طريقة عمل الكابتشينو مثل الكافيهات

يعتبر الكابتشينو من أهم المشروبات التي تقدم في كل مقهى ، لأن معظم الناس يحبون ، ويذهبون إلى المقاهي لشربه ، وكيفية صنع الكابتشينو للمقاهي ، وما إلى ذلك اليوم ، سوف نقدم لكم من خلال موقعنا على الإنترنت. بعد قولي هذا ، قد تجد نفسك أحيانًا في موقف لا يمكنك فيه الذهاب إلى المقهى لتناول الكابتشينو. قد لا يكون لديك الوقت أو المال.

لذلك ، سنتعلم اليوم كيفية صنع كابتشينو يشبه المقهى في المنزل. لن يكلفك هذا الكثير من المال ، لكنه أرخص بكثير مما هو عليه في المقهى ، وستتعلم أيضًا كيفية صنع أنواع مختلفة من الكابتشينو. بعض النصائح لمساعدتك في صنع رغوة كابتشينو رائعة ، مثل الكابتشينو مع الشوكولاتة والكابتشينو بدون حليب.

كيفية صنع الكابتشينو مثل المقهى

عنصر

  • أنا أحب السكر بقدر ما أريد.
  • لبن.
  • نسكافيه.

كيفية صنع الكابتشينو

  • اخلط الكمية المطلوبة من السكر مع ملعقتين من النسكافيه وكمية قليلة جدًا من الماء الساخن.
  • يمكنك القيام بخطوة الخلط في الخلاط. هذا حتى يتم الحصول على كمية كبيرة من الرغوة.
  • بدلا من ذلك ، ضع الخليط في زجاجة بلاستيكية صغيرة ورج جيدا لبضع دقائق حتى تتكون كمية كبيرة من الرغوة.
  • بعد ذلك ، سخني الكمية المطلوبة من الحليب ، واسكبيها في كوبك المفضل ، وضعي الخليط أو الرغوة المحضرة فوقها.
  • يمكنك تحضير كمية كبيرة من رغوة الكابتشينو وتخزينها في الثلاجة واستخدامها متى أردت صنع كابتشينو.
  • تحضير رغوة الكابتشينو هو خلط الكمية المطلوبة من السكر مع نصف كوب نسكافيه ونصف كوب ماء ساخن ، ثم خلطها جيدًا بالخلاط الكهربائي ووضع الخليط في الخلاط. تخزينها في وعاء محكم أو وعاء في الثلاجة.

بعد معرفة كيفية عمل الكابتشينو في المقهى ، وما إلى ذلك ، يمكنك معرفة المزيد.

كيفية صنع رغوة الكابتشينو

عنصر

  • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 2 ملاعق كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • كمية صغيرة من الماء.

طريقة التحضير

  • أولاً ، أحضر خلاطًا كهربائيًا وضع فيه جميع المكونات المذكورة.
  • ثم امزج هذه المكونات جيدًا في الخلاط لمدة 5 دقائق على الأقل.
  • ثم ضعي الخليط المحضر في وعاء محكم الغلق.
  • ثم ضع الصندوق في الثلاجة حتى يتجانس الخليط جيدًا.
  • وعندما تريد صنع كابتشينو ، خذ ملعقة كبيرة من الرغوة المحضرة وقلّبها برفق حتى تبقى الرغوة.

نسبة الكافيين في القهوة العربية .. أنواعها وطريقة صنعها

كيف تصنع كابتشينو مثلج

عنصر

  • كوبان من القهوة الساخنة.
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر.
  • كوبان من الحليب.

طريقة التحضير

  • أولاً ، قم بإذابة السكر في القهوة الساخنة ثم صب هذا الخليط في وعاء الثلج.
  • ثم ضع الحاوية في الفريزر لمدة 3 ساعات على الأقل.
  • بمجرد أن تتماسك مكعبات المزيج ، ضعيها في خلاط كهربائي.
  • ثم املأ تلك المكعبات بكمية الحليب المحضرة واخفقيها جيدًا حتى يتجانس الخليط تمامًا.
  • قدم المشروب مباشرة واملأه بالثلج.

انظر أدناه للحصول على التفاصيل.اضرار نسكويك بالحوامل واهم مخاطرها

كيفية صنع كابتشينو الشوكولاتة

عنصر

  • 1 كوب كريمة.
  • 1 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 3 صفار بيض.
  • 300 جرام شوكولاتة مذابة مع الحليب ونصف كوب بانك محمص ومكرمل.

مكونات الرغوة هي:

  • كوب كريم.
  • ربع كوب من السكر البودرة
  • ملعقة كبيرة اسبريسو.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

كيفية صنع كابتشينو الشوكولاتة

  • ضعي كلًا من القهوة والقشدة في قدر وسخنيها حتى يغلي المزيج بالكامل. ثم نضع السكر وصفار البيض في الخليط ولكن بعد الخلط جيداً.
  • ثم سخني المزيج لفترة حتى يصل إلى 85 درجة ويصبح أكثر سماكة ، أضيفي الشوكولاتة المذابة وقلبي جيداً.
  • يُسكب هذا المزيج في كوب التقديم ويُبرّد ويُبرّد ويُضاف الكريمة المخفوقة ويُقدّم.
  • طريقة أخرى هي صب الشوكولاتة البيضاء المذابة في كوب بلاستيكي ووضعها في الثلاجة وصب الكابتشينو عليها.
  • اصنع قلبًا من الشوكولاتة البيضاء ، واستخدمها كمقبض فنجان ، وألصقها بالكوب مع الشوكولاتة المذابة ، وضعها في الثلاجة.

كيف تصنع الفقاعات

  • تُخفق الكريما جيدًا ، ثم تُضاف كمية السكر البودرة مع قهوة الفانيليا والإسبريسو وتُخفق جيدًا مرة أخرى.
  • ثم أضيفي الرغوة إلى كابتشينو الشوكولاتة الساخنة وقدميها مع البندق.

طريقة عمل الكابتشينو بدون حليب

خطوة

  • كأس من الماء.
  • كوب سكر.
  • كأس من نسكافيه جولد أو نسكافيه بلاك.

طريقة التحضير

  • يوضع الماء والسكر والنسكافيه في خلاط كهربائي ويخفق جيدًا لمدة 5 دقائق حتى يتشكل خليط كريمي متجانس.
  • بعد ذلك ، ضع هذا الخليط في وعاء محكم الغلق في الثلاجة (هذا الخليط سوف يستمر لبضعة أيام فقط ، فقط استخدم كمية صغيرة في كل مرة).
  • بعد ذلك ، قم بإعداد فنجان إسبريسو ، وضع ملعقة من الرغوة المحضرة فيه ، واسكب الكمية المطلوبة من الإسبريسو في هذه الرغوة.

ملحوظة: إذا احتفظت بهذا الخليط في الثلاجة ، فسترى الحدوق ينفصل في المكونات. هذا يعني أن لديك طبقة رقيقة في الأعلى وسائل بني في الأسفل ، لذلك عند تحضير الكابتشينو تأكد من تناول كميات متساوية من كل منهما حتى تحصل على رغوة الكابتشينو اللذيذة المناسبة.

سر رغوة الكابتشينو

  • اغلي الحليب في وعاء خاص. في هذه المرحلة ، استخدم مضرب النسكافيه لخفق الحليب جيدًا ، لكن عليك التأكد من وجود مساحة كافية في الوعاء عند خفق الحليب. بفضل الفقاعات ، يزداد الحجم بشكل كبير.
  • نضيف الكابتشينو المستعمل إلى الماء الذي تم غليه أولاً ثم صبه في الكوب المستخدم. ثم يضاف الحليب الساخن مع الرغوة. سوف تجد النتيجة مميزة للغاية وستحصل على كابتشينو. للمقاهي.

لذلك ، قدمنا ​​كيفية صنع كابتشينو للمقاهي وأكثر من ذلك. لمزيد من المعلومات ، اترك تعليقًا أسفل المقالة وسنعاود الاتصال بك في أقرب وقت ممكن.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى