طريقة عمل الكوارع بالصلصه وشوربة الكوارع والعكاوي بالكريمه
طريقة عمل الكوارع بالصلصه وشوربة الكوارع والعكاوي بالكريمه
طريقة طبخ الشخص الراكع بالصلصة يقوم الكرابون في الطماطم بتناولها لتغذية الشخص وتزويده بالعديد من العناصر الغذائية الصحية التي يحتاجها الجسم ، وهي من الأطعمة عالية السعرات الحرارية ، لذلك فهي تمد الجسم. الطاقة اللازمة لذلك فهي تدفئ الجسم في الشتاء.
كيفية صنع كوارع مع الصلصة
موادها الخام:
- نقطع الكرود إلى قطعتين ، يقطع البصل ويضاف بهار الهيل (يعد الهيل من أغلى التوابل في العالم ويستخدم بكميات كبيرة في الهند).
- خمس حبات طماطم ، بدون جلد ، لا بذور بالداخل.
- ثم نضيف خمس ثوم مفروم.
- قطعة من اللبان.
- أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.
- اسلقي كوب من الحمص.
- أضف الماء حسب الحاجة.
- الفلفل والملح حسب الحاجة.
كيفية تحضير الخبب:
- أولاً ، قم بإعداد وعاء من الماء حتى الغليان ، ثم أضف الخيول ، ثم تجنبها لمدة تصل إلى ثلاث دقائق ، ثم أفرغها.
- نقلي البصل إلى الأحمر ونخرجه من الزيت.
- نضع الغراء في الحاوية ، ونغطي الكراسي بغطاء الحاوية ، ثم نتركها لمدة تصل إلى خمس دقائق للحصول على طعم الغراء الموجود.
- يُسكب البصل في قدر الكرود ، ثم يُضاف الهيل ، وشرائح الطماطم ، والثوم ، والملح ، والفلفل الأسود.
- ثم نضيف كمية مناسبة من الخبث لتغطية الوعاء ، وعندما يغلي الماء نخفض درجة الحرارة ونضع الخبب حتى يصبح مسطحًا تمامًا ، وإذا تم تقليل كمية الماء في الخيول ، يمكنك أيضًا إضافة كمية مناسبة من الماء الساخن.
- أخيرًا ، في مدة أقصاها عشر دقائق ، نضيف الحمص المطبوخ قبل الخيول مباشرة ، ثم نقوم بتسخينها.
للحصول على المزيد من الفوائد ، تعرف على كيفية صنع الكعك الإسفنجي بأساليب بسيطة ومكونات سريعة: كيفية صنع كعك إسفنجي بطرق بسيطة ومكونات سريعة
شوربة تروترز
حساء
- فلفل حار ، قرفة ، بهارات ، هيل ، ملح ، فلفل أسود ، كزبرة خضراء.
- جزر ، بصل ، ثوم ، قطع كبيرة من الطماطم.
- أضف أيضًا الكرات والكرفس.
- مكعب المخزون.
كيف تستعد
- أولاً ، قم بغلي الخبب بالماء في وعاء ، أضف المواد التالية: الكرفس والبصل والجزر وبذور الثوم وأوراق اللورا والكرات الصغيرة.
- ثم نضيف المرق والطماطم والملح والفلفل الأسود والبهارات والهيل ثم نطهو ويقدم مع الكرود.
- يمكنك أيضًا وضع الخيول في طاجن طيني ووضعها في فرن ساخن.
شوربة الكواري وقشطة عكاوي
- نحن نطبخ الكرود وأكافي.
- نحن أيضا نقطع الثوم والبصل.
- نضيف حساء السكين وشوربة أكافي.
- أضف الكريمة المخفوقة والزبدة.
- ثم اقلي المفاصل وأكافي بالبصل والثوم في الزبدة.
- ثم نضيف إليها الكريمة ، ثم نضيف المرق إلى عكاوي والسلمون المرقط ، وأخيراً نأكلها ساخنة.
الآن يمكنك تعلم كيفية صنع هلام من مسحوق الجيلاتين بعدة طرق: كيفية صنع هلام من مسحوق الجيلاتين بعدة طرق
كيفية عمل الإيماءات
هذه المكونات:
- إحضار اثني عشر قدم خروف.
- لقد صنعنا أيضًا خمس أوراق مملة.
- قطعتان من أعواد القرفة.
- ملعقتان كبيرتان من المارجرين.
- ملعقة كبيرة ملح.
- أضف نصف ملعقة فلفل.
- أضف عشر حبات هيل.
- شريحتان من البصل الكبير.
أرز:
- كوبان من الأرز قصير الحبة.
- أضف الماء ، ثلاثة أكواب.
- ثلاثة أرغفة.
- نصف ملعقة كبيرة ملح.
- ملعقتان كبيرتان من المارجرين.
مكونات عالية المستوى:
- ملح ، نعناع مجفف وكمية قليلة من كل منهما.
- ملعقتان كبيرتان من الليمون.
- أربع ملاعق كبيرة من الدقيق.
- كوبان من الزبادي.
- ست ثوم مفروم.
مكونات التقديم:
- ربع كوب صنوبر.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
طريقة العمل:
- صعدنا على قدم من الخبب ثم شويناه على النار حتى احترق الزغب ، لأن الزغب كان ممسوحًا ، لأن الزغب كان ملاصقًا له ، اضطررنا إلى تكرار كل هذه العمليات في كل مجلد ، واستخدمي كيس الشعر بين أصابع القدم لعمل ثقب فيه ، وازيلي الكيس بأصابع القدم
- اغسل الخرول بالماء عدة مرات ، ثم ضعيها: الملح والدقيق ، وحركهما بالكامل في الماء مع تطهير الجسم بالماء.
- ثم ضعيها في وعاء كبير ، ثم ضعيها في الكثير من الماء وأضيفي إليها ملعقة صغيرة من الملح ، ثم اغليها في مدة لا تقل عن عشر دقائق ، ثم أخرجيها.
- نضعها في الماء مرة ثانية ، ثم نضيف: الهيل ، القرفة ، الفلفل ، البصل ، أوراق اللولي ، الملح ، ونغليها لعدة ساعات حتى تصبح القدمان مستوية تماماً وينفصل اللحم عن العظام.
طريقة تحضير الأرز:
- اغسلي الأرز عدة مرات متتالية ، ثم ضعيه في الماء ، وضعي عليه ملعقة ملح ، ثم اتركيه لمدة أربعين دقيقة.
- نقي المرق لتدفئته ، ثم افصل اللحم عن العظم ، ثم أزل العظم من العظم.
- سخنيها بكمية قليلة من الزبدة ، ثم ضعيها في وعاء كبير ، ثم أضيفي إليها اللحم للقلي ، ثم أضيفي كوبًا من المرق إلى اللحم حتى يسخن على نار هادئة.
- بالإضافة إلى ذلك ، نقوم بتسخين السمن في قدر مرتفع القاع ، ثم نضيف الأرز إلى الأرز لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق مع التحريك حتى يصبح اللون شفافًا ، ثم نضيف الماء والملح حتى يغلي لمدة خمس دقائق ، ثم نخفض اللهب بالغطاء. حتى ينضج الأرز.
طريقة عرض فتح:
- نحضر وعاءً كبيرًا صالحًا للأكل ، ثم نضع الخبز المحمص فيه ، ونخرج اللحم من المرق ونسكبه على الخبز ، ثم نفصل الأرز حتى يغطى الخبز بالكامل ويفصله الخليط إلى الطبقة العلوية ، ثم تفصل اللحم عن القدمين ونرش عليها حبات الصنوبر ، ونرش عليها وهي ساخنة.
كيف يعمل المستوى الأعلى:
- يجب أن نضع الدقيق والثوم والحليب وعصير الليمون والنعناع والملح في وعاء كبير ، ثم نخلطه بمضرب شبكي حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
صنوبر محمص:
- سخني الزبدة في وعاء صغير لتحمير حبات الصنوبر حتى يصبح لونها ذهبي فاتح جدا ، ثم ارفعيها عن اللهب وتخلصي منها لمدة دقيقة حتى يصبح لونها أغمق ثم اسكبيها فورا في فتات الخبز.
أهمية شوربة Knocker
- يمكن أن يوفر سعرات حرارية عالية لجسم الإنسان والكثير من الطاقة لجسم الإنسان.
- كما أنه يحتوي على مواد مفيدة مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم واليود ، وهذه المعادن تحمي الجسم من آلام المفاصل والعضلات وهشاشة العظام.
السعرات الحرارية في حساء الكرنب
يمكن أن يحتوي كل 100 جرام من حساء البصل على 320 سعرة حرارية.
يوصي الموقع أيضًا بقراءة كيفية صنع مسحوق الآيس كريم المقلي في الخلاط والزبادي: كيفية صنع مسحوق الآيس كريم المقلي في الخلاط واللبن
شوربة كنوكر بالفرن مع الصلصة
هذه المكونات:
- كيلوغرام من الخيول.
- كيلو طماطم.
- فصين من الثوم.
- 1 عود قرفة.
- ورق الغار.
- يضاف الهيل.
- رشة فلفل أسود.
- الشمرة
- بقدونس.
- الفلفل الحار.
- يقطع الفلفل الأخضر.
- يقطع البصل.
- جزر مقطع.
- مكعبات مرق الدجاج للحساء.
- أضف نصف الحساء إلى الصلصة.
خطوات العمل:
- اغسل وطهر الخبب وأضف الليمون والخل إليها حتى يتم تنظيفها جيدًا ، ثم ضعها في الماء لمدة 10 دقائق.
- ثم نحضر إناء ونسكب فيه الزيت ونقلي الكرود بالفلفل الأسود ونضيف الماء الدافئ إلى الحساء الذي يشمل الطماطم والجزر والبصل وورق الغار والقرفة والهيل والمرق.
- نحضر قدرًا آخر ونضيف الزيت والثوم المفروم وقليل من الكزبرة حتى يتحول اللون إلى اللون الأصفر ، ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من الخل والطماطم والبهارات حتى تنضج.
- أخيرًا ، نجهز مقلاة ونضيف إليها 3 ملاعق كبيرة من التوابل ونقطعها إلى قطع صغيرة من الكرود ، ثم نضيفها إلى المقلاة ، ثم نضع التوابل في الأعلى ونضيف نصف كوب شوربة ونضعها في الفرن 20 دقيقة.
في هذا المقال تعرفنا على طريقة عمل حساء مطرقة الباب بالصلصة ، وطريقة عمل حساء طرق الباب ، وطريقة شوربة طرق الباب وكريمة عكاوي ، وطريقة دهن قرعة الباب ، وأهمية حساء مطرقة الباب ، والسعرات الحرارية في حساء قرقعة الباب شوربة مفاصل مع الصلصة في الفرن.
