طريقة عمل فشار بالعسل

طريقة عمل فشار بالعسل

يعتبر الفشار من التسلية المفضلة لكثير من الناس من جميع الأعمار ويعرف باسم الفشار باللغة الإنجليزية ، فكيف تصنع الفشار بالعسل ، ولأن الفشار لا يحتوي على دهون ضارة ، فهو يعتبر من الأطعمة التي تجعلك تشعر بالشبع عند تناوله. تناوله ، هو طعام لذيذ وصحي يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بنكهات متنوعة وخلطه مع العسل. أو الجبن أو الكراميل ، ستوضح لك هذه المقالة كيفية صنع الفشار بالعسل عبر الموقع.

طريقة عمل الفشار بالعسل

يتكون فشار العسل من المكونات التالية:

  • 3 أكواب ذرة.
  • كوب عسل أسود أو أبيض.
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة.

صنع فشار العسل

يتم تحضير فشار العسل وفقًا للخطوات التالية.

  • نضع الزبدة في مقلاة ونذوبها بالكامل على نار متوسطة.
  • بعد ذلك ، خففي درجة حرارة النار حتى تتوقف الطقطقة تمامًا ، أطفئي النار ، ضعي كمية الفشار في الصينية ، اسكبي العسل ، ضعيها في الفرن لحوالي 10 دقائق ، سخنيها حتى تنضج الفشار. يمتص العسل تمامًا وله طعم حلو من حبات الفشار الذهبية.
  • قد تلجأ بعض النساء إلى طريقة أخرى لنفس النوع من الذرة. اسكبي نصف كمية العسل على الذرة في الإناء لإكمال النضوج ، ثم اسكبي النصف الآخر من العسل على الذرة ثم في القدر. سخني الفرن حتى يتغلغل العسل في حبات الذرة ويصبح طعمه موحدًا.

للحصول على إرشادات حول كيفية صنع فشار الميكروويف بالزبدة وجبن الشيدر ، أوصي بقراءة هذا المقال: كيفية صنع فشار الميكروويف بالزبدة وجبنة الشيدر

طريقة عمل الفشار بالكراميل

يتكون فشار الكراميل من المكونات التالية:

  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
  • كوب ذرة مجففة.
  • قليل من الملح.
  • مكونات الكراميل هي (3 أكواب سكر ، 3 ملاعق كبيرة زبدة ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ، 1 كوب ماء).

تحضير فشار الكراميل

يتم تحضير فشار الكراميل وفق الخطوات التالية.

  • سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة ، أضيفي الذرة والملح وقلبي جيداً.
  • ثم غطي القدر واطهيه على نار متوسطة حتى تتحول حبات الذرة إلى فشار.
  • بعد ذلك ، دهن وعاء واسع بقليل من الزيت واسكب حبات الفشار فيه.
  • بعد ذلك ، ضعي السكر والملح والماء والزبدة في قدر ، وضعيها على الموقد ، وقلبي مكونات الخليط معًا حتى تذوب الزبدة تمامًا.
  • دع الكراميل يقف على نار خفيفة حتى يصبح لونه ذهبياً من الجانبين وأبيض في الوسط ، حوالي 20 دقيقة.
  • ثم أضيفي بيكربونات الصوديوم إلى الكراميل وحركي خليط الكراميل بسرعة حتى تهدأ الفقاعات.
  • يُسكب الكراميل مباشرة على الفشار الناضج.
  • ثم قلبي الفشار والكراميل جيدًا حتى تمتزج الكراميل والفشار تمامًا.
  • ثم ضعي المزيج في صينية واستخدمي شوكة لفصل الحبوب اللاصقة.
  • ثم ضعي فشار الكراميل جانبًا حتى يبرد الكراميل تمامًا.

لمعرفة كيفية صنع الفشار بالجبن والأعشاب الفرنسية ، أوصي بقراءة هذا المقال: كيفية صنع الفشار بالجبن والأعشاب الفرنسية

وبعد التعرف على كيفية صنع الفشار بالعسل وكيفية صنع الفشار بالكراميل ، نصل إلى نهاية المقال. اتمنى ان يعجبك المقال

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى