طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم مع الثومية وطريقة فطيرة شاورما الدجاج

طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم مع الثومية وطريقة فطيرة شاورما الدجاج

طريقة صنع الدجاج كمطعم شاورما شاورما تعتبر من أشهر الوجبات السريعة التي يحبها الجميع ، هكذا تم اكتشاف طريقة عملها في تركيا ، حيث وضع الأتراك اللحم على الأسياخ ، واعتادوا على إضافة بعضها خاص بالتوابل ومعرضة للنار ، ومن ثم جاءت هذه الفكرة. يذهب الكثير من الناس إلى المطاعم لتناول الطعام في سافوي ، وفي هذا المقال على موقع إيجي بريس ، سنعرض عدة طرق لصنع سافوي ، مثل المطاعم.

إذا كنت من محبي شاورما الدجاج وتريد أن تعرف كيف تصنع شاورما الدجاج باللبن والسماق وصلصة الطماطم يمكنك التعرف عليها من خلال المقال التالي: طريقة عمل شاورما الدجاج بالزبادي والسماق وصلصة الطماطم.

شاورما الدجاج

تكوينهم

• قطع نصف كيلو من صدور الدجاج المخلية إلى شرائح رفيعة.
• 1/2 كوب عصير ليمون.
• 2 ملاعق كبيرة من الخل.
• 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج.
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 1 ملعقة كبيرة ملح.
• 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل.
• 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون.
• 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
• خبز ممزق أو خبز.

إذا كنت تبحث عن طريقة لعمل النقانق السورية والسندويشات السورية المحشوة بالخبز واتخاذ خطوات خطوة بخطوة للحصول على النكهة اللذيذة ، فلا تفوت المقال التالي: كيف تصنع النقانق السورية والسندويشات السورية المحشوة بالخبز والسجق السوري

كيف تستعد

1. نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض ، ثم نضيف البهارات ، ثم نضع جميع المكونات في صينية الفرن بعد الخلط.
2. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية ، ثم ضعي المزيج على نار عالية حتى ينضج.
3. بعد ذلك أخرجيها وضعيها في خبز شامي أو خبز شامي ، وقدميها مع البطاطس المقلية والكاتشب حسب الحاجة.

لعشاق الحلويات والمربيات التي تحب نكهات الفاكهة الطازجة يمكنكم الآن قراءة المقال التالي لتحضير مربى البرتقال اللذيذة والفريدة والجميلة: طريقة عمل المربى في المنزل

طريقة شاورما الدجاج بالثوم

تكوينهم

• 1 كيلو صدر دجاج مسحب.
• 1/4 كوب خل.
• 1/4 كوب زيت زيتون.
• 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
• 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة.
• 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون.
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 2 ملاعق صغيرة بهارات الشاورما.
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
• 1 بصلة مفرومة ناعماً ومقطعة.
• ملح ، توابل.
• 2 ملاعق صغيرة من الزبدة الصفراء.
• يمكن أيضًا استبدال الخبز العربي الشامي بخبز طري.
• اخلطي المايونيز والثوم المفروم.
• خيار مخلل حسب الرغبة.
• مشبك جوليان بلون الفلفل.
• 1 ملعقة صغيرة سماق.

مكونات الثوم

• 1 1/2 كوب ماء بارد.
• 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة.
• 2 ملاعق صغيرة ثوم مفروم.
• 1/2 كوب زيت زيتون.
• 1/4 كوب ماء مثلج.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.

إذا كنت تحب البسكويت ، يمكنك الآن تعلم كيفية تحضيره بشكل صحيح في المنزل والاستمتاع بأشهى الوصفات: كيفية صنع بسكويت الكاكاو بالمكونات الصحيحة.

كيف تستعد

1. تُغمس صدور الدجاج في الخل والزيت والثوم المفروم والثوم المفروم والهيل والفلفل الأسود وبهارات الشاورما والقرفة والبصل وتوضع في الثلاجة طوال اليوم مع إضافة الملح حتى الطهي.
2. يُرفع صدر الدجاج قبل نصف ساعة من الطهي ويضاف الملح.
3. خذ وعاءً للطهي ، ثم سخنه على نار خفيفة ، ثم اقلي الزبدة ، ثم اقلي قطع الدجاج في الزبدة على نار متوسطة ، ثم قلبي حتى تنضج تمامًا.
4. احتفظي بصدور الدجاج حتى تبرد تمامًا ، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة ورصها في صينية ، ثم أضيفي الماء المثلج وعصير الليمون وزيت الزيتون ، وضعي البهارات على الوجه ، ثم اخبزي الدجاج ، ثم ضعيها في يسخن على نار متوسطة دقيقة.
5. ثم نضعها في طبق ونقرنها مع البطاطس المقلية وثومية أو كاتشب والعصائر الطازجة.

إذا كنت ترغب في تناول وجبة فطور خاصة وتجنب زيادة الوزن ، دعني أوضح لك كيفية تحضير دقيق الشوفان بالحليب على الإفطار مع الحليب واللبن ، وكيفية إنقاص الوزن من خلال المقالة التالية: طريقة تحضير دقيق الشوفان بالحليب كدقيق الشوفان على الإفطار.اللبن والزبادي والتخسيس

طريقة تحضير الثوم

• قم بإذابة النشا في الماء البارد ، ضعه في وعاء ، واتركه تحت درجة حرارة منخفضة مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح شفافًا ، واتركه يبرد تمامًا.
• نضع خليط النشا في خلاط كهربائي أو كبة بالثوم ، ثم نضيف زيت الزيتون ، ثم الماء المثلج حتى تحصل على القوام الصحيح ، ثم نضيف عصير الليمون ، ونضيف بعض البهارات حسب الحاجة.
• إذا كنت تأكل الشاورما بالثوم ، يمكنك خلط الاثنين معًا.

لمحبي الكنافة الذين يحبون مختلف الأذواق والطرق ، يمكنك الآن بسهولة صنع كونا مع البابايا الكريمية في المنزل ، وللتعرف على الطريقة ، يمكنك زيارة مقال: كيفية صنع كونا مع شانتيلي الكريمي في المنزل خطوة بخطوة

طريقة فطيرة شاورما الدجاج

مواد خام

• 2 بصلة متوسطة الحجم ، نقطعها إلى قطع صغيرة لتليينها.
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون.
• نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المخلية ، نستخدم الخلاط أو نقطعها يدويًا إلى قطع صغيرة.
• 16 لفافة عجين.
• 15 جرام من السماق المطحون.
• كيس من خليط بهارات الشاورما الجافة.

البيتزا هي واحدة من الأطباق الشهية المفضلة لكثير من الناس في العالم ، لذلك وجدنا أن هناك المزيد والمزيد من الأبحاث حول كيفية صنع البيتزا باستخدام عدة وصفات مختلفة في المنزل.لقد قمنا بجمع العديد من مقالات البيتزا لك بعدة طرق: الأسهل طريقة عمل بيتزا بأطعمة مختلفة في المنزل

كيف تستعد

1. وضعنا صندوق الشواء على النار على درجة حرارة عالية وصنعنا شبكة معدنية في وسط الفرن.
2. نضع الزيت على النار ، نسخن البصل فيه لمدة دقيقتين ، ثم نضيف الدجاج المفروم ، ونفرغ الكيس من خلطة توابل الشاورما الجاهزة ، ثم ننقل جميع المكونات على النار حتى تقطع الدجاج إلى شرائح رقيقة. . نهدأ تمامًا ، ثم نرفع المكونات عن النار ونطفئ النار ، ثم نضع مسحوق الخفق ونقلب.
3. بعد ذلك نضع كرة من العجين على منضدة مسطحة ونفردها ونضعها في ملعقتين كبيرتين من الخليط ثم نلفها ونثنيها لعمل مثلث أو اسطوانة ، ثم نكرر الطريقة حتى نصل إلى المطلوب. المبلغ.
4. وضعنا اللفائف في وعاء معدني مسطح بطريقة متناسقة ، ثم وضعناها في الفرن حتى يتحول لونها إلى اللون الأحمر ، ثم أخرجناها من الفرن.
5. يمكن تناول فطيرة الشاورما مع اللبن.

إذا كنت من عشاق البيتزا الشرقية وتبحث عن معلومات مفصلة حول كيفية صنع بيتزا شرقية باللحم المفروم ، يمكنك التعرف عليها من خلال المقالة التالية: طريقة عمل بيتزا شرقية وكيفية صنع بيتزا شرقية باللحم المفروم

طريقة لف الشاورما

• هذه الوجبة تكفي 6 أشخاص.
• وقت التحضير 30 دقيقة.
• مدة الطهي 15 دقيقة.

مواد خام

• 7 فصوص ثوم مقشرة ومهروسة.
• 1/2 ملعقة كبيرة هيل مطحون.
• 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مفروم.
• 2 حبة ليمون ومبثق منها.
• 3 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
• 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم.
• 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
• 750 جرام من صدور الدجاج منزوعة العظم وخالية من الدهون ومقطعة إلى شرائح رفيعة.
• 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• 2 ملاعق صغيرة من الملح المكرر.
• 1 كوب من خليط الطحينة.
• 4 ملاعق كبيرة من الزبادي.
• 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون.
• 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة المطحونة.

تحضير لفائف الشاورما

• نضع جميع مكونات العطر في الكيبي معًا.
• نضع شرائح الدجاج في وعاء لخلطها مع المكونات والتوابل ، ثم نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة لعدة ساعات.
• نضبط الفرن على 180 درجة ونضع جميع المكونات في وعاء معدني لمدة 10 دقائق.
• نأخذ الشاورما من الفرن ونقطعها الى شرائح رفيعة.

لمحبي الكنافة الذين يحبون مختلف الأذواق والطرق ، يمكنك الآن بسهولة صنع كونا مع البابايا الكريمية في المنزل ، وللتعرف على الطريقة ، يمكنك زيارة مقال: كيفية صنع كونا مع شانتيلي الكريمي في المنزل خطوة بخطوة

تحضير خبز التورتيلا (علبة)

• نخلط الزبدة مع المايونيز والثوم والقليل من الجبن ، ثم نضع بعض المخللات في الخبز ، ثم نضع الشاورما في الخبز ، ثم نطوى الخبز ، ونضع اللفائف في الشواية أو الفرن لبضع دقائق ، ثم نطبق بضع قطرات من الزيت في قاع الوعاء المعدني.
• نقطع خبز التورتيلا إلى قطع صغيرة ، ويمكن أيضًا تقديم لفائف الشاورما مع المخللات أو السلطة أو البطاطس المقلية أو المايونيز.

إذا كنت من محبي البطاطس ونكهتها وطعمها الفريد ، برجاء تجربة إحدى طرق تحضير البطاطس المصرية المهروسة بالثوم والبقدونس والتي يمكن الحصول عليها من المقالة التالية: طريقة تحضير البطاطس المصرية المهروسة بالثوم والبقدونس

بعض الاقتراحات لتحضير الشاورما

• أحضر صدور دجاج نصف مجمدة حتى يمكن تقطيعها بسهولة.
• يجب أن تختار التتبيلة التي تناسبك وتضبط مقاديرها بدقة حسب المعيار ، يرجى عدم إضافة الملح إلى البهارات قبل إشعال النار في الدجاج.
• يجب حفظ الدجاج في التتبيلة لفترة طويلة للسماح بامتصاص التوابل في الدجاج.
• يمكنك استخدام الخبز العربي أو خبز الصاج لإعطاء الشاورما نكهة جيدة.

إذا أردت أن تعرف كيف تصنع كرواسان مقرمش باستخدام طريقة سالي فؤاد في المنزل ، يمكنك الآن معرفة المزيد عن الوصفة من خلال المقالة التالية: طريقة صنع كرواسون مقرمش بطريقة سالي فؤاد في المنزل

أخيرًا في هذا الموضوع قدمنا ​​لكم جميع طرق صنع شاورما الدجاج كالمطاعم ، كما قدمنا ​​لكم بعض الاقتراحات حول طرق إنتاجها وأساليب عملها ، نتمنى أن يجذبك هذا الموضوع.