طريقة عمل كيكة عيد ميلاد زوجي سهلة وغير مكلفة ولذيذة بالخطوات

طريقة عمل كيكة عيد ميلاد زوجي سهلة وغير مكلفة ولذيذة بالخطوات

طريقة صنع كعكة عيد ميلاد زوجي بسيطة ورخيصة ، يمكنك التعرف عليها الآن على موقع Zada ​​، لأن الكعك مرتبط بشكل أساسي بأعياد الميلاد أو بعض المناسبات الخاصة ، لذلك تبحث ربات البيوت دائمًا عن طريقة بسيطة وبسيطة ولذيذة ، أسهل طريقة لعمل كعكة في عيد ميلاد زوجي ، لذا يرجى اتباع الخطوات أدناه.

أقدم لكم أيضًا: كيف تصنع كعكة بسيطة بكريمة الشوكولاتة ، طعمها رائع

كيف اصنع كعكة عيد ميلاد زوجي

1- المكون

  • 150 جرام دقيق منخول.
  • 150 جرام سكر.
  • 175 جرام زبدة طرية.
  • 50 جرام من الكاكاو
  • 3 بيضات.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • هناك القليل من ذرات الملح.

2-كمية التعبئة

  • استعد لملء الكعكة بالكريمة.

3- مكونات تجميل الكيك

  • 100 جرام شوكولاتة داكنة.
  • 100 جرام مكعبات زبدة.

4- طريقة التحضير

  1. يتم إشعال الفرن وضبطه على 180 درجة ، ويجب تغليف القالب بورق الزبدة.
  2. يستخدم الخلاط الكهربائي لخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه بشكل مستمر لمدة دقيقة واحدة للحصول على عجينة ناعمة.
  3. ضعي العجينة على ورق الزبدة ، ثم ضعي قالب حلقة الفرن لمدة 50 دقيقة حتى تنضج الكعكة.
  4. أخرجي قالب الكيك من الفرن وضعيه جانباً حتى يبرد تماماً.
  5. يجب أن تأخذ حمامًا مائيًا لإذابة الزبدة وقطع الشوكولاتة ، ثم تبرد الشوكولاتة المذابة.
  6. لتزيين الكيك ، قسّميها من المنتصف وضعي الكريمة المخفوقة فوق طبقة الكيك.
  7. نضع الطبقة العلوية على الكريمة ونزين سطح الكيك بالشوكولاتة المذابة.

أقدم لكم أيضًا: كيف تصنع كعكة عيد ميلاد مكتوبًا عليها اسم Facebook

كيفية استخدام الزبدة لعيد الميلاد

1- المكون

  • كوب ونصف دقيق لعمل الكيك.
  • كوب وربع دقيق سادة.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة من صودا الخبز.
  • ملعقة وبيكنج بودر نص.
  • نصف كوب سكر.
  • 1/3 كوب زيت.
  • 1/3 كوب زبدة.
  • 3 بيضات.
  • 3 ملاعق كبيرة فانيليا.
  • نصف كوب حليب.

2- كمية مستحضرات التجميل

  • كوب ونصف كريمة سائلة.
  • كوبين شوكولاتة بيضاء قطع صغيرة.

3- طريقة التحضير

  1. نضع الكريمة في الخلاط حتى تصل إلى قوام كثيف ، ثم نضعها في الثلاجة لتبرد.
  2. نقوم بتشغيل الفرن ، ونضبطه على 180 درجة مئوية ، ثم نضيف القليل من الزيت إلى صينية الكيك ، ثم نرش بعض الدقيق في القاع.
  3. نحضر وعاء عميق ونضع الدقيق فيه ونضيف البيكنج بودر وقليل من صودا الخبز والملح والسكر والملح ونقلب المكونات حتى تتجانس.
  4. نضع الزيت والفانيليا والزبدة في الخلاط ونخلط جيداً ، ثم نضع البيض تدريجياً على الخلاط.
  5. أضيفي الحليب والدقيق تدريجيًا واستمري في الخلط حتى تتجانس العجينة.
  6. نسكب العجينة في قالب مدهون بالزبدة ، ثم نضعها في الفرن ونتركها لمدة 35 دقيقة.
  7. بعد مرور الوقت ، نخرج الكعكة ونضعها لمدة 10 دقائق ، ثم ننتقل إلى تزيين الكعكة.
  8. نقوم بتزيين الكيك بالكريمة الباردة عن طريق دهن الكيك بالكريمة من جميع الجوانب.
  9. كما نستخدم الشوكولاتة المكسورة لتزيين الجزء العلوي والجوانب من الكيك.

إليكم كيفية صنع كعكة الشوكولاتة مع الشيف نجلاء الشرشابي

كيفية صنع كعكات بسيطة ورخيصة

1- المكون

  • 2 بيض.
  • كأس حليب.
  • كوبان من السكر.
  • كوب زيت.
  • صفي كوبين ونصف من الدقيق.
  • كوب كاكاو مع نص.
  • ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر.
  • ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • نصف كوب من قطع الشوكولاتة.

2- طريقة التحضير

  1. نخلط الدقيق المنخل ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، ومسحوق الكاكاو في وعاء ، ثم نضيف الكمية المناسبة من السكر مع تقليب جميع المكونات الجافة.
  2. نضع البيض والفانيليا على الدقيق ، ثم نسكب الحليب المغلي والزيت الساخن على الدقيق ونقلب حتى يصبح عجينة طرية.
  3. يمكنك إضافة نصف كمية الكاكاو إلى العجينة ووضعها في الفرن حتى تنضج الكعكة.
  4. عندما تنضج ، نخرج الكعكة ونبردها ، ثم نقسمها إلى نصفين ، ونزين النصف السفلي بالكريمة ، ثم نضع النصف الآخر.
  5. تستخدم الكريمة لتجميل الكيك من الخارج ورش قطعة شوكولاتة فوق الكيك.

إجمالاً ، لقد اقترحنا أكثر من طريقة لعمل كعكة عيد ميلاد زوجي. يمكن لكل أسرة صنع الكعك بمكونات بسيطة. أتمنى أن تنال إعجابكم.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى