ماذا يحدث لجسمك عند إعادة تسخين الملوخية أكثر من مرة؟.. طبيبة تحذر

الملوخية من الأطباق الشعبية التي يحبها الكثير من الناس لما لها من طعم مميز واحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم. ولكن هل تعلم أن إعادة تسخين الطعام عدة مرات بعد طهيه يشكل خطراً على صحتك؟

الإحماء الأول: آمن، ولكن بحذر

وفي هذا السياق، قالت الدكتورة شيماء فكري، أخصائية التغذية العلاجية، لموقع ايجي برس، إن تسخين الملوخية مرة واحدة بعد الطهي لا يشكل خطراً على الصحة عادةً، بشرط تبريدها جيداً بعد الطهي الأول وتناولها خلال فترة آمنة.

خطر مزدوج: التسخين المتكرر هو سم قاتل

وأشارت خبيرة التغذية إلى أن التسخين المتكرر يخلق بيئة مثالية لنمو وتطور البكتيريا الضارة التي تفرز سموماً خطيرة تهدد صحة الإنسان بشكل مباشر.

التسمم واضطرابات الجهاز الهضمي

وبسبب هذا التلوث البكتيري، فإن تناول الملوخية المعاد تسخينها يشكل خطراً على صحة الجهاز الهضمي، لأنه قد يؤدي إلى التسمم الغذائي ويسبب أعراضاً مزعجة مثل آلام البطن والغثيان والقيء والإسهال الشديد.

دجاج ريفي أم دجاج أبيض، أيهما أفضل؟ مجدي نزيه يكشف عن مفاجأة (فيديو)

تحذير للرجال: علامات خفية لسرطان البروستاتا

بعد وفاته المأساوية.. 15 صورة ومعلومات عن الطفل الأشهر على تيك توك

ما هو السر وراء الثقب الموجود في نافذة الطائرة؟

الرعب والغموض: 5 أماكن مسكونة حول العالم