أفضل طريقة عمل شوربة البروكلي

طريقة عمل شوربة البروكلي ، شوربة البروكلي هي واحدة من أنواع الشوربات المفضلة المليئة بالعناصر الغذائية وسهلة التحضير. تعرف على المزيد حول حساء البروكلي من خلال بعض الخطوات البسيطة التي يجب اتباعها في المنزل.

أصبح العجين الذي تبلغ مدته 10 دقائق مؤخرًا شائعًا بين النساء وربات البيوت ، كما أن عدد عمليات البحث على SNS في ازدياد ، لذا يمكنك العثور على إرشادات مفصلة حول كيفية صنعه في هذه المقالة.طريقة الحصول على العجين والمعجنات الناجحة

طريقة عمل حساء البروكلي

يتم تحضير حساء البروكلي على النحو التالي.

عنصر

  • 4 أكواب من البروكلي مقطعة إلى زهيرات.
  • نصف عود من الكرفس المفروم.
  • نصف بصلة مفرومة.
  • أوراق نعناع طازجة للتزيين.
  • 1.5 ملاعق كبيرة من الدقيق لجميع الأغراض.
  • كأس حليب.
  • 2 كوب مرق دجاج.
  • 1.5 ملعقة كبيرة زبدة.
  • فلفل أسود ناعم.
  • قطع خبز محمص مطحون للتزيين.

هناك عدة خطوات مختلفة لتزيين الشعيرية الباكستانية بالحليب المخمر. جمعناها من خلال الموضوعات.

طريقة التحضير

  • نذوب القليل من الزبدة في مقلاة على النار ونرش عليها القليل من الدقيق مع التحريك باستمرار.
  • أضيفي القليل من الحليب واخلطي جيداً حتى يتماسك.
  • أضيفي كمية أخرى من الزبدة إلى مقلاة أخرى على الموقد ، أضيفي البصل والكرفس ، أضيفي البروكلي ومرق الدجاج واستمري في التقليب.
  • يتم طهي هذه المكونات على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
  • يمكن خلط البروكلي يدويًا أو باستخدام خلاط كهربائي حتى يتم الحصول على عجينة ناعمة.
  • يُرش هريس البروكلي بالدقيق ويصبح الحساء جاهزًا في غضون 3 دقائق فقط.
  • بعد إضافة الفلفل الأسود والنعناع والخبز المطحون ، يتم تقديم الحساء.
  • من هنا ستتعرف على موضوع كيفية صنع حساء السمك ونصائح لتحضير حساء سمك صحي ولذيذ: طريقة صنع حساء السمك ونصائح لتحضير حساء سمك صحي ولذيذ

    شوربة جبن البروكلي اللذيذة

    يحب الكثير من الناس إضافة الجبن إلى حساء البروكلي الخاص بهم ، لذا يمكنك تحضيره بالطريقة التالية.

    عنصر

    • نصف كوب جبن موزاريلا مبشور.
    • علبة جبن شيدر مبشور.
    • 2.5 كوب بروكلي ، مفروم ومسلوق قليلاً.
    • 1.5 لتر من مرق الدجاج.
    • كأس حليب.
    • كوب كريمة.
    • 2 ملاعق كبيرة دقيق.
    • 2 ملاعق كبيرة زيت.
    • مردقوش.
    • ملح.

    ولا تفوتوا المواضيع التالية: كيفية صنع الإندومي بالخضروات وكيفية صنع الإندومي بالدجاج المسلوق: كيفية صنع الإندومي بالخضروات وكيفية صنع الإندومي بالدجاج المسلوق

    طريقة التحضير

  • ضعي الدقيق في وعاء مع قليل من الزيت وسخنيه حتى يتغير لونه.
  • أضيفي الخليط إلى الخليط السابق وقلبي حتى تحصلي على قوام كريمي.
  • أضيفي المرق إلى المكونات السابقة ، واستمري في التقليب وأضيفي البروكلي ، واتركيها لبضع دقائق حتى تنضج.
  • أضف الكريمة الطازجة والملح والفلفل الأسود والأوريغانو إلى أرض الحساء في خلاط عمودي ، وحركها جيدًا واتركها حتى تنضج المكونات بالكامل.
  • نضيف أفضل أنواع الجبن ويقلب الحساء جيداً ويصب في وعاء نظيف.
  • يدعوك هذا الموقع للتعرف على كيفية صنع السمك المشوي في الفرن بالمنزل ، وشواية الفحم مع الفجل ، والسمك المشوي بالزيت والليمون ، وكيفية جعل الشواء أسهل.الفحم والزيت والليمون ، كيف تجعل الشواء أسهل

    كيفية اتباع حمية حساء البروكلي

    يمكن تحضير حساء البروكلي لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن الزائد بالطرق التالية.

    عنصر

    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
    • قطع كبيرة من البصل.
    • 2 فص ثوم مفروم ناعم.
    • ثلاث سلطانيات من البروكلي.
    • 4 أكواب مرق دجاج.
    • ربع ملعقة ملح.
    • ربع ملعقة فلفل أسود.

    يمكنك التعرف على كيفية صنع حساء الجمبري بالزي الرسمي للمطعم عن طريق التحقق من هذا الموضوع: كيفية صنع شوربة الجمبري بالزي الرسمي للمطعم

    طريقة التحضير

  • ضعي مقلاة على النار ، أضيفي القليل من زيت الزيتون وسخني الزيت.
  • أضيفي البروكلي ، البطاطس ، ومرق الدجاج ، سخني الخليط حتى ينضج جيدًا ، واتركي باقي المكونات تطهى لمدة 15 ساعة.
  • نخفق الحساء بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ويعود إلى القدر.
  • الشوربة متبلة بالدجاج والملح والفلفل وتقدم ساخنة.
  • لمزيد من المعلومات ، شاهد كيفية صنع حساء البلاط المصري والسعودي.طريقة عمل شوربة البلاط المصرية والسعودية

    طريقة عمل شوربة البروكلي بدون كريمة ثقيلة

    يفضل الكثير من الناس تناول حساء الكريمة دون إضافة الكريمة. ويتم ذلك بالطريقة التالية:

    عنصر

    • 400 غرام من البروكلي الطازج
    • 1 بصلة متوسطة الحجم
    • 1 ملعقة كبيرة دقيق.
    • 1 كوب حليب قليل الدسم.
    • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
    • نصف كوب حليب مركز قليل الدسم.
    • نصف كوب ماء.
    • كوب فطر.
    • الفلفل الأبيض.
    • ملح.

    يوصي زياد بقراءة كيفية صنع الآيس كريم المسحوق والمقلية بالخلاط والزبادي: كيفية صنع الآيس كريم المسحوق والمقلية بالخلاط واللبن.

    طريقة التحضير

  • يُقطع البصل إلى قطع صغيرة أو مكعبات ، على غرار البروكلي.
  • يُقلى البصل بالزيت لبضع دقائق مع كمية الفطر والبهارات التي لدينا.
  • أضف إلى خليط الدقيق السابق.
  • يُقلى البروكلي والفطر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  • أضيفي الماء تدريجياً إلى الدقيق والمكونات المتبقية حتى يذوب الطحين.
  • يُسكب الحليب المركز فوق البروكلي ويُترك المزيج يغلي لبضع دقائق.
  • لمزيد من المعلومات ، راجع: كيفية صنع شوربة تروتر المصرية والسعودية

    فوائد شوربة البروكلي

    يحب الكثير من الناس تناول حساء البروكلي. ليس فقط طعمه رائعًا ، ولكنه أيضًا مغذي وله العديد من الفوائد ، بما في ذلك:

    • يعالج حساء البروكلي العديد من الالتهابات ، بما في ذلك التهابات المعدة.
    • هذا المرق يحفظ العظام ويقيها من الهشاشة.
    • يحتوي هذا الحساء على مضادات الأكسدة التي تقتل الخلايا السرطانية وتمنع انتشارها.
    • الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي.
    • يحتوي هذا الحساء على فيتامين سي الذي يقوي جهاز المناعة في الجسم.
    • يعتبر هذا الحساء من الأطعمة الخاصة التي تساعد مرضى السكر حيث يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم.
    • لا يحتوي على دهون ضارة وبالتالي يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
    • تحتوي هذه الوجبة على ألياف غذائية تنشط الجهاز الهضمي.
    • يتم التخلص من السموم من الجسم عن طريق البول والعرق.
    • هذا الحساء مناسب لمن يرغب في إنقاص الوزن ، حيث لا يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويوفر الشعور بالامتلاء بسرعة.

    يمكن العثور على معلومات حول كيفية عمل النقانق في مطبعة البصل والطماطم والشرقية ومكبس الإسكندرية هنا: طريقة عمل النقانق في البصل والطماطم والشرقي ومكبس الإسكندرية

    حاليًا ، تم تحديد طرق متعددة لصنع حساء البروكلي ، مثل الكريمة وبدونها ، كما تم تحديد فوائد متعددة لهذا الطبق الفريد.

    مقالات ذات صلة

    زر الذهاب إلى الأعلى