5 أطعمة تعوض نقص الحديد وتجدد نشاطك.. احرص على تناولها في رمضان

خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان، يشعر الكثير من الأشخاص بالتعب والإرهاق نتيجة الصيام الطويل، وخاصة بسبب انخفاض نسبة الحديد في الدم، مما يؤثر على مستويات الطاقة ويزيد من الشعور بالخمول.

ولكن لا تقلق، فهناك عدد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد على زيادة مستويات الهيموجلوبين في الدم وتزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها خلال هذا الشهر المبارك.

وفي التقرير التالي، يستعرض ايجي برس خمسة أطعمة فعالة، قد تكون، بحسب موقع “هيلث لاين”، الحل الأمثل للتغلب على نقص الحديد.

1- الخضروات الورقية الخضراء

تعد الخضروات الورقية الخضراء مصدرًا غنيًا بالحديد وتحتوي أيضًا على حمض الفوليك والفيتامينات التي تدعم صحة الدم.

السبانخ هي واحدة من الخضروات الورقية الأكثر شعبية لتناولها أثناء السحور أو الإفطار لأن الحديد الذي تحتويه يساعد على زيادة مستويات الهيموجلوبين وتعزيز الطاقة.

وللحصول على أقصى استفادة من الحديد، من الأفضل تناول السبانخ مع مصدر غني بفيتامين سي مثل الليمون أو الفلفل الحلو لزيادة امتصاص الحديد.

2- البروتينات واللحوم الحمراء مثل الكبد.

اللحوم الحمراء، وخاصة الكبد، هي من الأطعمة التي تحتوي على أعلى نسبة من الحديد الحيواني، والذي يمتصه الجسم بشكل أفضل من الحديد النباتي.

يساعد تناول الكبدة على الإفطار أو السحور على زيادة مستويات الهيموجلوبين بسرعة، مما يساعد على تقليل التعب وزيادة الطاقة.

يمكن تحضير الكبد بعدة طرق، ولكن تجنبي إضافة الكثير من البهارات لتجنب اضطرابات المعدة خلال شهر رمضان.

3- عدسات

العدس من البقوليات الغنية بالحديد وهو مصدر نباتي ممتاز لزيادة مستويات الهيموجلوبين.

يمكن تحضير العدس على شكل حساء أو إضافته إلى السلطات أو الأطباق المختلفة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتعزيز الطاقة وتقليل التعب.

لتحسين امتصاص الحديد، يمكن تناول العدس مع الأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل الطماطم أو الفلفل.

4- الرمان

الرمان ليس فقط لذيذ ومنعش، بل هو أيضا مصدر غني بالحديد والفيتامينات التي تعمل على تحسين الدورة الدموية وزيادة مستويات الهيموجلوبين.

يمكن تناوله كعصير طازج أو كحبوب في سلطة الفواكه.

5- التين المجفف

يحتوي التين المجفف على كميات كبيرة من الحديد، مما يساعد على زيادة مستويات الهيموجلوبين وتعزيز الطاقة.

كما أنها غنية بالألياف والفيتامينات التي تعمل على تحسين عملية الهضم وتوفير الطاقة طوال اليوم.

ومن المهم أيضًا الحرص على تناول كمية كافية من السوائل خلال شهر رمضان وتجنب تناول الأطعمة التي قد تزيد من حموضة المعدة أو تهيجها.

إنه مثل السم… نوع من المشروبات التي يمكن أن تسبب سرطان الفم.

هذا هو سعر مجموعة الزفاف. صندوق كعك بقيمة 16 ألف جنيه مصري يثير الجدل – 20 صورة

يؤدي إلى تدمير الكلى والقولون. احذر من الإفراط في تناول هذه الأطعمة أثناء السحور.

يحارب الكولسترول.. غذاء شائع يقلل من خطر الإصابة بالسكري.

تحذير… غسل الدجاج قد يسبب 4 أمراض خطيرة – وإليك الحل