طريقة عمل العيش الفينو نجلاء الشرشابى بطرق مختلفة

كارم نصري

طريقة عمل العيش الفينو نجلاء الشرشابى بطرق مختلفة

طريقة العيش في نبيذ نجلاء الشرشابي ضرورية ، فكل أسرة والعديد من المطاعم التي تقدم الوجبات السريعة وتستخدم السندوتشات المدرسية يجب أن تعيش في النبيذ. خلال الخطوات التالية.

نجيرة أرشاص هي أسهل طريقة لصنع الخبز الفنلندي من الشيف

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي أكثر من طريقة ومكونات مختلفة لعمل الخبز ، وسنعرض أكثر من طريقة منها ما يلي.

هذه المكونات

  • ثلاثة أكواب طحين.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر.
  • نصف كوب حليب وردة.
  • اعجن بكوب من الماء.
  • · نصف كوب زيت نباتي.
  • .1/4 ملعقة صغيرة ملح

كيف تستعد

  • في وعاء العجن ، أضيفي الدقيق والخميرة والسكر والملح ومسحوق الحليب.
  • أضيفي الزيت والماء تدريجيًا واستمري في العجن حتى يتم الحصول على عجينة لزجة ناعمة.
  • غطي العجينة وضعيها في مكان جاف حتى ترتفع.
  • نقطع العجين إلى كرات متساوية الحجم.
  • يتم رش كل كرة على سطح صلب مع رش الدقيق.
  • على شكل لفة ، مختومة من الجانبين.
  • مكدسة في الفرن.
  • ضعي الشرائح في فرن على حرارة 180 لمدة نصف ساعة.

يمكنك التعرف على كيفية صنع دقيق الشوفان بالحليب والفطور والحليب والزبادي وطرق إنقاص الوزن: انقر هنا: كيفية صنع دقيق الشوفان بالحليب والفطور والحليب والزبادي وطرق إنقاص الوزن

طريقة أخرى لتحضير شيف فينو نجلاء الشرشابي

هذه المكونات

  • نصف كيلو دقيق أبيض يساوي صفر.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • 1/2 كوب زيت.
  • اعجن بكوب من الماء.

كيف تستعد

  • في القدر فوق الموقد ، نضيف نصف كمية الدقيق والسكر والزيت والماء ، ثم نخلط المكونات.
  • اتركي الخليط حتى يبرد.
  • أضيفي الخليط إلى العجان والطحين المتبقي والخميرة ، ثم قومي بتدوير العجن حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  • اثبت العجين لمدة نصف ساعة.
  • ثم نضع أصابعنا في صينية الفرن.
  • ضعي صينية الخبز في فرن على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة حتى تنضج وتتحول إلى اللون البني.

تقنية تأليف النبيذ الصغير في العرض الحي للشيف سالي فؤاد

هذه المكونات

  • نصف كوب ماء دافئ.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • أربع ملاعق كبيرة من الحليب.
  • 2 بيض.
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس.
  • اخلطي ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض والدقيق البني.
  • ملعقة صغيرة ملح.

ارسم الوجه

  • 2 صفار بيض.
  • 3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل.

كيف تستعد

  • في وعاء عجن ، أضيفي السكر والخميرة والماء واخلطي المكونات.
  • ثم نضيف الحليب والزيت والبيض ونقلب جيدا.
  • مع الاستمرار في العجن ، أضيفي نصف الدقيق تدريجياً.
  • غطي العجينة حتى ترتفع.
  • نضيف باقي الدقيق والملح ونقلب مرة أخرى حتى تصبح العجينة منتفخة ويتضاعف حجمها.
  • نقطع العجينة ولفها على الرخام بقرصة ناعمة لتسهيل فردها.
  • شكلي العجينة على شكل فينو.
  • في وعاء صغير ، اخلطي صفار البيض والحليب.
  • يوضع الخليط على الوجه.
  • تدخل العجينة إلى الفرن حتى تنضج.

كيف تعمل حمية ألفينو

هذه المكونات

  • 3 أكواب دقيق قمح كامل.
  • 3 أكواب دقيق أبيض.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • 2 كوب ماء دافئ للعجن.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • قليل من الملح.

وجه سمين

  • كوب شوفان مطحون.
  • 2 صفار بيض.
  • 3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل.

كيف تستعد

  • اخلطي الدقيق الأبيض مع دقيق القمح الكامل.
  • ثم نضيف وعاء من الماء الدافئ والخميرة والسكر.
  • ثم أضفه إلى الدقيق.
  • يقلب الخليط جيداً حتى تحصل على عجينة لزجة ناعمة.
  • تُغطى العجينة بكيس نايلون وتُخمر لمدة ساعتين في مكان جاف.
  • تشكل العجينة على شكل دائرة ولفها على شكل لفة.
  • رتبي في صينية الفرن مع ترك مسافة بين كل رغيف.
  • يُمزج صفار البيض والحليب في كوب من دقيق الشوفان ، ويُدهن الخبز بالفرشاة ، ويُوضع في الفرن حتى يصبح بنيًا

يمكنك التعرف على كيفية صنع الخبز اللبناني وكيفية تحضير بقايا الخبز اللبناني ، انقر هنا: كيفية صنع الخبز اللبناني وكيفية تحضير بقايا الخبز اللبناني.

طريقة سهلة لعمل خبز فينو رجيم

هذه المكونات

  • 2 كوب دقيق أبيض.
  • نصف كوب من الورد الناعم.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • .1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم.
  • اعجن كوبًا من الحليب الساخن.

على السبورة

  • صفار البيض.

كيف تستعد

  • يُضاف الدقيق والنخالة والخميرة والسكر والملح وصودا الخبز في وعاء ويخلط جيدًا.
  • ثم أضيفي الحليب الدافئ تدريجياً واعجن المكونات باليد.
  • دع العجينة تجلس لمدة ساعة.
  • نقطع العجينة إلى 8 قطع.
  • اعجن العجينة بشكل دائري ولفها في لفافة.
  • نضع الخبز على صينية الزيت في الفرن ونضع الزيت.
  • وتترك العجينة مرة أخرى حتى تستريح لمدة نصف ساعة.
  • الطلاء الحي مع مسحوق صفار البيض.
  • بعد ذلك نضع دايت فينو في فرن 180 درجة لمدة نصف ساعة حتى يصبح طريًا ويصبح لون الوجه بنيًا.
  • بعد الخروج من الفرن ، رشي بضع قطرات من الماء.
  • قم بتغطيتها بفوطة مطبخ نظيفة لتحافظ على نعومتها.
  • ثم نزيل الغطاء ونتركه يبرد.

طريقة عمل شيف ألفينو أسامة السيد

هذه المكونات

  • 2 كوب دقيق أبيض.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة زيت نباتي.
  • ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
  • ثلاثة أرباع كوب ماء دافئ.
  • ملعقة كبيرة زبدة طرية.

للوجه

  • بيض مخفوق.
  • سمسم.
  • هبة البركة.

كيف تستعد

  • اخلطي الدقيق والخميرة والسكر ومسحوق الحليب في العجان.
  • ثم تضاف الزبدة ويقلب مع الدقيق.
  • بعد أن يمتص الدقيق الزبدة ، أضيفي ملعقة من الزيت واخلطي المكونات بالتساوي.
  • أضيفي الحليب تدريجياً واستمري بالعجن حتى تصبح العجينة طرية.
  • غطي العجينة بكيس نايلون حتى ترتفع.
  • نقطع العجينة على شكل خبز الفينو.
  • نضع الخبز في صينية الفرن ونتركه مرة أخرى.
  • انشر البيض المخفوق على وجهك.
  • نرش بعض السمسم والعفن الأسود على الخبز.
  • ضعيها في فرن 180 درجة لمدة نصف ساعة ، حتى تنضج تمامًا وتصبح باهتة.

طريقة عمل Finno المستوحاة من الطهاة الهشة

هذه المكونات

  • نصف كيلو دقيق.
  • كوب سكر.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • 1/4 كوب زيت.
  • كوب من الماء الدافئ.

كيف تستعد

  • في وعاء ، أضيفي كوبًا من الدقيق والخميرة والسكر والماء ، وحرّكي الخليط ، ثم أضيفي الماء تدريجيًا ، وقلبي جيدًا.
  • يخمر الخليط لمدة ربع ساعة.
  • بعد التخمير نضيف باقي الدقيق والزيت ، ثم نعجن المكونات يدويًا مرة أخرى ونضيف الماء حسب احتياجات العجن.
  • بعد ذلك ، يتم تشكيل العجين على شكل خبز رقيق.
  • ننشر الخبز على طبق مدهون.
  • ضعي الأوراق في مكان جاف حتى تتخمر.
  • سخني الفرن إلى 180 درجة ، ثم ضعي الصينية فيه لمدة ربع ساعة حتى يتحول السطح إلى اللون الأحمر.

يمكنك التعرف على كيفية صنع السمك المشوي في المنزل في الفرن ، والبارد ، والفحم ، والزيت والليمون ، والشواء المريح ، يرجى النقر هنا: كيفية صنع السمك المشوي في المنزل في الفرن ، والباردة ، والفحم ، والزيت والليمون وطرق الترويج للشواء

طريقة عمل فينو في المنزل

هذه المكونات

  • اخفقي صفار البيض بملعقة من الخل وافركي وجهك.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • 1 ملعقة صغيرة سكر.
  • 2 كوب من الدقيق.
  • كاس من الماء.

كيف تستعد

  • في وعاء العجان ، أضيفي جميع المكونات السابقة ، ثم حركي العجن لمدة ربع ساعة حتى يتم الحصول على عجينة لزجة ناعمة.
  • توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت.
  • غطّيها بكيس نايلون واتركيها في مكان جاف لمدة ساعة حتى ترتخي العجينة وتتضاعف.
  • تُقسم العجينة إلى كرات صغيرة وتُوزّع بالدقيق وتُلفّ على شكل خبز رفيع.
  • توضع في صينية فرن مع خليط من الخل وصفار البيض.
  • ضعي الشرائح في فرن 170 درجة لمدة 15 دقيقة.
  • بعد الاحمرار ، والبلادة ، واحمرار الشفاه ، خرجنا من الخبز الرقيق.

في ملخص هذا المقال ، قمنا بجمع عدة طرق مختلفة لجعل النبيذ يعيش في المنزل بطريقة نظيفة. يوفر كل مطبخ مكونات بسيطة ويستخدم طريقة اقتصادية لاستبدال المشتريات اليومية ، خاصةً بالنسبة موسم المدرسة هنا وصاحب المنزل في شفا.

شارك هذه المقالة