طريقة عمل ارز باللبن بالمستكة والكريم شانتيه للشيف نجلاء الشرشابي
طريقة عمل ارز باللبن بالمستكة والكريم شانتيه للشيف نجلاء الشرشابي
طريقة صنع الأرز بالحليب والحليب والأرز من الأطباق المفضلة لدى جميع أفراد الأسرة ، لذلك يمكنها تقديم العديد من النكهات المختلفة في المناسبات الخاصة.
ويوصي الموقع بزيادة وضوح طريقة عمل أرز معطر بالكاري وأفضل وصفة من خلال الاطلاع على المواضيع التالية: كيفية صنع أرز معطر بالكاري وأفضل وصفة
كيف تطبخ بالحليب واللبان
هذه المكونات
- نصف كوب أرز.
- 4 أكواب حليب.
- كاس من الماء.
- ملعقة كبيرة ماء ورد.
- نصف ملعقة صغيرة زيت.
- 5 فصوص من اللبان.
- 6 ملاعق كبيرة من السكر.
- رشة قرفة ناعمة.
الآن يمكنك الضغط على الرابط التالي لفهم عدد السعرات الحرارية في الأرز ، وما هي فوائد تناول الأرز ، وكمية السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الإنسان كل يوم: عدد السعرات الحرارية في الأرز وما هي الفوائد
تجهيز
- لقد غسلنا بعض الأرز بالماء بطريقة جيدة.
- نأخذ وعاء ونضع زيت اللبان والزيت على الموقد حتى يذوب اللبان.
- يُسكب الماء والأرز في البخور ، ويُغطى بالأرز ويُطهى لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريًا.
- بعد مرور الوقت ، أضيفي الحليب إلى الأرز وضعيه على النار لمدة نصف ساعة مع التقليب المتقطع.
- بعد أن ينضج الأرز نضيف ماء الورد ثم نصبه في أطباق خاصة.
- بعد أن يبرد الأرز ، غطي الوجه بمسحوق القرفة.
يمكنك معرفة المزيد عن طرق صنع الحمص ومهارات صنع الحمص بشكل احترافي من العالم.انقر هنا: طريقة عمل الحمص منال العالم ونصائح لتحضير الحمص بطريقة احترافية
طريقة عمل أرز شنتيه بالحليب والقشطة
هذه المكونات
- 1500 مل حليب.
- 133 جرام أرز.
- 200 جرام سكر.
- باكو كريم خانيا.
- 5 جم فانيليا
لا تفوّت طريقة صنع حبوب واسعة ومزجها في المنزل كمتجر وزيت ساخن ، انقر هنا: كيف تصنع حبوبًا عريضة وتذوبها في المنزل مثل المتجر والزيت الساخن.
كيف تستعد
- جهزنا الكريم حسب تعليمات التغليف ووضعناه في الثلاجة.
- نضع وعاء من الحليب وبعض الأرز على النار ونسلق.
- أزلنا القدر عن النار وقمنا بتغطيته بغطاء لمدة 4 ساعات ، وبعد انقضاء المدة السابقة نضعه على النار مرة أخرى ونضيف السكر إلى سائل الفانيليا مع التحريك المستمر.
- بعد الغليان ، خففي النار إلى درجة الغليان مع التحريك باستمرار حتى يثخن القوام.
- مع الاستمرار في التقليب ، أضيفي الكزبرة الكريمية إلى الأرز.
- يوزع الأرز مع الحليب في الأطباق ويوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ، ثم يقدم بارداً.
إذا كنت ترغب في تناول وجبة فطور خاصة ومنع جسمك من زيادة الوزن ، دعني أقدم لك كيفية تحضير وجبة فطور من الحليب بالإضافة إلى دقيق الشوفان كاللبن والزبادي ، وكيفية إنقاص الوزن من خلال المقال التالي: كيفية تحضير دقيق الشوفان بالحليب كوجبة إفطار الإفطار بالحليب والزبادي وطرق إنقاص الوزن
فاطمة أبو هاتي (فاطمة أبو هاتي)
هذه المكونات
- لترين من الحليب.
- كوب أرز.
- كوب حليب مثلج.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- ملعقتان كبيرتان من قشطة شانتيلي.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
لمزيد من المعلومات حول كيفية طهي الأرز ، يمكنك الآن معرفة كيفية صنع أرز بسمتي أصفر مع الزبيب من خلال إلقاء نظرة على الموضوع التالي: كيفية صنع أرز بسمتي أصفر بالزبيب
كيف تستعد
- نغسل الأرز ونصفيه من الماء ثم نضع القدر على القدر ونضيف الحليب والأرز مع التحريك المستمر حتى يغلي. ارفعي القدر عن النار وغطي القدر واتركيه يبرد.
- بعد فترة نضع الأرز على النار مرة أخرى ونقلب باستمرار ونضيف الفانيليا والسكر ثم نستمر في التقليب.
- نحضر بسكويت الكاسترد بإذابة نصف كوب من الحليب المجمد ، ثم نذوب الكمية المناسبة من النشا في النصف الآخر من القهوة المثلجة.
- بينما نستمر في التحريك ، نضيف النشا المذاب في الحليب إلى الأرز ، ثم نضيف الأرز المعطر بالزبدة المذاب أيضًا في الحليب للأرز.
- يُسكب الأرز في طاجن خاص ويوضع في صينية للفرن.
- تضيء الشواية ويدخل الطاجن إلى الفرن ليجعل السطح ذهبيًا ، ثم نخرجه من الفرن ونأكله.
من خلال هذا المقال تعرف على طريقة عمل الزبادي بالمنزل على يد الشيف مسعد الهواري بطريقة احترافية وبسيطة: طريقة صنع الزبادي بالمنزل بواسطة الشيف مسعد الهواري
كيف تصنع الشيف هالة فهمي الأرز بالحليب
هذه المكونات
- كوب أرز مصري.
- لترين من الحليب.
- ملعقتان من الكريمة.
- كوب سكر.
- ملعقة كبيرة شانتيلي كريم.
- مختلف المكسرات المكسورة.
اقرأ أيضًا المزيد من المعلومات التفصيلية حول كيفية صنع طريقة كونا بجبنة عكاوي من خلال قراءة المواضيع التالية: طريقة صنع طريقة كونا بجبنة عكاوي ومعلومات عامة عن جبنة عكاوي
كيف تستعد
- يغلي الحليب ، ثم نغسل الأرز ونرشحه من الماء ، ثم ننقع الأرز في نصف الحليب لمدة 60 دقيقة.
- يُسلق الأرز المنقوع في الحليب ويُضاف الحليب المتبقي تدريجياً مع التحريك حتى لا يتكتل.
- اخلطي بلسم الكريما مع الكريمة وقلبي لبضع دقائق.
- بعد أن ينضج الأرز ، أضيفي السكر مع التحريك حتى يذوب ، ثم أضيفي الكريمة ومزيج الليكور الكريمي إلى الأرز ، واقلبيه ، وأزيلي الوعاء عن النار.
- اتركي الأرز لبعض الوقت حتى يسخن ثم اسكبيه في الطبق وأضيفي المكسرات المتوفرة.
- ستدخل الأطباق إلى الثلاجة حتى تنتهي هنا وعلى الرف.
يمكنك الآن التعرف على طريقة الشيف منال العلم في عمل الحمص من خلال المواضيع التالية: طريقة عمل الحمص ، فتة منال العالم ، ونصائح لإعداد الحمص الاحترافي.
طريقة عمل الارز بحليب المالكي
هذه المكونات
- 2 لتر من حليب الجاموس.
- كوب أرز
- 1/2 كوب سكر بودرة.
- ماء الورد أو الفانيليا.
- جوزة الهند.
- قرفة.
- البندق
تعرف على كيفية صنع المعكرونة العادية أو المعكرونة بالصلصة من خلال قراءة الموضوعات التالية: كيفية صنع السباغيتي والصلصة العادية
كيف تستعد
- يغسل الأرز بالماء مع الاحتفاظ بالنشا.
- سخنيها مع لتر من الحليب ثم نضيف الأرز وعندما يصل إلى درجة الغليان نخفض درجة حرارة الأرز.
- نقوم بالتحريك من وقت لآخر ، مع الحرص على عدم إغلاق الحاوية تمامًا لتجنب فائض الحليب.
- طالما يتم تقليل كمية الحليب على الموقد ، استخدم لترًا واحدًا من الحليب المتبقي ، مع إضافة الحليب المتبقي تدريجياً مع الاستمرار في التقليب لمنع الأرز من الالتصاق بقاع الإناء.
- بعد أن ينضج الأرز نضيف إليه السكر البودرة مع التحريك لإذابة السكر في الحليب ، ثم نضيف ماء الورد أو الفانيليا إلى الأرز.
- يُسكب الأرز في طبق أو كوب ويتبل بجوز الهند والقرفة والمكسرات ، ويُقدم بارداً.
يمكنك معرفة المزيد عن السعرات الحرارية التي تحصل عليها من المعكرونة المسلوقة والأنواع المختلفة الأخرى من المعكرونة من خلال النظر في الموضوعات التالية:
طريقة عمل الارز بالحليب نجلاء الشرشبى
مكونات
- لتر واحد من الحليب.
- نصف كوب أرز.
- 1/2 كوب نشاء.
- كوب سكر.
- ماء الورد.
- جوز الهند والزبيب
- كريم.
كما يمكنك تعلم كيفية صنع الأرز المصري بصلصة التوابل والأرز اللبناني بالقرفة والدجاج والصنوبر من خلال قراءة الموضوعات التالية: طريقة صنع الأرز المصري بصلصة التوابل والقرفة اللبنانية وقلوب الدجاج والصنوبر
الطريقة
- نغسل الأرز ثم نضيف الكمية المناسبة من الماء ونضع الأرز على الموقد.
- بعد تقليل كمية الماء ، أضيفي الحليب وماء الورد والسكر والقشدة إلى الأرز وحرّكي المكونات ثم اخفضي درجة الحرارة.
- اخلطي النشا بكمية قليلة من الحليب حتى تذوب ، ثم أضيفيها إلى الأرز ، وقلبي ، وانتظري حتى الغليان ، ثم ارفعيها.
- يُسكب الأرز في طبق أو فنجان ، ويُتبّل بالزبيب وجوز الهند ، ويُوضع في الثلاجة حتى يُقدَّم.
كما يمكنكم التعرف على طريقة تحضير البيتزا في المنزل من خلال المقال التالي ، وذلك من خلال تحضير ألذ أنواع البيتزا التي أعدها أشهر الطهاة: كيف تصنع البيتزا في المنزل .. لا تفوّت وصفات أشهر الطهاة.
يرغب الكثير منا في صنع الأرز بالحليب بنفس طريقة عمل المتجر ، لذلك من خلال هذه المقالة ، نقترح طرقًا مختلفة لتحضير أرز الحليب الفريد لعائلتك بطريقة بسيطة ومفهومة.
