مواد تساعد على تغذية البكتيريا المفيدة في الأمعاء، وتعزيز الهضم، وتحسين امتصاص العناصر الغذائية.

اقرأ أيضاً:

فيلم رعب يتحول إلى كابوس.. سقف السينما ينهار على رؤوس الجمهور (فيديو)

الحقيقة حول فيديو الكنغر المسافر على متن طائرة… وفي يده تذكرة وينتظر بأدب

تواجه مدوّنة موقفًا صادمًا ومخيفًا في منزلها. ما القصة؟

حادث مروع: قطار يدهس مشاة ويقتل شخصين في هذا البلد

سر “نقر الهاون” في أذن الرضيع.. خبير يكشف العادة الفرعونية