طريقة الهريسة بالقشطة بخطوات سهلة وبسيطه
طريقة الهريسة بالقشطة بخطوات سهلة وبسيطه
طريقة كريمة الهريسة: تعتبر كريمة الهريسة حلوى لذيذة ومفيدة ، لأن مكوناتها تحتوي على الحليب والدقيق والقشدة ، وغنية بالسعرات الحرارية ، لذلك يفضل تناولها باعتدال لتجنب الانزعاج. زيادة الوزن. بالمقارنة مع الشتاء ، يفضلون تناولها في الشتاء لأنها يمكن أن تجلب الطاقة والدفء. وهي من الحلويات التي تصنع عادة في رمضان وتؤكل بعد الإفطار. في هذه المقالة ، سوف نقدم طريقتها وطرق الهريس الأخرى.
طريقة كريم الهريسة
من حيث المحتوى الغذائي ، تعتبر الهريسة الكريمية من أغنى أنواع الكريمة ، لأنها تحتوي على أكثر المكونات تنوعًا وتتطلب تحضيرًا أكثر دقة ، لكنها تحتل مكانة خاصة في أنواع مختلفة من الهريسة.
مواد خام
- كوب سميد أو سميد.
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح وصودا الخبز.
- ثلاثة أرباع كوب زيت.
- القليل من الفانيليا المعلقة.
- 1/2 كوب سكر.
- ثلاث بيضات كبيرة.
- كوب زبادي.
- خدمة الفستق.
مكونات آلة التعبئة
- كوبين من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- 5 فصوص قرنفل.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ربع كوب كريمة.
كيف تستعد
- نحضر صينية مستديرة ، ندهنها بالسمن ونرشها بالدقيق.
- ثم نضع السميد والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح والبيض والفانيليا والزبادي والزيت.
- ضعيهم في الخلاط واتركيهم لبضع دقائق حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- اسكبي ثلثي الخليط في الصينية وضعيها في الفرن لمدة عشر دقائق حتى يصبح كلا الجانبين ذهبيًا.
من هنا ، يمكنك قراءة موضوع حول كيفية عمل Jordan Slurp بخمس طرق مختلفة: كيفية صنع Jordan Slurp بخمس طرق مختلفة
تحضير الكريم
- نضع الحليب والنشا والدقيق والسكر واللبان في وعاء ويقلب جيدا حتى يذوب النشا.
- ضع القدر على النار مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح القدر متناسقًا ، ثم أبعده عن النار.
- نضع الكريمة على الخليط ، ثم نضع باقي الخليط على الكريمة.
- ثم نضعه في الفرن مرة أخرى ونتركه يقف لمدة نصف ساعة حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
- نخرجها من الفرن ونبردها ، ثم نضع فوقها كأس من الشربات مزين بالفستق.
طريقة كريم الهريسة
مواد خام
- كوب سميد
- علبة قشطة
- كوب زيت ذرة.
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- 1/2 كوب سكر.
مكونات الكريمة
- علبة قشطة.
- أربع ملاعق كبيرة نشاء.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- كأسان من الحليب.
كيف تستعد
- تخلط جميع مكونات الفطيرة معًا وتقلب جيدًا حتى يمتزج جيدًا.
- بعد ذلك نضع المزيج في صينية ونضعه في الفرن لمدة عشر دقائق حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
- تحضير الكريمة عن طريق وضع جميع المكونات في وعاء ووضعها على الموقد حتى يتكاثف.
- ضعي الكريمة على الخليط ، ثم ضعي الكمية المتبقية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- أخرجيها من الفرن وضعي عليها بعض الشربات البارد وأي مكسرات تحبينها.
من هنا ، سنتعرف على موضوع كيفية صنع النقانق المدخنة بطرق مختلفة: كيفية صنع النقانق المدخنة بطرق مختلفة.
كيف تحضر حريصا الكريم
مواد خام
- كوب ونصف سميد.
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- 1/2 كوب سكر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور.
- كوب زبادي.
- علبة قشطة.
كيف تستعد
- ضعي السميد والسكر والحليب والبيكنج بودر والزيت وجوز الهند في الخلاط حتى يتجانس.
- نضع نصف الخليط في الصينية ، ثم نضع الكريمة ، ثم نضع النصف الآخر في الخليط.
- ثم نضعها في فرن 180 درجة لمدة 20 دقيقة
- بعد إخراجها من الفرن ، ضعيها في شراب بارد واستخدميها.
لا تفوت قراءة الموضوعات التالية: كيفية صنع السباغيتي الجاهزة بالمكونات الصحيحة ، وكيف تصبح مقرمشًا: كيفية صنع السباغيتي الجاهزة بالمكونات الصحيحة ، وكيفية جعلها مقرمشة
طريقة عمل كريمة وهرس جبنة الموزاريلا
مواد خام
- 3 أكواب زبادي.
- 2 كوب سميد.
- كوب زيت نباتي.
- كوب سكر.
- 2 بيض.
- ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر.
- ملعقتان كبيرتان من الفانيليا.
مكونات الكريمة
- 3 أكواب حليب سائل.
- 2 كوب قشدة سائلة.
- 1/2 كوب سكر.
- 5 ملاعق كبيرة نشاء.
كيف تستعد
- استخدم خلاطًا أو خلاطًا لخفق البيض والفانيليا جيدًا.
- أضف الزيت واستمر في التقليب وأضف السكر.
- ثم أضيفي اللبن واستمري في التقليب.
- ثم يضاف السميد والبيكنج باودر.
- نحضر صينية ونفرشها بالزيت ، ثم نضع نصف الخليط في فرن ساخن على حرارة 200 درجة.
- عندما نخرج الدرج ، نضعه جانباً لصنع الكريمة.
طريقة تحضير الكريم
- ضع كل المكونات معًا واقلبها ثم ضعها على الموقد وقلّب حتى يصبح القوام كثيفًا ومتماسكًا.
- ضعي الكريمة على الفطر ورشي فوقها جبنة الموزاريلا.
- نضع باقي الخليط على الكريمة والجبن.
- نضع الصينية مرة أخرى في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.
- بعد إخراجه من الفرن ، نتركه يبرد ونضع الشربات.
للتعرف على موضوع كيفية جعل الكبد مشوهًا بطرق متعددة خطوة بخطوة: كيفية جعل الكبد مشوهًا بطرق متعددة خطوة بخطوة
طرق الهريسة بالقشطة وجبن كيري
مواد خام
- 1/2 كوب زيت.
- نصف كوب حليب بودرة.
- 1/2 كوب سكر.
- كوب سميد.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر وفانيليا.
- صفيحة حمضية.
مكونات الحشو
- علبتين من الكريمة.
- 4 قطع جبن كاري.
كيف تستعد
- اخلطي الزيت مع السكر والحليب والسميد والبيكنج باودر والفانيليا.
- نضع نصف الأشياء في الفرن.
- ثم اخلطي الجبن والقشدة جيداً.
- بعد خروجنا من الفرن نضع الكريمة على الطعام الطري ثم نضع باقي الخليط فوقها.
- ثم نعيدها إلى الفرن.
- بعد الخروج من الفرن نضع عليه شراب بارد.
- ثم نقوم بتزيين الفستق جاهز للأكل.
طريقة الهريسة بالكريمة والشوكولاتة
تكوين الطبقة الأولى
- مغلّفان من بسكويت الشاي.
- علبة زبدة.
- علبة قشطة.
تكوين الطبقة الثانية
- كوبان من الزبادي.
- كوبين من الحليب المجفف.
- 1/2 كوب سكر بودرة
مكونات الطبقة الثالثة
- 1/2 كوب سميد.
- بيضة كبيرة
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- علبة صغيرة من الكريم
- ربع كوب سكر.
- ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
مكونات الطبقة الرابعة
- علبة صغيرة من الكريمة.
- 4 قطع شوكولاتة.
تحضير الطبقة الأولى
- نفتح البسكويت ونضع الكريمة والزبدة في الأعلى لعمل عجينة لزجة.
- ووضعها في الدرج.
تحضير الطبقة الثانية
- اخلطي المكونات في الخلاط ، ثم ضعيها في الطبقة الأولى من الصينية ، ثم ضعيها في الفرن حتى تلتصق ببعضها البعض ولا تدعيها بنية.
تحضير الطبقة الثالثة
- تخلط جميع المكونات معا وتوضع على الطبقة الثانية
- ضعيها في الفرن حتى يتحول لونها إلى البني لمدة 10 دقائق.
تحضير الطبقة الرابعة
- تذوب الشوكولاتة في حمام ماء دافئ.
- نضع الكريمة في الأعلى ونقلب حتى يتجانس الخليط.
- نسكب الشوكولاتة على العجينة.
نوصيك بقراءة موضوع تناول الطعام الطري باختصارات متعددة: كيفية الحصول على طعام طري باختصارات متعددة
نصائح صحية لكريم الهريسة
- يفضل استخدام العسل بدلا من السكر لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن وليس السعرات الحرارية الموجودة في السكر.
- يمكنك أيضًا استخدام سكر جوز الهند بدلاً من السكر لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
- يجب على مرضى السكر وأمراض القلب تجنبها لأنها غنية بالسكر.
- بالإضافة إلى كونها غنية بالألياف والمعادن والبروتينات ومضادات الأكسدة التي يحتاجها جسم الإنسان ، يمكنك أيضًا إضافة المكسرات التي يمكن أن تجلب النكهة.
- يمكن أن يكون مكمل للقرفة لأن طعمها لذيذ والعديد من العناصر الغذائية دون زيادة السعرات الحرارية.
هناك طرق عديدة للهريسة ، بما في ذلك هريسة جوز الهند وهريسة الجبن والفدج ، لكن الهريسة الكريمية لا تزال هي النوع المفضل لدى كثير من الناس بسبب مذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية.في هذا المقال ، نقدم مجموعة متنوعة من كريم الهريسة ذوق.