اسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل بأطعمة مختلفة
اسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل بأطعمة مختلفة
أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل البيتزا هي واحدة من الأطعمة الإيطالية المنتشرة في جميع أنحاء العالم ، لأن البالغين والأطفال يحبون البيتزا ، لذلك سنتعلم المزيد على الموقع الإلكتروني لعمل البيتزا في المنزل بسهولة (على سبيل المثال ، جاهزة) في المنزل أسهل طريقة.
لجميع محبي البطاطس ، يمكنكم الآن تعلم طريقة صنع الكفتة من البطاطس الخالية من اللحم أو البطاطس المقرمشة أو البطاطس المحشوة باللحم المفروم ، ومعرفة كل التفاصيل التي جمعناها لكم من خلال المقالة التالية: وبطاطا مهروسة مقرمشة لعمل الكفتة
أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل
يمكن تحضير البيتزا من المعجنات بسهولة في المنزل باتباع الخطوات التالية:
هذه المكونات
- كوبان ونصف من الدقيق.
- ثلاث ملاعق كبيرة خميرة.
- ثلاثة أرباع كوب من الماء.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة سكر.
- ملعقة صغيرة خل.
- ملعقتين من زيت الزيتون.
- ملح ، توابل.
- جبنة موزاريلا مفرومة.
- ملعقة من الزعتر المجفف.
- علبة صوص طماطم.
- علبة زيتون اسود.
- أربع طماطم.
- كوب جبن موزاريلا مبشور.
- قطّع ثلاث حبات من الفلفل الأحمر الحلو والأصفر والأخضر إلى شرائح مستديرة.
- جرة من الفطر أو الفطر.
- ملعقة من الزعتر المجفف.
- القليل من مسحوق الثوم.
كيف تستعد
- يُضاف الملح والدقيق ويُخلط ويُترك جانباً.
- اخلطي الخميرة والسكر في كمية قليلة من الماء واتركيها لمدة عشر دقائق حتى تختمر.
- نضع الخميرة على الدقيق ونعجن الدقيق والماء حتى نحصل على عجينة بالقوام الصحيح.
- دع العجينة تقف لمدة ساعة حتى تتخمر.
- ضعي القليل من زيت الزيتون في صينية الفرن.
- عجينة البيتزا بنفس حجم القدر ، وصوص البيتزا لا مثيل له.
- نرش الزعتر على الوجه ومسحوق الثوم.
- نضع أولاً مكونات البيتزا والطماطم والفلفل الملون وجبن الموزاريلا.
- أدخل العجينة في الفرن واتركها تنضج لمدة ربع ساعة.
إذا كنت ترغب في تناول وجبة فطور خاصة ومنع جسمك من زيادة الوزن ، دعني أقدم لك كيفية تحضير فطور من الحليب بالإضافة إلى دقيق الشوفان كاللبن والزبادي ، وكيفية إنقاص الوزن من خلال المقال التالي: كيفية تحضير دقيق الشوفان بالحليب كوجبة إفطار الإفطار بالحليب والزبادي وطرق إنقاص الوزن
أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل
يمكنك تحضير بيتزا باتباع أسهل طريقة لعمل بيتزا في المنزل ، بما في ذلك الصور التالية:
هذه المكونات
- 4 أكواب دقيق.
- 1 كوب حليب خالي الدسم سائل.
- نصف كوب زيت زيتون.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
- قليل من الملح.
- 1/4 كوب فطر مقطع.
- 4 ملاعق كبيرة صلصة بيتزا.
- 1/4 كوب زيتون مفروم.
- فلفل رقيق مقطع.
- 1 ملعقة صغيرة زعتر.
- كوب جبن مبشور.
كيف تستعد
- تذوب الخميرة في القليل من الماء الدافئ ويضاف إليها السكر للتخمير السريع.
- نضع الدقيق في وعاء عميق ونضيف الحليب والخميرة والزيت والملح ثم اعجن المكونات حتى تحصل على عجينة لزجة.
- تتشكل كرات العجين وتوضع في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر.
- نرش العجينة في صينية البيتزا ، ثم نوزع الحشوات بالتساوي ، ثم نضع الزعتر والجبن على العجينة وباقي المكونات.
- نضع البيتزا في الفرن ، ثم نضعها في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج بالكامل.
الآن يمكنك تحضير أهم وألذ الأطباق المصرية (مثل العدس) بطرق متنوعة ، ويمكنك إضافة نكهات خاصة للأطباق ، وقد جمعنا لك الوصفات والمكونات وطرق التحضير من خلال المقال التالي: كيف اجعل نودلز الأرز والعدس سهلة وسريعة ولذيذة
لمحبي الآيس كريم الذين يحبون النكهات المتعددة في الصيف أو الشتاء يمكنكم الآن الاستمتاع بألذ الوصفات من خلال المقال التالي: طريقة صنع الآيس كريم في المنزل بالفستق واللبان والفانيليا
طريقة عمل البيتزا الايطالية
يتم تحضير البيتزا الإيطالية بصلصة الباربكيو ، والطريقة كالتالي:
هذه المكونات
- كوب جبن مبشور.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- قطعتين من صدور الدجاج.
- كوب صوص باربيكيو.
- نصف فلفل أخضر مقطع شرائح رقيقة.
- قطعي البصل إلى شرائح رقيقة. قليل من الملح.
- قليل من الملح.
- كوب من الماء الدافئ.
- ثلاثة أكواب طحين.
- قليل من السكر.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- 1/4 كوب زيت.
كيف تستعد
- ضعي الخميرة في كوب من الماء الدافئ مع كمية قليلة من السكر ، ثم قلبي الخليط حتى ينقع.
- أضيفي القليل من الملح والزيت إلى الدقيق ، ثم اعجنه حتى تحصل على عجينة لزجة.
- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزبدة ، ولفيها في كيس بلاستيكي ، ثم اخمريها.
- ضعي صدور الدجاج في قدر على الموقد حتى يمكن تتبيلها وقليها.
- تُدحرج عجينة البيتزا من خلال عصا العجين وتُثقب في العجين بالشوكة.
- نرش الكاتشب وصلصة الباربيكيو على العجينة.
- ضعي صدر الدجاج والفلفل الأخضر وشرائح البصل والجبن المبشور على العجينة.
- ضعي العجينة في الفرن ، ثم ضعي باقي المكونات على الفرن حتى تصبح طرية.
لمحبي الكنافة الذين يحبون مختلف الأذواق والطرق ، يمكنك الآن بسهولة صنع الكنافة بزبدة البابايا في المنزل ، ولفهم الطريقة يمكنك زيارة المقال: كيفية عمل مكتبة من زبدة البابايا على الكنافة خطوة بخطوة نافا.
أسهل طريقة لعمل بيتزا عادية
طريقة عمل بيتزا الفريدو التي يمكن ان تكتمل في نصف ساعة كالتالي:
هذه المكونات:
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- فصوص ثوم مطحونة.
- نصف كوب كريمة طبخ سميكة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة.
- عجينة البيتزا المفضلة (اصنع طبق).
- كوب من قطع الدجاج المشوية أو المقلية.
- كوب فطر مقطع رقيق.
- كوب من أوراق السبانخ الطازجة المفرومة.
- كوبان من جبنة الموزاريلا المبشورة.
كيف تستعد
- نذوب قالب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ونضيف الثوم ونقلب لمدة دقيقة حتى يتغير اللون.
- أضيفي كريمة الطهي وقلبي في المقلاة لمدة ربع ساعة.
- أضيفي جبنة البارميزان والملح والفلفل الأسود إلى الجبن وقلبي حتى تحصلي على قوام كريمي.
- نخرج الجبن من المقلاة ونضيف البقدونس المفروم.
- يُدهن العجين ويُرش على صينية البيتزا.
- نضيف الدجاج والفطر إلى باقي البيتزا ، ثم نملأ العجينة.
- يتم توزيع جبنة الموزاريلا على الطبقة العليا من العجين.
- أدخل صينية البيتزا في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.
إذا كنت من محبي “كبسة السعودية” ، فيرجى السماح لي بعدم تقديم كيفية “الكبسة” لأصولها بعدة طرق مختلفة من خلال المقال التالي: كيف تتعامل الكبسة السعودية مع أصولها بطرق مختلفة
سلطة الفاكهة هي حلوى لذيذة يمكنك من خلالها الاستمتاع بالطعم الجميل للفواكه الموزعة بالتساوي ، لذلك قمنا بإعداد وصفتها لك من خلال الخطوات التالية: كيفية صنع سلطة فواكه مثل مطعم وكريمة
نصائح لعمل عجينة بيتزا مثالية
إليك بعض النصائح لمساعدتك على جعل عجينة البيتزا خالية من العيوب ، على النحو التالي:
- يفضل دهن عجينة البيتزا على الصينية وخرم العجين بالشوكة لتسريع عملية النضج ، ثم ضعيها في الفرن لمدة خمس دقائق قبل إضافة المكونات.
- يجب أن تكون كمية حشو البيتزا كافية ، ليس قليلة جدًا أو كثيرة جدًا.
- استخدم صواني البيتزا الداكنة لتكون مسطحة أكثر من تلك الفاتحة.
- توضع البيتزا على الرف السفلي للفرن.
- إذا وجدت صعوبة في تكوين كرة بيتزا ، يرجى ترك البيتزا حتى تستريح لمدة عشر دقائق.
- يجب اختيار دقيق عالي الجودة لجعل عجينة البيتزا جيدة النوعية.
- من أجل جعل البيتزا ذات قوام مناسب ، يجب تغطية العجينة لفترة من الوقت بعد العجن ، ويفضل وضعها في الثلاجة من المساء حتى الصباح.
- في الصباح ، أخرجه واتركه لمدة ثلاث ساعات قبل وضعه على الدرج.
- يمكنك الاعتماد على الشوبك للحصول على عجينة بسماكة موحدة.
- استخدام أكثر من نوع واحد من الجبن ، مثل جبن الموزاريلا وجبن الديك الرومي وأنواع الجبن الأخرى ، سيجعل طعم البيتزا أفضل.
- من الأفضل جعل البيتزا ساخنة جدًا قبل وضعها في الفرن ، مع الاحتفاظ بها في درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- من الأفضل الاعتماد على الميزان لتحديد دقة العجين من أجل تقدير الحجم والكمية بدقة ، بحيث يكون العجين دقيقًا.
- بالمقارنة مع الصلصات الجاهزة المتوفرة في السوق ، فمن الأفضل تحضير صلصة الطماطم في المنزل.
- إذا كانت الصلصة حامضة للغاية ، يمكنك إضافة كمية صغيرة من السكر إلى صلصة البيتزا.
الكبد والأرز اللزج من الأطعمة اللذيذة التي يحبها الكثير من الناس ، ولديهم العديد من طرق التحضير المختلفة.
بهذه الطريقة تم تحديد أسهل طريقة لعمل البيتزا في المنزل ، بحيث يمكن لكل ربة منزل تحضير البيتزا بسهولة في المنزل ، خاصة بسبب تنوع حشو العجين ، فهي طريقة لا تتطلب الكثير من الوقت و من الأطعمة التي لها فوائد صحية عديدة.
