الفاو: زيادة متوقعة لإنتاج القمح في 2025

أصدرت منظمة الأغذية والزراعة الأمريكية (الفاو) أحدث تقرير لها عن العرض والطلب على الحبوب. وبحسب التقرير، من المتوقع أن يصل الإنتاج العالمي من القمح إلى 796 مليون طن في عام 2025، وهو ما يمثل زيادة متواضعة قدرها 1% عن العام السابق.
ويستند هذا التوقع إلى الزيادات المتوقعة في الإنتاج في الاتحاد الأوروبي، وخاصة في فرنسا وألمانيا، حيث من المتوقع زيادة زراعة القمح اللين.
ومع ذلك، فإن التحديات مثل الجفاف في أوروبا الشرقية والأمطار الغزيرة في الغرب قد تعوق التحسن المتوقع في الحصاد. وفي الولايات المتحدة، من المتوقع أن تتوسع المساحة المزروعة بالقمح، ولكن العائدات قد تنخفض قليلاً بسبب الجفاف الذي يؤثر على المحاصيل الشتوية.
ومن المتوقع أن يصل إنتاج الأرز إلى مستوى قياسي يبلغ 543 مليون طن في 2024/2025 بفضل آفاق المحاصيل الإيجابية في الهند وظروف النمو المواتية في كمبوديا وميانمار.
ورفعت المنظمة تقديراتها لإنتاج الحبوب العالمي في عام 2024 إلى 2842 مليون طن، وهو ما يمثل زيادة طفيفة عن مستويات عام 2023.
وتتوقع منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) انخفاض مخزونات الحبوب العالمية بنسبة 1.9 في المائة. ومن المتوقع أن يبقى 869.3 مليون طن من المخزونات النهائية في عام 2025. ومن المرجح أن يتم تعويض ارتفاع المخزونات في الاتحاد الروسي وأوكرانيا من خلال التعدين في بلدان أخرى. ومن المتوقع أن يتراجع معدل المخزون إلى الاستهلاك العالمي إلى 29.9%، وهو ما يشير رغم ذلك إلى وجود إمدادات مريحة.
وبسبب تغير ديناميكيات التصدير، خفضت المنظمة توقعاتها لتجارة الحبوب العالمية إلى 484.2 مليون طن، وهو انخفاض بنسبة 5.6 في المائة عن الموسم السابق.