طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي بالعجوة بالصور خطوة بخطوة
طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي بالعجوة بالصور خطوة بخطوة
طريقة عمل قرص مرن للمزارع في الصورة مع عجوة بمكونات بسيطة جدا. خلال فترة التسجيل سنعرضها لكم من خلال موقع إيجي بريس اليوم نحن نعلم أن عالم المعجنات واسع جدا وغير محدود ولكن هذا نوع الوصفة متاح لربات البيوت من أسهل وأجمل الوصفات للتحضير يمكنك تحضيرها بنكهات مختلفة كاللبن والسكر والمعجنات حتى الأقراص يمكن أن تكون نقية ولذيذة وتحتوي على نسبة عالية من الطعام. ترجع القيمة الغذائية إلى المكونات المفيدة التي تحتوي عليها ، ولكن يجب مراعاة عدم استهلاك الكثير من هذا الجهاز اللوحي ، لأنه يعتبر قليل الدسم.
كيفية عمل قرص ناعم بالصور في الأجواء
هذه الوصفة هي واحدة من أفضل وأبسط وصفات البازلاء لأنها مصنوعة من مكونات بسيطة ويمكن شراؤها في معظم المنازل.
مواد خام
- نصف كيلو دقيق.
- نصف كوب سمن مذاب وبارد.
- 1/2 كوب كريمة.
- كوب ونصف توفو.
- نصف كوب ماء دافئ.
- ملعقتان كبيرتان من بذور السمسم.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة صغيرة ملح.
مكونات آلة التعبئة
- نصف كيلو عجوة.
- معتبرا أن الزبدة لا تحتوي على ملح نصف كوب زبدة مذابة.
- ملعقة كبيرة سمسم.
لمزيد من المعلومات ، يرجى العثور على مزيد من المعلومات حول أكثر من طريقة سهلة لصنع فيلم من الحليب.
طريقة تحضير الصحون الزراعية بالاجوة
- نقوم أولاً بتسخين الفرن إلى درجة حرارة عالية تصل إلى 200 درجة مئوية.
- يوضع كوب ماء وملعقة كبيرة من السكر والخميرة في وعاء عميق ويقلب جيداً.
- ضعي الوعاء في مكان دافئ لمدة ربع ساعة.
- ثم نضع الدقيق والملح وبذور السمسم في وعاء عميق ونقلب هذه المكونات الجافة جيدًا.
- ثم نضيف السمن ونبدأ بالعجن لبعض الوقت حتى يبدأ الطحين في امتصاص الكثير من الزبدة.
- يضاف خليط الخميرة والسكر والماء والحليب والقشدة.
- استمري في العجن بيديك حتى تحصلي على عجينة طرية ولزجة.
- بعد عجن العجينة ، غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي.
- نضع العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف.
- نقطع العجين إلى كرات متوسطة الحجم.
- نبدأ في تحضير الحشوة بوضع المعكرونة والزبدة وبذور السمسم في وعاء وخلطها جيدًا.
- ثم نعجن العجين باليد بعد التخمير حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة.
- نصنع العجين على شكل كرة صغيرة بنفس كمية العجين.
- نضع كرة من المعجنات في كل كرة عجين.
- قم بتشكيل الكرة مرة أخرى بالشكل المفضل ، مثل كرة أو مربع أو قرص.
- نضع الأقراص مع عجوة في صينية تحتوي على سمن.
- اضغط على كل قرص بيديك حتى يرتخي قليلاً.
- قم بتغطية القرص بمنشفة نظيفة.
- نتركه يرتاح لمدة ثلث ساعة.
- نضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة على الأكثر ، أو حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
مزيد من القراءة للحصول على مزيد من المعلومات حول كيفية صنع جهاز لوحي في أجواء سيوصيك بالمكونات والخطوات الدقيقة لتقرأها أكثر.
كيفية صنع فيلم لطيف
الأقراص المرنة العادية هي النوع الأصلي من البازلاء وتعتبر من أشهر المعجنات الموجودة في معظم المخابز في مصر ويمكن صنعها في المنزل بمكونات بسيطة وهذا ما سنعرضه لكم.
مواد خام
- كوب دقيق.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة صغيرة ملح.
- 1/2 كوب سمن بلدي أو زبدة.
- ربع كوب حليب سائل كامل الدسم.
- ربع كوب ماء.
- ملعقة سكر.
مكونات التغطية
- السمسم.
- نعمة.
- بذور الكمون الحقيقية.
- زعتر مجفف.
- تذوب ملعقة من الزبدة أو السمن.
كيف تستعد
- نعجن المكونات الجافة أولاً في وعاء عميق.
- أضفنا كمية السمن المذكورة إلى هذه المكونات.
- بدأنا في العجن حتى تمتزج المارجرين بالدقيق ومكونات أخرى.
- مع الاستمرار في عملية العجن ، نضيف الحليب تدريجياً.
- ثم بدأنا بتزويد الماء حتى تصبح العجينة ناعمة ولزجة.
- بعد ذلك ، مع الأخذ في الاعتبار أن سماكة العجين 2 سم ، سنقوم بتدوير العجين بعد رش كمية صغيرة من الدقيق على سطح مستوٍ بعصا.
- بدأنا في تقطيع العجين عن طريق تقطيع شرائح بأحجام مختلفة.
- بعد دهنها بالزبدة أو السمن ، انقلي القرص إلى صينية خبز ، ويفضل أن يكون ذلك بحافة أقصر.
- ندهن سطح القرص بالزبدة المذابة ، ثم نبدأ في رش بعضها ببذور السمسم وبعض الحبة السوداء وبعض الكمون أو الزعتر حسب الحاجة.
- قم بتغطية الجهاز اللوحي بقطعة قماش نظيفة واتركه لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يتضاعف حجمه.
- سخني الفرن على 200 درجة.
- بدأنا نخبز القرص لمدة خمس عشرة دقيقة.
- استخدم القرص كوجبة ساخنة أو كوجبة إضافية أو فطور أو حتى عشاء.
يمكنك الآن معرفة المزيد حول كيفية صنع عكيلي بالسمسم وصلصة التمر الأحمر.
كيف تصنع فيلم بالتمر
تختلف طريقة صناعة الفيلم الزراعي بالأجواء ، فلكل عائلة طريقتها الخاصة ، ورغم أن هذه الاختلافات بسيطة للغاية إلا أنها يمكن أن يكون لها تأثير كبير ، لذلك سنعرض لك أفضل طريقة لصنع هذا المنتج. أقراص زراعية بالتمر.
مواد خام
- أربعة أكواب دقيق.
- كوبان سمن.
- أخرج كوبين من العناب الناعم من الحفرة.
- ملعقة كبيرة من بذور السمسم غير المطهية.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة كبيرة سكر.
- نصف كوب حليب سائل.
- نصف كوب ماء.
كيف تستعد
- نضع جميع المكونات الجافة معًا.
- نضيف ثلاثة أرباع الزبدة إلى هذه المكونات.
- نبدأ في العجن حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا ، ثم نتأكد من أن الزبدة موزعة على الدقيق بالكامل.
- ثم أضف المكونات السائلة مثل الحليب والماء واستمر في العجن.
- بعد اكتمال العجن ، نعجن العجين بأيدينا لنجعلها أكثر صلابة ونعومة.
- بدأنا نقطع العجين إلى كرات صغيرة.
- بعد ذلك ، بخلط صلصة التمر مع الكمية المتبقية من السمن ، وإضافة القليل من بذور السمسم الخام ، بدأنا في تحضير الحشوة المحتوية على التمر.
- تُصنع العجينة على شكل كرات صغيرة من التمر.
- يتم تعبئة القرص بمعجون التمر ويتم تشكيله على شكل قرص رقمي متوسط الحجم.
- ضع الجهاز اللوحي على صينية الخبز.
- دهن سطح الجهاز اللوحي بالزبدة المذابة.
- دعه يقف لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمه.
- سخني الفرن على 200 درجة.
- تُخبز لوحة التمر لمدة ربع ساعة على الأقل ، ولا تزيد عن نصف ساعة ، حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- استخدم كوبًا من القهوة الساخنة لحشو التمر في قرص مرن.
نوصي بقراءة المزيد حول كيفية إنشاء قرص مرن.
كيفية صنع أقراص من السكر
تشبه طريقة صنع الأقراص اللينة الحبيبية مع عجوة طريقة صنع الأقراص من السكر والمكونات ، لكن الأقراص المصنوعة من السكر تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، على الرغم من أنها يمكن أن توفر الطاقة والحيوية للجسم. ، ولكنه قد يتسبب أيضًا في زيادة الوزن ، لذلك يجب مراعاة هذه المشكلة وعدم المبالغة فيها.
مواد خام
- ثلاثة أكواب طحين.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقتان كبيرتان من بذور السمسم المحمص.
- ملعقتان كبيرتان من الشمر.
- كوب وربع سمن.
- كوب كبير من الحليب الدافئ.
كيف تستعد
- بعد وضع راحة يدك ، ضعي الدقيق في وعاء متوسط.
- أضف باقي المكونات الجافة إلى الدقيق مثل الملح والسكر والخميرة والشمر.
- ثم يضاف السمن ويبدأ بالعجن.
- نخلط جميع المكونات معًا جيدًا حتى تمتزج وتتداخل معًا ، ونشكل عجينة لزجة.
- اسكب الحليب تدريجيًا أثناء عملية العجن واستمر في العجن حتى تصبح العجينة ناعمة.
- غطي العجينة وضعيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
- نقطع العجينة إلى أقراص متوسطة الحجم.
- توضع على صينية مدهونة بالقليل من السمن.
- ندهن سطح القرص بالزبدة أو السمن ثم نضيف القليل من السكر.
- تُخبز الأقراص في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعيها في الفرن لمدة عشرين دقيقة ، أو حتى تنضج وتتحول الأقراص إلى اللون الذهبي.
- يمكن بعد ذلك تناول الجهاز اللوحي مع كوب من الشاي.
لمزيد من المعلومات ، يرجى اتباع الخطوات أدناه لمعرفة المزيد حول صنع الخبز باستخدام ثماني طرق ونوتيلا
لذلك ، نحن بالفعل على دراية بطريقة صنع الأقراص اللينة في عجوة بالصور ، وطريقة صنع الأقراص اللينة ، وطريقة صنع الأقراص اللينة بالتمر ، وطريقة صنع الأقراص من السكر ، ونأمل أن نكون مفيدين انت وانتظر تعليقاتك.
