طريقة عمل البسكويت بالكاكاو بمقادير وخطوات بسيطة
طريقة عمل البسكويت بالكاكاو بمقادير وخطوات بسيطة
طريقة صنع بسكويت الكاكاو هي طريقة تسعى الكثير من النساء إلى فهمها لأنها سهلة التحضير ، باستثناء الحلوى من النوع الخفيف التي يحبها الجميع ، وخاصة الأطفال.سبب عصير الفاكهة هو احتوائه على الكاكاو والسكر والبيض وكمية قليلة من الدهون ، يحتاج جسم الطفل لهذه الدهون ، لذلك سنشرح بالتفصيل كيفية صنع بسكويت الكاكاو في مكان آخر.
كيفية صنع بسكويت الكاكاو
يمكن للمرأة أن تصنع حلويات لذيذة للأطفال بسهولة ويسر ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنهم أيضًا تناول وجبة الإفطار بدلاً من العشاء أو العشاء كوجبات خفيفة ، خاصةً عندما يذهب الأطفال إلى المدرسة ولا يمكنهم الاستيقاظ لفترة كافية قبل المدرسة للحصول على وقت لتناول الإفطار. يمكن للأم أن تصنع فوقها طبقة من بسكويت الكاكاو. طبقي طريقة صنع بسكويت الكاكاو بالشكل المناسب والتزمي بالمكونات الموجودة في المادة.
قبل البدء في طريقة العمل ، يجب أولاً معرفة الشروط المطلوبة للتطبيق الصحيح للطريقة ، أي من خلال حفظ المكونات وفهمها بالكامل ، يجب أولاً معرفة وجود المكونات والمكونات الأخرى لصنع البسكويت لهؤلاء. الذين يريدون تجميل شكل البسكويت. اجعليه ممتع للناس ليستخدموه. للأطفال الصغار:
أولاً: مكونات البسكويت
لعمل ملفات تعريف الارتباط ، نحتاج إلى ما يلي:
- 1 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 1 كوب سكر بودرة
- بيضة كبيرة
- 1/2 ملعقة فانيليا
- كوب كبير من مسحوق الكاكاو
- كوب ونصف دقيق
- قليل من الملح
ثانياً: مواد تزيين البسكويت
- 1/4 كوب سكر ملون
- 1/2 كوب شوكولاتة ذائبة
ثالثاً: طريقة تحضير بسكويت الكاكاو
- بعد تحضير الخامات المطلوبة نضع الزبدة في العجان أو الخلاط وإذا لم يكن لدى السيدة عجانة أو خلاط يمكنك استخدام مضرب بيض لخفق الزبدة بالتساوي ولكن بعد إضافة السكر إليها يكون المكونان هما متساوٍ القوام متماسك ودسم ، يمكنك الآن إضافة صفار البيض والفانيليا ، ثم خفقهما جيدًا حتى يصبح القوام رقيقًا.
- بعد خلط البيض والسكر يصبح قوام الكريمة وشكلها هشًا ، ويُضاف الدقيق وكمية صغيرة من الملح تدريجيًا حتى تصبح العجينة طرية لاستكمال العجن أو استخدم مضربًا كهربائيًا أو خلاطًا لخفق العجين.
- بعد دهن الزبدة على المنضدة ، استخدمي العصا لفرد العجينة ، ثم ضعي قطعة أخرى من الورق على العجينة ، ثم لف العجينة بسمك ربع سنتيمتر لحساب حجم البسكويت ، وضعيها عند الكي في الفرن.
- شكلي العجينة حسب رغبتك ورغبات طفلك ، ثم ضعي قطعة من الزبدة في الدرج ، ثم ضعي قطع البسكويت في الأعلى ، لكن يجب ترك مسافة معينة بين كل قطعة حتى لا تصبح العجينة بسكويت إذا حاولت تقطيعه أو كسره مرة أخرى ، فسوف يتسبب ذلك في تكسير البسكويت.
- قبل وضع الصينية في الفرن ، ادهني سطح العجين ببياض البيض وطبقة صغيرة من بياض البيض ، ثم ضعي البسكويت في فرن عالي الحرارة لمدة 10 دقائق ، ثم ضعي الصينية على الرف الأوسط ، لكنك يجب أن تتبع ملفات تعريف الارتباط حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون ولا يحترق حتى يحترق.
- بعد إخراج البسكويت من الفرن ، انتظر حتى يبرد تمامًا ، ثم ضعه في الشوكولاتة المذابة ، ثم قم بإزالة الشوكولاتة الزائدة ، ثم تزيينها بالسكر الملون ، ويمكنك حفظها في الثلاجة ، بشرط أن تضعها في الثلاجة. لهم في وعاء جاف.
»نوصي أيضًا بقراءة: كيفية صنع بسكويت الكاكاو بالمكونات الصحيحة
كيفية عرض ملفات تعريف الارتباط بالكاكاو
انقل بسكويت الكاكاو إلى صينية التقديم وقدم مشروبًا ساخنًا للكبار مثل الشاي أو القهوة أو كوب عصير للأطفال.
سر نجاح طريقة بسكويت الكاكاو
لصنع بسكويت كاكاو ناجح ، عليك اتباع هذه النصائح:
- قبل وضع صينية البسكويت (مثل طريقة صنع الكعك) ، سخني الفرن مسبقًا لفترة من الوقت ، ثم ضعي الفرن على حرارة 180 درجة.
- يجب أن تكون حواف الصينية المستخدمة في صنع بسكويت الكاكاو قصيرة.
- بعد خلط البيض والزبدة والسكر والكاكاو والفانيليا ، ضعي المضرب تحت التحريك ، ثم أضيفي إليه الطحين تدريجياً مع قليل من الملح ، ولا تضيفي الدقيق دفعة واحدة.
- يمكنك استخدام قطعة من السيليكون بدلًا من قطعة من الزبدة ودهن العجينة عليها.
طريقة أخرى لبسكويت الكاكاو
يمكنك عمل هذه الحلوى بطريقة أخرى كما هو موضح أدناه:
أولاً: المبلغ
- كوب وربع دقيق
- نصف كوب كاكاو
- ملعقة بيكنج باودر
- قليل من الملح
- كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة
- 2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
- بيضة كبيرة
ثانياً: كمية الطبقة التجميلية
- ربع كوب زبدة تستخدم للحلويات ويجب اخراجها من الثلاجة لفترة من الوقت حتى يصل المكان لدرجة حرارة المكان
- 1/4 كوب سمن نباتي
- 2 كوب سكر بودرة منخول
- 2 ملاعق صغيرة فانيليا
ثالثاً: طريقة صنع بسكويت الكاكاو
- في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي المواد الجافة مثل الدقيق والبيكنج باودر والسكر والملح
- أضيفي الزبدة والبيض إلى خليط المادة الجافة واخلطيهم جيداً حتى تتماسك العجينة ، إذا وجدت أن العجين متكتل ولا توجد آثار في العجان أو في الوعاء الذي يحتوي عليه ، يمكنك معرفة ذلك. تأسس.
- ضعي ورق الزبدة بحيث تكون العجينة في المنتصف ، ثم استخدمي قطاعة البسكويت لتقطيع العجين إلى دوائر صغيرة.
- ضع صينية البسكويت في فرن بدرجة حرارة 170 درجة في وسط الفرن حتى لا تكون قريبة من الحرارة مباشرة ، واتركها لمدة 8 دقائق.
- بعد خروج الدرج ، دع ملفات تعريف الارتباط تبرد تمامًا
نزين البسكويت بخليط التزيين أي:
- ضعي السمن والزبدة في وعاء ، ثم قلليهما ببطء ، ثم أضيفي الخليط تدريجياً إلى السكر والفانيليا.
- ضعي المزيج في خلاط كهربائي ورجّيه لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق أخرى حتى يصبح الخليط خفيفًا
- بعد أن تمتزج المكونات تمامًا ، ضعي المكونات في كيس الحلوى ، ثم رشيها على البسكويت ، وغطي البسكويت بكمية تعادل ملعقة صغيرة ، ثم ضعي قطعة أخرى من البسكويت ، ثم اضغطي برفق حتى يحشو البسكويت بشكل متساوٍ.
»نوصيك أيضًا بقراءة: كيفية صنع أشهى أنواع الكوكيز برقائق الشوكولاتة
استخدم البسكويت الجاهز لصنع البسكويت بمسحوق الكاكاو
إذا كان لديك بسكويت جاهز ، يمكنك الاستمتاع بسهولة بطبق من بسكويت الكاكاو الرائع بالطرق التالية:
- تحتاج أولاً إلى تناول 240 جرامًا من البسكويت العادي
- بيض الخمس
- باكو فانيلا
- ربع سمنى فقط كوب
- فقط ربع كوب سكر
- ملعقتان من الكاكاو الخام
- نضع البيض والفانيليا في وعاء ونخلط جيدا
- نقطع البسكويت إلى قطع صغيرة
- في القدر فوق النار ، نضع السمن والسكر فيها ، على أن تهدأ النار حتى تختفي خصائص السكر إلى الأبد ، ثم نضيف الكاكاو ، ثم نضيف البيض ، ونرفع القدر عن النار ، ثم نقلب بسرعة وعاء.البيض مثل البيض المتبل
- نضع البسكويت على خليط البيض والسمن والسكر ومسحوق الكاكاو ويقلب جيدا.
- ضعي ورق القصدير على المنضدة ، ثم ضعي عليها خليط البسكويت ، ثم دعيه على شكل أسطواني ، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك ، ثم أخرجيها من الثلاجة واقطعيها على شكل دائرة.
»نوصيك أيضًا بقراءة: كيفية صنع كعكة الجبن بأنواع مختلفة من البسكويت والشوكولاتة والزيادي والجيلي والأناناس
في نهاية المقال ، قدمنا لكل امرأة طرق صنع بسكويت الكاكاو ، لكننا قدمنا عدة طرق لصنع بسكويت الكاكاو وشرحنا مكونات كل طريقة.بالإضافة إلى ذلك ، قدمنا أيضًا للنساء بعض النصائح لصنع بسكويت الكاكاو – ساعدهم على جعل الطريقة ناجحة.
