طرق عمل حلويات سريعة: التيراميسو والشعيرية وكرات جوز الهند والقشدة الطازجة
طرق عمل حلويات سريعة: التيراميسو والشعيرية وكرات جوز الهند والقشدة الطازجة
كيف تصنع حلوى سريعة العديد من الحلويات سهلة وسريعة وحلوة ورخيصة ، ويمكن لكل امرأة في الأسرة أن تصنعها بطريقة سلسة وبسيطة وفي وقت قياسي وخطوات رائعة للغاية. تعرف على المزيد حول زيادة.
يمكنك أيضًا معرفة كيفية وكيفية صنع عرق سوس جاف يشبه المتجر بدون كربونات ولاستخدام المعدة: كيفية صنع عرق سوس يشبه المتجر خالٍ من السكر بدون كربونات ولاستخدام المعدة
طريقة التحلية السريعة – تيراميسو
1- المكون
- ثلاث علب بسكويت عادية.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
- ثلاثة أرباع الكأس مليئة بالقشدة.
- 1/2 كوب كريمة خفيفة.
- ثلاثمائة وسبعون جرام حليب مكثف محلى.
طريقة عمل شاورما الدجاج اللبناني وسلطة الطحينة والخضروات خطوة بخطوة يمكنكم التعرف عليها من خلال المقال التالي: طريقة صنع شاورما الدجاج اللبناني وسلطة الطحينة والخضروات
2- الطريقة
- اخلطي الكريمة مع الكريمة جيدًا ، ثم استخدمي الخلاط الكهربائي لخلط الحليب المكثف المحلى.
- يضاف القليل من الماء الدافئ والكاكاو ويقلب جيدا بملعقة.
- الآن ، اغمسي البسكويت في خليط الكاكاو وضعيه في صينية مناسبة ، ضعي عليه طبقة من الكريمة ، ثم اغمسيها في البسكويت الذي تغمسين فيه.
- كرر الخطة السابقة حتى تكتمل جميع الكميات بالكامل.
- الآن ، ضع صينية التيراميسو في الثلاجة لمدة أربع ساعات كاملة لجعلها جاهزة وسعيدة وشفاء.
هل تعلم كيف تصنع شاورما الدجاج بالمنزل بصلصة الثوم؟ كيفية تحضير القوائم؟يمكنك الان التعرف عليها من خلال المقال التالي: طريقة عمل شاورما دجاج بالدجاج بالمنزل بصلصة الثوم
المهلبية من أسهل الطرق لعمل الحلويات
1- المكون
- كأسان من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- ربع كوب سكر.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
إذا كنت من محبي البطاطس ونكهتها وطعمها الفريد ، برجاء تجربة إحدى طرق تحضير البطاطس المصرية المهروسة باستخدام الثوم والبقدونس يمكنك قراءة المقال التالي: طريقة عمل البطاطس المصرية المهروسة بالثوم والبطاطس
2- الطريقة
- ضعي كوبين من الحليب والسكر والنشا في وعاء ثم قلبي.
- ثم تأكد من ذوبان السكر والنشا ووضعهما على النار.
- يجب الاستمرار في التقليب وعدم ترك المزيج يحرك.
- عندما يتجمد المزيج قليلاً ، أخرجه من على النار واسكبه في كوب.
- ضع الكوب في الثلاجة.
- يرش الفستق وجوز الهند المبشور ويقدم.
يمكنك أيضًا معرفة كيفية تحضير مجموعة متنوعة من الحلويات البسيطة والرخيصة في المنزل خطوة بخطوة من خلال المقالات التالية: خطوة بخطوة لتحضير مجموعة متنوعة من الحلويات البسيطة والرخيصة في المنزل.
خطوات تكوين المعجبين
تعتبر المراوح من أسهل الطرق لعمل حلويات سريعة في المنزل ، لأن وقت التحضير لا يتجاوز عشر دقائق ومدة الطهي في الفرن ربع ساعة ، ويكفي لسبعة أشخاص:
1- المكون
- علبة شعيرية.
- نصف كوب ماء.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- رشة قرفة ناعمة.
إذا أردت أن تعرف كيف تصنع كرواسان مقرمش باستخدام طريقة سالي فؤاد في المنزل ، يمكنك الآن معرفة المزيد عن الوصفة من خلال المقال التالي: طريقة صنع كرواسون مقرمش بطريقة سالي فؤاد في المنزل
2- الطريقة
- يتم قلي المعكرونة حتى تصبح ذهبية اللون.
- يُضاف الماء إلى الأعلى ويُحرّك جيدًا حتى تنقع الشعيرية في كل الماء.
- يضاف السكر ويقلب جيدا ليذوب ويختفي.
- تضاف الزبدة وتخلط جيدا
- الآن صب السكر البودرة على الطبق.
- تزين بالقرفة وجوز الهند والمكسرات إذا احتجت إليها.
لمحبي الكنافة الذين يحبون مختلف الأذواق والطرق ، يمكنك الآن بسهولة صنع الكنافة مع زبدة البابايا في المنزل ، ولفهم الطريقة ، يمكنك زيارة المقال: كيفية صنع الكنافة بالزبدة والبابايا خطوة بخطوة قانون المنزل
تفاصيل كرة جوز الهند
1- المكون
- نصف كوب فستق حلبي ناعم.
- 1/2 كوب دقيق لوز.
- ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند.
- ملعقتان صغيرتان من القرفة.
- كوب كريمة مخفوقة.
إذا كنت تبحث عن طريقة لعمل سجق سوري وساندويتشات خبز سوري واتخاذ خطوات للحصول على النكهة اللذيذة فلا تفوت مقالاً: كيف تصنع سجق سوري وساندويتشات خبز سوري شطائر سجق سوري
2- الطريقة
- يتم ضغط الفستق واللوز في شكل ناعم.
- افركي جوز الهند بالقرفة والقشطة واللوز والفستق.
- الآن ، عزيزي ، ابدأ في صنع كرات صغيرة بحيث تكون الكمية جاهزة أمامك.
- الآن ضعه في الثلاجة للتأكد من تناسقه ، ثم أخرجه ويفضل أن يكون في نزهة معك خلال الرحلات الأسبوعية ، ومع الآخرين أثناء النزهة.
إذا كنت ترغب في تناول وجبة فطور خاصة ومنع جسمك من زيادة الوزن ، دعني أوضح لك كيفية تحضير دقيق الشوفان المضاف بالحليب لتناول الإفطار مع الحليب والزبادي وكيفية إنقاص الوزن: هذا المقال: كيفية صنع الحليب ودقيق الشوفان الإفطار اللبن والزبادي وخسارة الوزن
كيف تعض القاضي في المنزل
1- المكون
- كوبين من الطحين الأبيض.
- كوب وربع حليب سائل.
- ملعقة صغيرة خميرة.
- قليل من الملح.
- 1/4 كوب زيت ذرة.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- ملعقة كبيرة سكر.
- قطر (شربات).
إذا كنت من محبي شاورما الدجاج وتريد أن تعرف كيف تصنع شاورما الدجاج باللبن والسماق وصلصة الطماطم يمكنك التعرف عليها من خلال المقال التالي: طريقة عمل شاورما الدجاج بالزبادي والسماق وصلصة الطماطم.
2- الطريقة
- ضع السكر والخميرة في ماء دافئ.
- نضع الدقيق والملح والنشا والفانيليا في خلاط الطحين ويضاف الماء تدريجياً لتشكيل عجينة سائلة.
- توضع العجينة في قدر أعمق قليلاً وتغطيها بالكامل.
- اتركه في مكان بارد أو ساخن لمدة 120 ساعة.
- بعد انقضاء نصف وقت التخمير ، حرك الملعقة لبضع ثوان ، ثم اعجنها مرة أخرى في مكان بارد أو ساخن.
- نسكب الزيت في ربع وعاء ونضعه على نار متوسطة.
- في طبق أكثر قتامة ، سخني الشراب وضعه جانبا أثناء مرحلة القلي.
- جهز كيس الحلوى واقطعه من النهاية.
- بعد التأكد من أن الزيت ساخن ، اضغط عليه مرة واحدة واقطعه.
- عندما تنتهي تمامًا ، أغمس الجزء العلوي من القاضي في الشربات
حلوى الهريسة الجزائرية
1- المكون
- خمسمائة غرام من دقيق اللوز.
- كوب سكر ناعم.
- اللون مناسب للاستعمال (طعام وشراب).
- خمس بياض بيض.
- ملعقة فانيليا.
- لوز كامل.
2- الطريقة
- في درجة حرارة الغرفة ، ضعي بياض البيض في قدر أعمق قليلًا وقلبي لمدة 15 دقيقة حتى يصبح شديد البياض ، ومقرمشًا ، ثم أكبر.
- بعد النخل مباشرة ، ضعي دقيق اللوز وسكر الفانيليا السائل في مقلاة ، ثم أضيفي بياض البيض تدريجيًا.
- أضيفي البياض إلى الخليط واخلطي حتى يصبح العجين سهل الاستخدام ويمكنك تشكيله بسهولة.
- نقسم العجينة إلى كرات متساوية الحجم ونلونها تدريجياً.
- قم بتدوير العجين وتزيينه حسب النمط أو ما تفضله.
كيف اصنع كعكة الفول السوداني؟
1- المكون
- كوبين من الطحين الأبيض.
- ثلاثة أرباع كوب سكر.
- ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر.
- كوب فستق طري.
- مائتي جرام من الزبدة الطرية.
- نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف كوب زبادي.
- نصف كوب حليب سائل.
2- توابل
- قشر الليمون الأخضر وقطعه.
- 2 عصير ليمون أخضر.
- كوب سكر.
- نصف كوب ماء.
- ثمانون جراما من الفستق.
3- الطريقة
- غطي قطعة من ورق الزبدة بالصينية العزيزة ، وسخن الفرن إلى 170 درجة مئوية.
- ضعي الدقيق والسكر البودرة والبيكنج بودر والفستق والزبدة والهيل والبيض والفانيليا في خلاط كهربائي في درجة حرارة الغرفة.
- اخلطي جميع المكونات بسرعة متوسطة حتى تذوب تمامًا ، أضيفي الزبادي واخلطي مرة أخرى في الخلاط.
- اسكبي خليط الكيك في المقلاة وادهنيه حتى يتجانس.
- نضع القدر في الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج تماما.
- ضع عصا حتى تتأكد من نضجها.
- دعها تبرد.
4- طريقة الصلصة
- ضعي السكر وعصير الليمون في وعاء.
- ضعي القدر على النار مع التقليب المستمر من وقت لآخر.
- يغلي لمدة خمس دقائق.
- أضيفي قشر الليمون الأخضر المبشور واخلطيهم جيدًا لمدة دقيقتين.
- أخرجي الكيك الآن من القالب وضعيه على صينية الكيك واسكبيه على الكيك.
- تزيين القالب بالفستق حتى يبرد.
كيفية صنع كوب حلوى
1- المكون
- نصف ملعقة كبيرة من ملفات تعريف الارتباط الناعمة المطحونة.
- حلوى الكريمة المخفوقة.
- أربعة مثلثات الجبن.
- صفيحة حمضية.
- اغسلي كمية صغيرة من الفراولة وقطعيها إلى قطع صغيرة.
- كوب حليب سائل.
- بسكويت لوتس.
2- الطريقة
- يُمزج البسكويت العادي مع اللوتس ونصف الكريمة والحليب في قدر.
- نسكب المزيج في كوبين ونضعه في الفرن لبضع دقائق حتى يتماسك.
- في قدر ، اخلطي الجبن مع الكريمة المخفوقة والكريمة المتبقية.
- الآن أخرج الكوب من الفرن واسكب عليه الكريمة والكريمة.
- ضع الكوب في الثلاجة لمدة 60 دقيقة كاملة.
- أخرجيها من الثلاجة وزيّنيها ببسكويت اللوتس والفراولة.
حلاوة الشوكولاتة التركية
1- المكون
- طريقة ربع كوب زبدة.
- ملعقتان كبيرتان من الخبز الحلو.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كمية معتدلة من الدقيق الأبيض.
- مقبلات: مربى المشمش ، نصف كوب من الحلاوة التركية ، الشوكولاتة المذابة ، ملعقة من الزبدة ، ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
2- الطريقة
- اخلطي الزبدة والسكر جيدًا حتى يصبح المزيج كريميًا.
- يضاف الديك الرومي الحلو ويخلط جيدا مع النشا والكاكاو والفانيليا والبيكنج باودر.
- أضيفي الدقيق تدريجياً حتى تصبح العجينة لزجة.
- وزعي العجينة على الطاولة وقطعيها إلى مربعات متساوية.
- ضعي المربع في صينية الفرن واخبزيه لمدة ربع ساعة على 175 درجة مئوية.
- أخرج درج الورق من الفرن واتركه يبرد.
- امزج مربى المشمش مع الحلوى التركية ، ثم الصق كل مربعين معًا.
- تذوب الشوكولاتة في حمام من الزبدة والحليب.
- اغمس الشوكولاتة على كل جانب من جوانب المربع.
- اتركه يجف تمامًا ، ثم زين كل حبة بشريحة من مسحوق الشوكولاتة.
طريقة عمل الكريمة المخفوقة
1- المكون
- كوب حليب سائل.
- خمس ملاعق كبيرة نشا.
- ملعقة كبيرة سكر.
- كوب قشطة.
- قضى ملعقة الماء المغلي.
- مشمش مجفف.
2- الطريقة
- أضف الحليب والنشا والسكر في الأعلى.
- اخلطي جميع المكونات جيدًا بخلاط مجداف حتى يمتزج الخليط جيدًا.
- اتركي الخليط على درجة حرارة متوسطة مع التحريك.
- نرفع القدر عن النار ونتركه يبرد ثم نضيف إليه ماء الورد والكريمة ونقلب كل المكونات جيداً ثم نغطيها بكيس نايلون لتشكيل الكريمة على السطح ثم نضعها في الثلاجة لتبرد.
حلويات لافالو
1- المكون
- قم بإعداد مغلفي Dream Web.
- جرة كريمة.
- كوب حليب بودرة.
- كوب جوز هند.
- كوب شوكولاتة.
2- الطريقة
- اخلطي الكريمة مع دريم ويب في الخلاط الكهربائي وضعيها في الثلاجة لمدة عشر دقائق.
- يُرفع المزيج عن الثلاجة ويُضاف الحليب وجوز الهند ويُعجن جيدًا.
- ضعي الخليط في الثلاجة لمدة عشر دقائق أخرى.
- أخرجها وقلّبها واملأها بكرات المالتوز ولفها بجوز الهند
- قبل التقديم ، ضعي الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
كيف تعمل أم علي
1- المكون
- نصف كيلو من عجينة اللحم البقري.
- ثماني ملاعق كبيرة من الحليب المجفف.
- ستة أكواب من الماء.
- علبة ونصف من الكريم.
- مائة وثلاثون جرام زبدة.
- ربع كوب لوز مقشر.
- ربع حبة كاجو.
- ربع كوب فستق مقشر.
- ربع كوب صنوبر مقشر.
2- الطريقة
- سخني الفرن إلى درجة حرارة خبيز 180 درجة.
- نمدّ العجينة ونقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- ضعي مكعبات اللحم في صينية الفرن لمدة 30 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد تمامًا.
- في نفس الصينية نضع اللوز والكاجو والصنوبر والفستق في الفرن.
- احتفظ بها حتى يتغير لونها تمامًا.
- ذوبي الحليب والسكر والقشدة والزبدة في قدر.
- قلبي جميع المكونات في موقد متوسط الحرارة حتى الغليان ، ثم اخلطي جيدًا.
- نضع طبقة الجوز وطبقة لفائف اللحم على الصينية ، ثم نسكب عليها خليط الكريما ، ونخبزها في الفرن لمدة ربع ساعة على الأقل ، ثم نخرجها ونضعها في طبق ونتبل ترسخ.
أكمل زوارنا الكرام أفضل وأفضل الطرق لعمل الحلويات التي يمكنك صنعها في المنزل ، بما في ذلك أم علي ، مشرف القاضي ، المراجعات والكريمة الطازجة.
