وصفات أكلات بدون زيت أو سمن صحية
الوصفات الصحية بدون زيت أو سمن ، مع تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية ، توفر نظامًا غذائيًا خاليًا من الزيوت حيث يساعد في تجنب السمنة بسبب الحميات الغذائية وزيادة الوزن التي لا تتطلب استخدام الزيت. من موقع إيجي برس.
وصفات صحية بدون زيت او سمن
من الأمور المهمة التي يجب مراعاتها تناول الأطعمة الصحية التي تمد جسمك بالفيتامينات وتوفر فوائد مهمة لجسمك مع الحفاظ على وزنك. أمراض كثيرة.
يجب أيضًا تناول الأطعمة التي لا تحتوي على زيت أو مارجرين ، حيث أن هذا من الأطعمة الضارة لمرضى السكر وأمراض القلب. لهذا نقدم وصفات صحية بدون زيت أو مارجرين على النحو التالي.
يمكنك البحث على موقعنا عن:
طريقة عمل الخضار المقلية بدون زيت أو سمن
من خلال تقديم موضوع وصفات طعام صحية بدون زيت أو سمن ، سنبين لك كيفية صنع خضروات سوتيه بدون زيت أو سمن للأشخاص المصابين بأمراض القلب والكوليسترول.
مادة
- 2 بطاطس
- اثنين من الكوسة
- 2 جزر
- كوب البازلاء
- فلفل ملون
- الموسم مع الملح والفلفل الأسود
طريقة التحضير
- قطعي البطاطس والجزر والفلفل والطماطم والكوسا إلى شرائح.
- املأ قدرًا بالماء وضع عليه مصفاة بالخضروات المقطعة.
- على البخار شرائح الخضار لبضع دقائق.
- يُضاف الفلفل الأسود والملح ويُغلى المزيج.
- بعد التأكد من نضج الخضار ، أطفئي النار وها قد نضجت.
طريقة عمل أرز مطبوخ بدون زيت أو سمن
استمرارًا للوصفة الصحية التي لا تحتوي على زيت أو سمن ، سأقدم لك كيفية طهي الأرز الخالي من الزيت والدهون التي يمكنك تناولها حتى لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا.
مادة
- وعاء من الأرز
- كوبان من الماء
- ملعقة ملح
طريقة التحضير
- بعد الطهي ، اشطفي جيدًا بالماء وصفييه وضعيه في قدر بالماء وضعيه على الموقد.
- يُسلق الأرز في الماء لبضع دقائق ، ويُقلب مرة أخرى ويُضاف الملح.
- نخفض حرارة الأرز ونطبخه.
- عندما ينضج الأرز ، ضعيه في طبق وقدميه مع الخضار المقلية.
طريقة عمل بانيه مشوية بدون دهون.
كجزء من عرضنا لوصفات صحية بدون زيت أو سمن نقدم وصفة بانير مشوي بدون زيت أو سمن في النقاط التالية.
مادة
- ألم الثدي
- كوب زبادي
- عصير ليمون
- الموسم مع الملح والفلفل الأسود
- بصلة
طريقة التحضير
- نبشر البصل ونضيف عصير الليمون واللبن والملح والفلفل الأسود في وعاء ونخلط جيدا.
- ضعي صدر الخبز في الخليط واخلطي مرة أخرى.
- اتركي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة.
- بعد ساعة ، أخرجي الصينية من الثلاجة وضعيها على صينية الفرن.
- قلّب كل بضع دقائق حتى تنضج الأجزاء تمامًا.
- بمجرد طهيه ، ضعه في طبق مع الخضار المقلية وينضج.
كيفية صنع المعكرونة بالصلصات الصحية
هذه المرة ، مع موضوع الوصفات الصحية التي لا تستخدم الزيت أو السمن ، سنقدم لك كيفية صنع صلصة المعكرونة التي لا تستخدم الزيت أو السمن ويوصى بها لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.
مادة
- قدر المعكرونة كما تريد
- ثوم مفروم
- الموسم مع الملح والفلفل الأسود
- 2 كوب ماء
- صلصة
طريقة التحضير
- أولاً ، اغلي المعكرونة في قدر على الموقد.
- لتحضير الصلصة ، ضعي الصلصة والثوم المفروم في قدر على الموقد وقلبي جيدًا.
- يُضاف الماء والملح والفلفل الأسود ويُمزج ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق على نار خفيفة.
- تُصفّى المعكرونة جيدًا وتُضاف إلى الصلصة وتُحرّك لبضع دقائق حتى تمتزج المعكرونة بالصلصة.
- ارفعي المعكرونة عن النار وضعيها في طبق مع الخضار المقلية والسلطة.
طريقة عمل سمك مشوي بدون زيت
كجزء من عرضنا حول الوصفات الصحية بدون زيت أو سمن ، إليك كيفية طهي السمك المشوي بدون زيت.
مادة
- السمك البلطي
- ليمون
- الموسم مع الملح والفلفل الأسود
- ملعقة من مسحوق الزنجبيل
- ملعقة كمون
- 1 ملعقة طعام توابل سمك
- بصل مقطع
- طماطم مقطعة
طريقة التحضير
- أولاً ، اغسل السمك جيدًا بالماء والملح.
- أضيفي بهارات السمك والملح والفلفل الأسود والكمون والليمون في وعاء واخلطيهم جيداً.
- ضعي هذا الخليط داخل السمك مع الطماطم والبصل.
- رتبي السمك على طبق ، وغطيه بورق الألمنيوم ، واخبزيه في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
- بعد 15 دقيقة ، أزل ورق الألمنيوم وضع الصينية في الفرن مرة أخرى.
طريقة عمل الفريدو بدون زيت او سمن
كما قدمنا وصفة صحية لا تستخدم الزيت أو السمن ، لذا فإن النقطة التالية ستقدم طريقة صحية لعمل الفريدو بدون زيت أو سمن.
مادة
- نصف كوب معكرونة مسلوقة
- 1/4 كوب كاجو منقوع
- 1/4 كوب حليب لوز
- نصف ملعقة صغيرة خميرة
- عصير ليمون
- نشاء نصف ملعقة صغيرة
- الملح والفلفل حسب الذوق
- بودرة البصل
- مسحوق الثوم
- فلفل أحمر
- كمون
- ربع كوب من البروكلي
- ملعقة من الماء
طريقة التحضير
- يُمزج الكاجو والنشا والحليب والملح والفلفل الأسود والليمون ومسحوق البصل والفلفل في وعاء مع ملعقة كبيرة من الماء ويخلط جيدًا حتى يتجانس.
- نضع المزيج في مقلاة ونضعه على الموقد حتى يتكاثف.
- يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- يوضع البروكلي في صينية مع الملح والفلفل الحلو ومسحوق الثوم والكمون والزعتر والماء ويقلب جيداً.
- ضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- أخرجي البروكلي من الفرن وضعيه في طبق مع المكرونة المسلوقة واخلطيها جيداً وقدميها.
وصفة شوربة الحمص بدون زيت او سمن.
استمرارًا لوصفاتنا الصحية الخالية من الزيت أو السمن ، إليك وصفة شوربة خالية من الزيت تحتوي على العديد من الفوائد الصحية.
مادة
- 1/4 كوب مرق نباتي خالي من الزيت
- نصف كوب ماء
- سعر كوب الحمص المسلوق
- ملعقة البصل المفروم
- سحق الثوم
- الخضروات
- الموسم مع الملح والفلفل الأسود
- بَقدونس
- رشة بابريكا
- رشة من البردقوش
- رمي دفقة
- رَيحان
- زعتر
طريقة التحضير
- أولاً ، ضعي المرق والماء في قدر على الموقد.
- يُضاف البصل والخضروات إلى المقلاة ويُحرّك ويُوضع على الموقد لبضع دقائق.
- أضف الثوم والحمص والبهارات.
- بعد التأكد من نضج الخضار ، أطفئي النار وقدميها في طبق.
طريقة عمل البطاطس بدون زيت
من خلال عروض تقديمية حول موضوع الوصفات الصحية بدون زيت أو سمن سنبين لكم كيفية طهي البطاطس بدون زيت والتي تناسب المصابين بأمراض القلب.
مادة
- قطع البطاطس
- 1/2 كوب من ماء البقوليات المغلي
- الموسم مع الملح والفلفل الأسود
- ملعقة سميد
طريقة التحضير
- يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- نضيف البطاطس إلى السميد ، يغلي الماء من البقوليات والملح والفلفل الأسود ويخلط جيدا.
- ضعي البطاطس في صينية وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- أخرجي البطاطس من الفرن ، وضعيها في طبق ، وفويلا!
طريقة عمل المسقعة بدون زيت أو سمن
من خلال العرض التقديمي حول موضوع الوصفات الصحية بدون زيت أو سمن سأوضح لكم كيفية تحضير مسقعة بدون زيت أو سمن في النقاط التالية.
مادة
- ربع كيلو لحم مفروم
- الباذنجان
- ثوم
- بصلة
- كسبرة
- 2 ملاعق كبيرة من الصلصة
- ملعقة كمون
- طماطم
- ملعقة ملح
- ملح الفلفل الأسود
طريقة التحضير
- ضعي اللحم المفروم والثوم والبصل والكزبرة والتوابل في قدر على الموقد وقلبي جيدًا حتى ينضج تمامًا.
- نقطع الباذنجان إلى دوائر ونضعها في صينية ونضعها في الفرن لبضع دقائق.
- بعد ذلك ، نضع اللحم المفروم فوق الباذنجان ، ثم نضع طبقة من الباذنجان فوقه.
- ضعي الصلصة والطماطم في الخلاط الكهربائي وصبي عصير الطماطم فوق الباذنجان.
- تُعاد صينية المسقعة للفرن وتُخبز لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.
يمكنكم البحث على موقعنا: أجمل وصفات الرجيم لسالي فؤاد
طريقة طبخ الملوكية والدجاج بدون زيت ودهن
كجزء من عرضي التقديمي حول الوصفات الصحية بدون زيت أو سمن ، سأوضح لك كيفية تحضير وصفة ملوكية ودجاج صحية على النحو التالي.
مادة
- صدر دجاج
- ملكجة
- بصلة
- طماطم
- ثوم مفروم
- مالح
- ماء
طريقة التحضير
- نضع صدور الدجاج في قدر مع الماء ونضيف الملح ونتركه حتى يغلي.
- ضعي الثوم والطماطم في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدًا.
- ضعي البصل في قدر على الموقد مع الدجاج والطماطم والمرق.
- أضف كوبًا من الماء إلى القدر واتركه يغلي.
- بعد 15 دقيقة ، أطفئي النار ، وضعي المرقوة على طبق وانتهى الأمر.
وصفة اجنحة الدجاج بدون زيت او سمن.
استمرارًا لوصفاتنا الغذائية الصحية بدون زيت أو سمن ، إليك بعض وصفات أجنحة الدجاج الصحية للأشخاص الذين يعانون من الكوليسترول.
كمية للاستخدام
- كيلو اجنحة دجاج
- 1/4 كوب عسل أبيض
- 1/4 كوب سكر بني
- 1/4 كوب صلصة الصويا
- ثوم مفروم
- ملعقة السمسم
- بصلة
- بَقدونس
طريقة التحضير
- أولاً ، قم بقطع أطراف الأجنحة.
- توضع أجنحة الدجاج في مقلاة مع الماء وتسخن على نار عالية.
- يُضاف العسل الأبيض والسكر البني وصلصة الصويا والثوم والبصل والسمسم إلى قدر ويُقلب جيدًا.
- توضع أجنحة الدجاج في الخليط لمدة 30 دقيقة حتى تنضج بالكامل.
- توضع أجنحة الدجاج في قدر في مقلاة وتقدم.
طريقة عمل شرائح السمك بدون زيت أو سمن
كجزء من عرضنا حول الوصفات الصحية بدون زيت أو سمن ، سنوضح لك كيفية تحضير شرائح السمك الصحية من خلال النقاط التالية.
مادة
- 1 كيلو فيليه سمك
- بصل مقطع
- شرائح الفلفل الأخضر
- شرائح الفلفل الأخضر
- شرائح الفلفل الأخضر
- فلفل أحمر
- ثوم مفروم
- 1/4 كوب صلصة الصويا
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا
طريقة التحضير
- يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- ضعي البصل والفلفل الأخضر في وعاء عميق ، أضيفي صلصة الصويا والملح والفلفل الأسود والثوم والليمون والفلفل الأحمر وشرائح السمك ، واخلطيهم جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- ضعي السمك في الصينية وأضيفي الخليط المتبقي.
- ضعي صينية السمك في الفرن وغطيها بورق الألمنيوم.
- بعد 20 دقيقة ، أزل ورق الألومنيوم وضع الصينية مرة أخرى لمدة 10 دقائق.
- عندما يتحول لونه إلى اللون البني ، أخرج الدرج وضعه على طبق وانتهى الأمر.
كيف تصنع البطاطس والجبن
استمرارًا لوصفاتنا الصحية للطبخ بدون زيت أو سمن ، إليك بعض وصفات البطاطس الصحية بالجبن.
مادة
- بطاطا مسلوقة
- الموسم مع الملح والفلفل الأسود
- كوب جبنة موتزاريلا
- 1/4 كوب جبن بارميزان
- عطوف
طريقة التحضير
- أولاً ، ضعي البطاطس المسلوقة في وعاء واهرسيها جيدًا حتى تصبح طرية.
- نضع الكريمة الثقيلة والملح والفلفل الأسود في وعاء ونخلط جيداً.
- ضعي خليط البطاطس في الصينية وأضيفي جبن الموزاريلا والبارميزان.
- يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يتحول لون سطح الصينية إلى الأحمر أو الذهبي.
- أخرجي الصينية من الفرن ، قطعي البطاطس ، ضعيها على طبق ، وفويلا!
وصفة البطاطا الصحية واللحوم المفرومة
كجزء من عرض تقديمي حول موضوع وصفات طعام صحية بدون زيت أو سمن ، إليك وصفة صينية بطاطس ولحم مفروم صحية مناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا.
مادة
- نصف كيلو لحم مفروم
- جبنة امينتال
- ثوم مفروم
- بصل مقطع
- طماطم مقطعة شرائح
- ملعقة من صلصة الصويا
- ملعقة من صلصة الثوم
- ملعقة صلصة رسيستيرشاير
- قرفة
- جزرة
- بطاطا مسلوقة
- لبن
- جبنة البارميزان
- ملعقة إكليل الجبل
- ملعقة ملح
- نصف ملعقة من جوزة الطيب
- بطاطا مسلوقة
- الموسم مع الملح والفلفل الأسود
- كوب ماء أو مرق دجاج خالي من الدسم
- مسحوق الفلفل الأخضر
- الفلفل الحار
طريقة التحضير
- نضع البصل والملح في قدر على الموقد ونضيف اللحم المفروم والثوم والجزر ونقلب جيداً.
- أضيفي البهارات والفلفل الحار والطماطم وإكليل الجبل واخلطيهم جيداً.
- ثم نضيف مرق الدجاج أو الماء إلى المقلاة ثم صلصة الورشر.
- قللي حرارة الخليط واتركيه يغلي حتى يصبح قوامه كثيفًا.
- بعد بضع دقائق أطفئي النار وأضيفي البقدونس. اتركه وشأنه حتى يهدأ.
- نضع باقي اللحم المفروم على الصينية ونضيف البطاطا المهروسة.
- أضيفي جبنة البارميزان وضعي البطاطا الحلوة فوق الجبن والبطاطا المهروسة.
- ضع فوق البطاطا الحلوة بقايا جبن البارميزان اللذيذ.
- يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- ضع الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.
- تأكد من نضج البطاطس تمامًا ، أو عندما يتحول لون الصينية إلى اللون الأحمر ، أخرجها من الفرن واتركها تبرد.
- قطعي البطاطس وضعيها في طبق وفويلا!
يمكنك البحث في موقعنا عن: أطعمة لزيادة الوزن ووصفات صحية
هناك العديد من الوصفات الغذائية الصحية اللذيذة التي يمكنك طهيها في المنزل بدون زيت أو سمن ، لذا يمكنك الاستفادة من العناصر الغذائية المفيدة دون زيادة الوزن.
