طريقة عمل سلطة المايونيز بوصفات مختلفة
طريقة عمل سلطة المايونيز بوصفات مختلفة
تعتبر طريقة عمل سلطة المايونيز من الموضوعات التي جذبت اهتمام الفتيات المحببات للطبخ ، وتعتبر سلطة المايونيز من الأطباق الإسبانية ، ولكن تشير العديد من المراجع إلى أن هذا الطعام من أصل فرنسي.
طريقة عمل سلطة المايونيز
- حضري قدرًا ثم اسكبي الماء في القدر حتى يغلي ، ولا تنسي وضع البطاطس والبازلاء في القدر لمدة ربع ساعة تقريبًا حتى يغلي.
- بعد غلي البطاطس والبازلاء ، يجب تجفيفها ووضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة تقريبًا.
- لا تقم بتسخينها ، لذلك بعد خلط كل شيء مع البطاطس والبازلاء ، يجب عرضها في وعاء مناسب ، لذلك وجدنا أن طريقة عمل سلطة المايونيز في المنزل بسيطة ولا تستغرق أكثر من نصف ساعة.
من هنا سنتعلم كيف نصنع سلطة زبادي بالخيار والخضروات والنعناع
محتوى سلطة المايونيز
- ثلاث بطاطس مقطعة إلى شرائح رفيعة.
- ثلاث جزر مفروم.
- ثلاثة أكواب من البازلاء.
- ثماني ملاعق كبيرة من المايونيز.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الخل ليست كذلك.
- خمس ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- ثلاث ملاعق صغيرة من بهار الكمون.
- كمية معينة من بهارات الفلفل الأسود.
- كمية معتدلة من الملح الأبيض.
لا تفوتوا موضوع القراءة: كيف تصنع سلطة الحمص والقيمة الغذائية لسلطة الحمص
كيفية صنع نباتات الذرة سلطة المايونيز
1- المكون
- ثلاثة أكواب من الذرة.
- ثلاثة أكواب من المايونيز.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.
2- طريقة التحضير
- نحضر وعاء ونخلط الذرة والمايونيز جيداً ونضعهما في الثلاجة.
- أخيرًا ، تزيين مظهر الطبق بالبقدونس.
طريقة عمل المايونيز مع سلطة الجزر والملفوف
1- المكون
- خمسة أكواب من الملفوف.
- ستة أكواب من نبات الجزر ، مفرومة ناعماً.
- ست ملاعق كبيرة من المايونيز.
- أربع ملاعق كبيرة من الزبادي أو أربع ملاعق كبيرة من الزبادي.
- أربع حبات ليمون معصورة.
- كمية معينة من بهارات الفلفل الأسود.
- كمية معتدلة من الملح الأبيض.
2- طريقة التحضير
- حضري وعاءً واخلطي الجزر والكرنب معًا جيدًا.
- قم بإعداد وعاء آخر ، ثم اخلط جميع المكونات الأخرى معًا ، ضعها فقط عندما تصبح صلبة.
- بعد ذلك ، اخلطي الكرنب والجزر مع باقي المكونات.
- اضبطهم حتى يتم دمجهم ، وخدمهم في النهاية.
يمكنك التعرف على ما يلي: طريقة عمل سلطة السيزر بالروبيان والموز والدجاج وقيمتها الغذائية
طريقة عمل سلطة المايونيز بالخضروات
1- المكون
- ثلاثة أكواب من حبوب المونج ، اطلب منهم غليها.
- ثلاثة أكواب من البازلاء المطبوخة.
- يجب تقشير خمس نباتات بطاطس وطهيها ، وفي النهاية تقطيعها إلى قطع صغيرة.
- يجب تقشير الجزر الخمسة من نبات الجزرة ثم بشرها.
- ثلاث قطع مقطعة إلى شرائح قليلة من الفلفل الحلو.
- ثلاثة أكواب من المايونيز.
- خمس ملاعق كبيرة من الزبادي أو خمس ملاعق كبيرة من الزبادي نفسه.
- خمس فصوص من الثوم ، تحتاج إلى أن تُفرم.
- يجب أن تكون خمسة ليمونات لا تشوبها شائبة.
- ثلاث ملاعق كبيرة خل.
- ¾ زيت.
- كمية معينة من بهارات الفلفل الأسود.
- كمية معتدلة من الملح الأبيض.
- أربع ملاعق صغيرة من الزعتر البري.
- أربع ملاعق صغيرة من الكمون.
لمزيد من المعلومات ، انظر: طريقة عمل سلطة طحينة على الشواية وكيفية استخدام سلطة الخضار مع الطحينة
2- طريقة التحضير
- حضري وعاءً عميقًا واخلطي المايونيز والزبادي معًا.
- ثم تضاف الخضار المذكورة اعلاه ، ثم يحرك المزيج جيداً.
- اخلطي الملح والثوم والفلفل والكمون والزعتر البري وخل الليمون معًا جيدًا ، ثم اسكبيهم فوق قوام الخضار واخلطيهم جيدًا حتى يلتصقوا ببعضهم البعض.
- أخيرًا ، أحضر طبقًا وضع فيه السلطة ، ثم قدمه عندما يكون باردًا ، فقط في حالة احتياجك إليه.
طريقة عمل سلطة المايونيز بالثوم
1- المكون
- ثلاث بيضات.
- الكمية المناسبة من الزيت النباتي.
- اعصر الليمون باعتدال.
- ثلاث فصوص ثوم مفرومة ومهروسة.
- كمية مناسبة من السكر.
- كمية معتدلة من الملح الأبيض.
2- طريقة التحضير
- نضع البيض والثوم في الخلاط.
- في الخلاط ، نضيف السكر ، ونعصر الليمون والملح الأبيض ، وكذلك البيض والثوم.
- استمر في إضافة الزيت حتى يصل المايونيز إلى القوام المثالي.
- أخيرًا ، ضعي المايونيز في الثلاجة لمدة ربع ساعة وتناوليه مباشرة.
يوصى أيضًا بزيارة أحد مواقع الويب لمعرفة المزيد: كيفية صنع سلطة الباذنجان خطوة بخطوة
بشكل عام ، أضفنا طريقة سهلة لصنع سلطة المايونيز في المنزل من أجلك ، وشرحنا أيضًا بالتفصيل كيفية صنع المايونيز بالخضروات والثوم والجزر والملفوف.
