اكلات رمضانية سريعة وسهلة التحضير

اكلات رمضانية سريعة وسهلة التحضير

راحة الطعام الرمضاني رمضان شهر مهم للمسلمين ، فعند بدء الصيام يبحث الكثير من الصائمين عن أطعمة مريحة وسريعة ليتمكنوا من تناولها في وجبة الإفطار.

طعام رمضان سريع وسهل

  • عندما يأتي شهر رمضان ، يصمم الكثير من الناس ، خاصة بين المسلمين.
  • تبحث العديد من النساء عن وصفات بسيطة وسريعة ولذيذة ، ويحبها الجميع.
  • يجب أن يكون هناك أنواع كثيرة من الطعام على المائدة ، وفي هذه المقالة سنناقش الأطعمة السريعة.

يوفر موقع الويب هذا مزيدًا من المعلومات حول وجبات الغداء المريحة والسريعة واللذيذة: وجبات سريعة ومريحة ولذيذة

طريقة صنع اللحم بالفطر

مكونات لحم الفطر:

  • أحضر 2 فلفل أحمر.
  • أحضر 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • بالإضافة إلى تحضير 1 كجم ونصف من هذه الأطعمة ، قم بعظمها وتقطيعها إلى قطع كبيرة.
  • وتجدر الإشارة إلى أن هذه المكونات لا تتطلب سوى 20 جرامًا من زبدة الطعام.
  • ثم احضر 6 فصوص من الثوم واهرسهم.
  • بالإضافة إلى ذلك ، خذ رأس شمر واحد فقط واقطعه إلى حجم متوسط.
  • ثم أحضر 200 جرام من الفطيرة الطازجة وقطّع كل فطيرة إلى أربع قطع.
  • تقدم مع 2 كوب مرق.
  • يجب أن تحصل على 200 جرام من السبانخ المقطعة ولكن الخشنة.
  • الجدير بالذكر أن هذه المكونات لا تتطلب سوى ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • أحضر نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام.

طريقة تحضير اللحم بالفطائر:

  • أول هذه الخطوات تقطيع مسحوق الفلفل الأحمر إلى أربعة أجزاء متساوية الحجم وإزالة البذور وعروق الأوراق منه.
  • بعد ذلك ، نحضر قدرًا للطهي حتى نتمكن من تحميص شرائح الفلفل الحلو ، ثم نشعل النار على درجة حرارة متوسطة ، ثم نوجه قشرة الفلفل على النار.
  • بعد أن تحول لون الفلفل الأحمر إلى اللون الطبيعي مع وجود فقاعات سوداء ، قمنا بإزالته من النار.
  • ثم نقشر الطبقة الخارجية من الفلفل الأحمر ، ونقطعها إلى شرائح رفيعة ، ونضع بعض الزيت في مقلاة كبيرة.
  • بعد الخطوة السابقة ، نضع القدر على نار متوسطة الحرارة وننتظر حتى يسخن الزيت.
  • بعد تسخين الزيت ، نضع قطع اللحم الصالحة للاستخدام على كلا الجانبين حتى تنضج ويتحول لون كلا الجانبين إلى اللون البني ، وعند الانتهاء نخرج اللحم من القدر.
  • ثم قم بإضافة الكمية المحددة من المكونات من الزبدة الصالحة للأكل إلى الزيت ، ثم انتظر حتى يسخن الزيت قبل إضافة كل هذه المكونات إليه:
      • ثوم.
      • الشمرة
      • فلفل.
      • فطر.
      • ملح.
  • ننتظر حتى يصبح الشمر طريًا ، ثم نضيف اللحم إلى المقلاة.
  • بعد الخطوة السابقة ، نضع الفليفلة الحلوة والمرق في القدر معًا ، ونضع الغطاء في القدر ، ونضعه في درجة حرارة منخفضة جدًا لمدة ساعة على الأقل.
  • بعد الوقت المحدد في الخطوة السابقة ، نضع السبانخ فيها ، ثم ننتظر حتى تذوب مع الخليط ، ثم نخرج الوصفة من القدر لتناولها.

لمزيد من المعلومات يرجى مراجعة الأطعمة الممنوعة لمرضى السكري وأسبابها وطرق الوقاية منها: الأطعمة الممنوعة لمرضى السكري وأسبابها وطرق الوقاية منها

طريقة عمل طاجن بطاطس بالدجاج

مكونات طاجن البطاطس بالدجاج:

  • أحضر 1 كجم من صدور الدجاج المخلي.
  • ثم نحضر كيلوغرامًا واحدًا من البطاطس ثم نقشرها ونقطعها.
  • نأخذ بصلة كبيرة ونقطعها حتى تصبح ناعمة.
  • بالإضافة إلى إحضار 3 ملاعق كبيرة من الزيت.
  • والجدير بالذكر أن هذه المكونات تتطلب ملعقة كبيرة من الكريمة.
  • يجب أن تحصل على ملعقتين كبيرتين من الزبدة الصالحة للأكل.
  • سواء كان حليبًا خالي الدسم أو حليبًا كامل الدسم ، يجب عليك إحضار كوبين من الحليب السائل.
  • بالإضافة إلى إحضار كوبين من الجبن التركي ، فقد نبشروها أيضًا.
  • الجديد أن هذه الوصفة لا تتطلب سوى نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ثم نضيف ملعقة صغيرة من الملح ، وهي نصف ملح الطعام فقط.

يوصي موقع الويب هذا بزيادة معرفتك بطاطس الوجبات السريعة وكيفية صنع شرائح البطاطس: وجبات البطاطس السريعة وكيفية صنع ألواح البطاطس

طريقة تحضير طاجن البطاطس بالدجاج:

  • نحضر مقلاة كبيرة ، نضع الكمية المناسبة من زيت الطهي فيها ، وننتظر حتى يسخن ، ثم نضيف كلاهما في نفس الوقت:
      • بصل مقطع.
      • مسحوق الفلفل الأسود.
      • ملح.
  • نخلط المكونات السابقة جيداً ، ثم نضيف إليها كوب ماء بارد متوسط ​​الحجم ، ونضع قطع الدجاج فيه ، ثم نخلطهم حتى ينضج الدجاج.
  • بعد الانتهاء من الخطوات المذكورة أعلاه ، نقوم بطهي الدجاج من مقلاة الزيت ، ثم نقطعه إلى قطع صغيرة ، ثم نعيده إلى الزيت الساخن ونضعه كله:
      • كريمة طازجة.
      • كمية صغيرة من الجبن المبشور.
  • ثم نحضر صينية للطبخ ، وننشرها بالزبدة ، ونقطع البطاطس إلى شرائح ، ونضيف الملح والفلفل الأسود إليها.
  • ثم نضع طبقة من البطاطس في قاع الصينية أ ، ونضع فوقها بعض الدجاج ، ثم نضع صفيحة أخرى من البطاطس.
  • الخطوة التالية هي إضافة كمية صغيرة من الحليب إلى الوصفة وقليلًا من الزبدة الصالحة للأكل لتليين البطاطس ، ثم إضافة الجبن المبشور المتبقي إلى الوصفة.
  • بعد الانتهاء من الفرن يمكنك اخراجها واستخدامها.

يمكنك الآن معرفة كيفية إعداد طبق جديد خطوة بخطوة: كيفية إعداد طبق جديد خطوة بخطوة

طريقة عمل أرز الزعفران

مقادير أرز الزعفران:

  • أحضر أرز بسمتي متوسط ​​الحجم.
  • بالإضافة إلى إحضار 3 أكواب من الماء البارد متوسط ​​الحجم.
  • وتجدر الإشارة إلى أن هذه الوصفة تتطلب 3 حبات هيل.
  • ثم نحضر 2 فصوص.
  • خذ ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • ثم أحضرنا نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.
  • باستثناء 3 ملاعق كبيرة من الحليب سواء كان حليب خالي الدسم أو حليب كامل الدسم.

طريقة تحضير أرز الزعفران:

  • أول هذه الخطوات أنه يجب غسل الأرز البسمتي ونقعه لمدة نصف ساعة على الأقل.
  • بعد نصف ساعة نصفي الأرز من الماء ونضعه في قدر متوسط ​​الحجم على درجة حرارة متوسطة ونضيف كل كمية الهيل والقرنفل وملح المائدة المحددة في الوصف.
  • بعد الانتهاء من الخطوة السابقة ، احتفظنا بالمزيج حتى الغليان ثم خفضنا درجة الحرارة إلى مستوى منخفض جدًا.
  • ثم يُسلق الأرز على النار حتى ينضج ، ثم يوضع الزعفران والحليب في قدر طهي متوسط ​​الحجم بدرجة حرارة منخفضة ، ثم نضع المزيج قبل أن يسخن الحليب ، ثم نخرجه من مصدر الحرارة.
  • الخطوة التالية هي وضع الزعفران والحليب والأرز البسمتي على الموقد.
  • قلبي المزيج برفق فوق النار حتى لا يتخطى الأرز ، ثم اتركي المزيج على النار لمدة خمس دقائق ، ثم انتظري حتى ينضج الأرز تمامًا.
  • الخطوة التالية هي الانتظار حتى يلين الأرز ، ثم إزالة المزيج من مصدر الحرارة ، والانتظار حتى يصبح ساخناً ، ثم تقديمه.

في هذا المقال ، قدمنا ​​الأطعمة السريعة والسهلة لشهر رمضان وتعلمنا كيفية صنع اللحم بالفطر ، وكيفية صنع طاجن البطاطس بالدجاج ، وكيفية صنع أرز الزعفران.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق