طريقة عمل المهلبية بالحليب البودرة للشيف مروة الشافعي
طريقة عمل المهلبية بالحليب البودرة للشيف مروة الشافعي
تبحث العديد من الأمهات عن طريقة لعمل البودنج بالحليب المجفف ، لذلك ولأسباب عديدة ، قد يكون لدى أحد أطفالها حساسية من حليب الجاموس أو الحليب ، لذلك تلجأ الأمهات إلى طريقة صنع البودينغ بالحليب المجفف. الفيتامينات والكالسيوم الغنيان بالمغذيات ، وبعض الأمهات يصنعن البودنج خلال شهر رمضان لتجنب الشعور بالعطش ، حتى يتمكنوا من تناوله أثناء الزواج. الآن ، سيدتي ، يمكنك بسهولة جعل طاه الحلوى في المنزل.
من خلال قراءة الموضوعات التالية ، يمكنك تعلم كيفية صنع البطاطس المخبوزة خطوة بخطوة: كيف تصنع البطاطس المخبوزة ببساطة
كيف استخدم الشيف حسن الحليب المجفف لصنع البودنج: –
مواد خام
- 100 جرام من السكر الأبيض يساوي كوب واحد من السكر.
- 250 جرام حليب بودرة.
- 1/2 كوب نشاء.
- الممتازة.
- عند التزيين ، يمكنك استخدام بعض المكسرات أو جوز الهند.
خطوات التحضير
- أضف نصف الحليب الخام إلى الماء وحركه جيدًا للتأكد من ذوبانه.
- نضيف كل النشا إلى النصف المتبقي من الماء ويخلط جيدا حتى يذوب.
- سخني الحليب على نار متوسطة ، ثم أضيفي السكر إلى الحليب وقلبي.
- نضيف خليط النشا إلى الحليب عن طريق التقليب مع الاستمرار في التقليب لمنع تكتل الخليط.
- عندما يبدأ النسيج في التماسك ، نطفئ النار ونضع الهيل في طبق أو كوب.
- نزين بجوز الهند أو المكسرات.
- ثم ضعه في الثلاجة وضعه باليد.
من خلال قراءة هذا الموضوع يمكنك معرفة طريقة عمل طاجن الباستا بعدة طرق: طريقة عمل طاجن مكرونة من اللحم المفروم: الشيف نجلاء الشرشابي
طريقة عمل البودينغ بالنشا ومسحوق حليب جوز الهند
مواد خام
- 500 مل ماء.
- 1/2 كوب نشاء.
- 250 مل حليب جوز الهند
- فقط ربع كوب سكر.
- 100 جرام حليب بودرة.
- تستخدم المكسرات المكسرة للزينة.
خطوات التحضير
- نستخدم نصف كوب من الماء لإذابة النشا.
- استخدمي الكمية المتبقية 350 مل من الماء لإذابة مسحوق الحليب في الحليب حتى يذوب.
- نسخن الحليب على نار متوسطة ونصف السكر ونستمر في التقليب حتى يغلي الحليب.
- بعد ذلك ، أضيفي خليط النشا تدريجيًا واستمري في التقليب لمدة ربع ساعة تقريبًا ، أو حتى يتماسك تمامًا.
- نسكب المزيج في أدوات المائدة ، ثم نزينه بالمكسرات المهروسة ، ثم نضعه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات ، ثم نقدمه بارداً.
من خلال قراءة الموضوعات التالية ، يمكنك تعلم كيفية صنع خبز ريجا باللحم المفروم: كيفية صنع خبز ريجا باللحم المفروم والخضروات بعدة طرق
طريقة عمل البودينغ بمسحوق الحليب بنكهة الآيس كريم
مواد خام
- 4 أكواب كبيرة من الماء
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب سكر.
- كوب حليب بودرة كبير.
- ثلاثة أرباع فنجان نشاء.
- ربع كوب نكهة ايس كريم.
- كوب شعيرية مشوية.
خطوات التحضير
- في وعاء ، أضيفي الحليب المجفف والنشا والسكر واخلطيهم جيدًا.
- في الخليط السابق نضيف الماء ونقلب جيدا حتى يتجانس تماما.
- سخني المزيج على نار متوسطة واستمر في التقليب.
- بمجرد أن يبدأ الخليط في التماسك ، نضيف نكهات الفانيليا والآيس كريم.
- ثم أخرجه من النار وضعه جانباً.
- في كوب التقديم ، نضع النودلز في البداية ، ثم نسكب المزيج ونتركه قليلاً حتى يهدأ.
- بعد ذلك نضعه في الثلاجة لنجعله باردًا ومريحًا ومعالجًا.
يمكنك التعرف على طريقة عمل شاورما الدجاج من خلال قراءة المواضيع التالية: طريقة عمل شاورما الدجاج على طريقة سالي فؤاد.
طريقة الشيف يسري في صنع البودينغ بمسحوق الحليب
مواد خام
- ملعقتان صغيرتان من ماء الورد.
- 2 كوب حليب بودرة
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- 1/2 كوب نشاء.
- خمسة أكواب من الماء.
- فستق مقطع
خطوات التحضير
- نضع الحليب المجفف في أربعة أكواب من الماء ونقلب جيدًا.
- يُسكب كل النشا في كوب من الماء ويقلب جيدًا
- نضع الخليط على الموقد ونضيف السكر ثم نحركه جيداً.
- في بداية غليان الخليط نضيف النشا ونستمر في التحريك.
- عندما يبدأ الخليط في الالتصاق ، نضيف ماء الورد ونقلب لمدة دقيقة ، ثم نرفعها عن النار ونضعها في كوب التقديم.
- نسحق البودينغ بالفستق الحلبي ونضعه في الثلاجة ويفضل أن يكون مبرداً.
يمكنك التعرف على كيفية عمل الشربات بعدة طرق من خلال قراءة هذا الموضوع: كيفية صنع الشربات بطرق مختلفة ولذيذة
طريقة عمل البودنج بمسحوق حليب فاطمة أبو هاتي
مواد خام
- كوب حليب بودرة.
- 1/2 كوب نشاء.
- كأسان من الماء.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- تستخدم الفول السوداني المطحون للزينة.
خطوات التحضير
- استخدم ربع كوب من الماء لإذابة النشا.
- في الكمية المتبقية من الماء ، نذوب فيها مسحوق الحليب.
- نضع الحليب على النار ثم نضيف السكر ونقلب.
- ثم أضيفي مزيج النشا تدريجياً إلى الحليب مع الاستمرار في التقليب لمنع التكتلات.
- استمر في التقليب حتى نلاحظ قوام الحليب.
- نضع البودنج على الطبق ونزينه بالسودان المسحوق.
- نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين ثم نتركها تبرد.
كيف تستخدم الشيف مروة الشافعي مسحوق الحليب لصنع البودنج
مواد خام
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- كوب حليب بودرة.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- ثلاثة أرباع فنجان نشاء.
- خمس ملاعق كبيرة من السكر.
- زخرفة الجوز.
خطوات التحضير
- نذوب الحليب المجفف في كوبين من الماء ، ثم نضعه في قدر ونسخنه على نار متوسطة.
- أضف السكر وامزج جيدا.
- في كوب من الماء ، نذوب النشا ، ثم نضعه في الخليط ونقلب.
- استمر في الخلط حتى يصبح الهاون لزجًا ، ثم أخرجه من الموقد.
- نضع الحديد الزهر ونضع هذا الخليط في وعاء لتناوله.
- نزينها بالمكسرات ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد.
من خلال قراءة الموضوعات التالية ، يمكنك فهم فوائد بذور الكتان وطريقة صنع قناع للبشرة: فوائد بذور الكتان للبشرة وطريقة صنع قناع للبشرة ببذور الكتان
طريقة استعمال الشيف علاء الشربيني لعمل البودنج بالحليب البودرة
مواد خام
- 4 أكواب كبيرة من الماء.
- ثماني ملاعق كبيرة من السكر.
- نصف كوب حليب بودرة.
- 1/4 كوب نشاء.
- رشة فانيليا.
- أضف ملعقة صغيرة من ماء الورد حسب الحاجة.
- نصف كوب جوز هند للزينة والتذوق.
خطوات التحضير
- نضيف الماء إلى مسحوق الحليب لنذيبه.
- نضعها على الموقد ونضيف السكر والفانيليا ونقلب جيدا.
- في ربع كوب من الماء ، نذوب النشا في الماء ، ثم نضعه على الحليب ونستمر في التقليب حتى يبدأ الخليط في التكاثف.
- أخرجي البودينج من الموقد ، أضيفي ماء الورد ، قلبي البودنج ، ثم ضعي البودينج في كوب التقديم.
- نزينها بجوز الهند ، ثم نضعها في الثلاجة ونبردها.
من خلال قراءة الموضوع التالي يمكنك التعرف على طريقة عمل الحمص بالطحينة: طريقة الشيف مروة الشافعي في صنع الحمص بالطحينة
كيف تستخدم الشيف نجلاء الشرشبى مسحوق الحليب فى صناعة البودنج
مواد خام
- كوب ونصف حليب بودرة.
- الممتازة.
- ثلاثة أرباع فنجان نشاء.
- خمس ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- تستخدم المكسرات المكسرة للزينة.
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
خطوات التحضير
- يضاف الماء إلى الحليب المجفف ويقلب جيداً ، ثم يوضع على نار متوسطة ، ويوضع عليه السكر مع الاستمرار في التقليب.
- نذوب النشا في ربع كوب ماء ونستمر في التقليب لمنع تكتل البودنج.
- بمجرد أن يصبح المزيج لزجًا ، نرفع المزيج عن الموقد ، ونضع ماء الورد وماء الزهر في الماء ، ونقلب جيدًا ، ثم نضعه في كوب التقديم ونزينه بالمكسرات المهروسة.
- ثم ضعه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات أو حتى يصبح صلبًا وباردًا ، سعيدًا ومتجمدًا ومأكولًا.
من خلال قراءة هذا الموضوع ، يمكنك التعرف على كيفية تحضير البروكلي بعدة طرق: كيفية قلي البروكلي وهرسه بالجبن 5 طرق مختلفة
في ختام هذا المقال ذكرنا أبسط طريقة وأقل تكلفة وأكبر طريقة طاهٍ لعمل البودنج بمسحوق الحليب. لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية وتستمتع بها مع العائلة.
