طريقة عمل قرع العسل بالمهلبية واللبن والبشاميل وفطيرة القرع

طريقة عمل قرع العسل بالمهلبية واللبن والبشاميل وفطيرة القرع

كيف تصنع اليقطين بالحلوى. في هذه المقالة ، قدمنا ​​لك كيفية صنع القرع باللبن ، وكيفية صنع القرع بالصلصة أو السكر والحليب ، وتعلمنا أيضًا كيفية صنع القرع بالبودنج. طرق تحضير صينية اليقطين بالعسل ، لأن فوائد اليقطين كثيرة ، سوف نفهمها بالتفصيل والخطوات.

يمكنك الآن استخدام المقالة التالية لتتعلم كيفية صنع الخبز الفرنسي خطوة بخطوة وبعدة طرق لذيذة ومختلفة: كيف تصنع الخبز الفرنسي بعدة طرق مختلفة ، بمذاق رائع

فوائد اليقطين

القرع له فوائد عديدة فهو من النباتات المزروعة في أمريكا الشمالية وفيما يلي نوضح فوائد اليقطين:

• اليقطين له طعم حلو ويمكن أن يساعد كل ربة منزل في تحضير العديد من الأطباق ، لأنه أساس تحضير مارجروبا اليقطين واليقطين المقلي واليقطين بالحليب واليقطين مع الصلصة.
• زهر العسل يحتوي على العديد من العناصر الغذائية القيمة ، لأن بعض المواد مفيدة لجسم الإنسان. يمكن صنع اليقطين بالحليب والبودنج ، لذلك ستتضاعف فوائد الكالسيوم والفيتامينات والمعادن.
• يعتبر اليقطين رائعاً لاحتوائه على فيتامين أ الذي يساعد على نمو الشعر ، كما يمكن استخدامه لعلاج حصوات الكلى والمرارة ويفيد في حالات الإمساك.

لجميع عشاق المعكرونة في جميع أنحاء العالم ، يمكنك الآن طهي المعكرونة بشكل صحيح ومنظم من أجل الحصول على أشهى الأطعمة ومعرفة كيفية القيام بذلك.دعني أقدم لكم من خلال المقالة التالية: كيفية صنعها بشكل مختلف وسهل طريقة عمل الباستا

كيفية صنع بودنغ العسل اليقطين

أدناه سوف نتعلم أفضل طريقة لعمل بودنغ اليقطين ونزودك بالمكونات التفصيلية وخطوات التحضير.

هذه المكونات

• كوب كريمة حلوة.
• ثلاث ملاعق كبيرة نشاء.
• كوب من الماء.
• خمس ملاعق كبيرة من السكر.
• كوبين من اليقطين قطع مربعة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• قطّع الشوكولاتة حسب الحاجة.

طريقة تحضير اليقطين بالحلوى

1. ضعي اليقطين في وعاء وضعي عليه السكر والماء وسخنيه على نار خفيفة.
2. غطي الخليط واتركيه لمدة نصف ساعة حتى يصبح القرع طريًا.
3. أزل اليقطين من النار ، واهرس اليقطين بخلاط كهربائي ، ثم أعده إلى النار.
4. ضعي النشا في الكريمة الباردة ، أضيفي اليقطين ، ثم قلبي جميع المكونات إلى درجة حرارة معتدلة.
5. يستمر النشا في الغليان على الموقد حتى يغلي ، نضع المزيج في وعاء ، ونضع الفانيليا عليه ، ونقلب المكونات.
6. يُسكب بودنغ اليقطين في وعاء حتى يبرد ، ويُوضع في الثلاجة ويُزين برقائق الشوكولاتة.

إذا كنت تريد أن تعرف كيف تصنع كعكة قدرة قادر ، من فضلك دعني أقدم لك كل التفاصيل والخطوات: أسهل طريقة لعمل كعكة قدرة قادر

فطيرة اليقطين

فطيرة اليقطين هي طعام لذيذ وبسيط التحضير واقتصادي في نفس الوقت وهي حلوى رائعة للضيوف والأطفال والكبار.

مكونات

• قطعة من اليقطين.
• عجينة فطيرة جاهزة للخبز.
• 2 بيض.
• كوب سكر بني.
• ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• عادة ملعقتان صغيرتان من فطيرة اليقطين بالفلفل.
• صينية حليب مكثف محلى.

طريقة تحضير فطيرة اليقطين

1. نقطع القرع إلى نصفين ونظف البذور وأزلها.
2. نضع صينية قطع الاسكواش فيه ، ثم نغطي الخليط بورق القصدير.
3. ضع الصينية في فرن على درجة حرارة 165 درجة مئوية.
4. اتركي الخليط في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يلين اليقطين.
5. نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد.
6. استخدمي ملعقة لإزالة لب اليقطين وضعيه في الخلاط وسحقيه.
7. قمنا بتسخين الفرن إلى 230 درجة.
8. يقلب في وعاء من البيض والسكر والملح والدقيق ويضاف هريس اليقطين والحليب الحلو.
9. نضيف الفلفل لهم ونحصل على خليط متجانس.
10. في الصينية ، نضع عجينة باي المخبوزة ، ثم نضع الخليط المعد مسبقاً فوق العجينة.
11. نضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق ، ثم نضعها لمدة ساعة ، لكن نضعها في فرن هادئ لمدة ربع حتى تنضج.
12. نخرج الصينية من الفرن ونبردها بحيث يمكن وضعها في الثلاجة ونتركها لمدة 12 ساعة لتنقع وتكشف كل النكهات.
13. أخرجي الصينية من الثلاجة وضعي الخليط في وعاء مناسب.

إذا كنت تريد أن تعرف كيف تصنع كعكة قدرة قادر ، من فضلك دعني أقدم لك كل التفاصيل والخطوات: أسهل طريقة لعمل كعكة قدرة قادر

كيفية صنع اليقطين الحلو بالعسل بالحليب

نقدم هنا طريقة عمل اليقطين في الفرن بالحليب والسكر ، وهي حلوى فريدة من نوعها ذات مذاق نادر وفريد.

مكونات لصنع اليقطين والحلوى

• 1/2 كوب دقيق.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/2 كوب لوز مقطع.
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
• 6 كيلوغرامات من اليقطين.
• 1/2 كوب جوز هند.
• 8 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
• 6 أكواب ماء.
• 4 أكواب حليب.
• كوب زبيب.
• ملعقتان كبيرتان من الماء المزهر.
• 1 2 كوب جوز.
• 1/2 كوب بقسماط.
• 4 ملاعق كبيرة سمن.

طريقة تحضير اليقطين الحلو بالحليب

1. اغسلي اليقطين وقشريها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة وضعيها في قدر على نار متوسطة.
2. أضف السكر والماء إلى اليقطين ، وانتظر حتى يصبح مقرمشًا ، ثم أغلق القدر الساخن.
3. صفي اليقطين من الماء واحتفظي بكوبين من الماء بعد تصفيته وضعيه جانبًا.
4. يُسخّن الزيت النباتي في قدر على نار خفيفة ، يُنخل الدقيق ويُضاف ويُحرّك جيداً.
5. عندما يتحول لون الطحين إلى اللون الذهبي ، نضيف كمية معينة من الماء المصفى وكمية معينة من الحليب ونحرك قوام المكونات.
6. نضيف ماء الورد ومسحوق القرفة إلى الخليط ونقلب ثم نضع اللوز وجوز الهند واللوز والزبيب في طبق كبير ونحرك.
7. بعد ذلك ، نذوب الزبدة في قدر صغير على نار خفيفة ، نوزعها في قاع وحواف الإناء الزجاجي المقاوم للحرارة ، ثم نضع طبقة من الخبز على الصينية.
8. ضعي ملعقتين كبيرتين من المزيج جانبًا ، ثم صبي نصف كوب من مزيج الحليب والدقيق في قاع الصينية ، وصبي نصف كوب من اليقطين فوقه ، ثم ضعي المكسرات وجوز الهند.
9. ثم نوزع نصف كوب من خليط الحليب والدقيق ، ونضع الكمية المتبقية من اليقطين ، ونسكب كمية معينة من خليط الدقيق والحليب ، ثم نرش البقسماط على السطح.
10. ثبتي الفرن على رف ، سخني الفرن على 180 درجة ، وأطفئي الفرن عندما ينضج الخليط ويتحول السطح إلى اللون البني.
11. تخبز لمدة 20-25 دقيقة ، ثم تبرد.

لمحبي المعكرونة ، قمنا بإعداد كل ما تحتاجه لتحضير أطباق المعكرونة بالجبن اللذيذة والفريدة من نوعها مع عدة وصفات مختلفة من خلال المقال التالي: طريقة صنع المكرونة والجبن بعدة طرق

طريقة عمل صلصة اليقطين بالعسل

يحب الكثير من الناس استخدام صلصة التوابل مع اليقطين ، وفيما يلي نقدم لكم أفضل طريقة لعمل اليقطين مع صلصة التوابل.

مكونات اليقطين وصلصة التوابل

• كيلو ونصف من عسل اليقطين النقي المقشر.
• كوب سكر.
• ملعقة كبيرة زبدة.
• الزبيب حسب الحاجة.
• مطلوب جوز الهند أو أي مكسرات.
• تبلي بالقليل من مسحوق القرفة.
• كأس حليب.
• كيس كريم Chanty.
• 3 ملاعق كبيرة دقيق.

طريقة تحضير صواني اليقطين بالعسل بصلصة التوابل

1. إذا كان صحيًا ، نقطع اليقطين إلى شرائح رفيعة ، لأنه يجب تقشيره وإزالته من القشرة الصلبة ، ثم تقطيعه إلى مكعبات في وعاء.
2. أضيفي اليقطين ورشي بعض السكر فوقه مع التحريك المستمر.
3. نضع المزيج على نار هادئة ونستمر في التقليب ، وجدنا أن القرع يخرج الماء وينتظر حتى يصبح مسطحاً ، ثم نضعه في مصفاة ونصفه ، ونحتفظ بالماء لعمل الكريمة.
4. ادهني الوعاء الزجاجي المقاوم للحرارة بالزبدة من الأسفل والجوانب ، أضيفي اليقطين ، ثم استخدمي ملعقة لكسرها أو هرسها حسب الحاجة.
5. نغلي اليقطين ونخرجه من الموقد ونرشه بالزبيب وجوز الهند وملعقة صغيرة من القرفة.

طريقة تحضير الكريم

1. في نفس الوعاء حيث نطبخ اليقطين ، نضع ملعقتين كبيرتين من الزبدة و 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ، ونضع المزيج على نار خفيفة ونقلي الطحين ، ثم نسكب ماء اليقطين ونقلب بمضرب سلكي.
2. ضعي ماء اليقطين في الماء الساخن ، ثم ضعي شانتي الكريمي في كوب من الماء ، ثم أضيفي الكريمة إليه مع التحريك بخيط.
3. نضع خليط كل هؤلاء على النار حتى يغلي ، ثم نضع الفانيليا عليها لخلق نكهة كريمية رائعة ومختلفة.
4. بعد أن تبرد الكريمة ، ضعيها في صينية اليقطين فوق المكسرات ، ثم ضعي قالب اليقطين في الفرن على الشواية لمدة ربع ساعة.
5. بعد ذلك ، أغلق الفرن مع تشغيل الشواية لمدة دقيقتين فقط حتى يصبح سطح اليقطين ذهبيًا أو أحمر ، أخرجه من الفرن واقطعه.

إذا كنت من محبي المطبخ وترغب في تحضير أشهى وصفات الوجبات السريعة بنفسك ، فسنقوم بإعداد العديد من الوصفات الفريدة لك من خلال المقالة التالية: كيف تصنع الوجبات السريعة بطرق مختلفة وجديدة

كيفية صنع عسل اليقطين

طاجن اليقطين من أشهر الأطعمة التي يمكن تحضيرها ، وفيما يلي سنشرح كيفية صنع عسل اليقطين ، وهو عبارة عن طاجن مهلبية ولبن زبادي.

هذه المكونات

• كيلو عسل اليقطين او القرع.
• 1/2 كيلو حليب.
• القليل من الكريم.
• هناك عدد قليل جدا من جوز الهند.
• بعض الزبيب.
• خمس ملاعق سكر أو حسب الحاجة.
• ملعقة كبيرة نشاء.
• علبة فانيليا.

سرعة

1. قشر اليقطين وقطّع إلى مكعبات صغيرة واغسله.
2. صفي اليقطين من الماء وضعي عليه خمس ملاعق كبيرة من السكر.
3. أضع اليقطين على نار منخفضة بدون ماء.
4. غطي القرع حتى يصبح طريًا.
5. صفي اليقطين بمصفاة ثم اهرسيه.
6. نضع الزبادي والسكر والفانيليا على النار ونغلي حتى الغليان ، ثم نضع عليها النشا ، وفي هذه الخطوة يمكنك إضافة جوز الهند والزبيب.
7. اهرس اليقطين ثم قطّعه إلى حبيبات دقيقة وضع جزءًا من البودينغ على كل طبق خزفي.
8. نضع ملعقة من الكريمة على الكسرولة ونضعها في الفرن حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.

سلطة الفاكهة هي حلوى لذيذة يمكنك من خلالها الاستمتاع بالطعم الجميل للفاكهة حتى وحتى الفاكهة ، لذلك قمنا بإعداد وصفتها لك خطوة بخطوة من خلال المقال التالي: كيف تصنع سلطة فواكه مثل مطعم وكريمة

كيفية صنع صواني العسل القرع بدون البشاميل

نوضح لك أدناه كيفية عمل بودنغ اليقطين مع جبنة الزبادي دون إضافة البشاميل.

المكونات المستخدمة لصنع علبة يقطين العسل خالية من البشاميل

• 2 كغ من اليقطين ، مقطع إلى مكعبات.
• 2 كوب حليب.
• 2 نشويات معلقة كبيرة.
• كوب سكر.
• 2 باكيت فانيليا.

خطوات عمل صينية عسل اليقطين بدون بشاميل

1. اسلقي اليقطين ، أضيفي السكر ، بعد الغليان ، خففي الحرارة ، واهرسيها بخلاط يدوي.
2. نضيف إليها الحليب ونضيف معلقتين كبيرتين من النشاء بعد الغليان ، ثم نعذبها إلى نصف كوب حليب ونضيفها إلى عسل اليقطين مع التحريك.

إذا كنت لا تزال تبحث عن المزيد من الطرق لصنع عسل اليقطين ، الرمان وصلصة التوابل ، بالإضافة إلى العديد من الوصفات المختلفة ، يمكنك زيارة مقال: كيفية صنع العسل اليقطين وصلصة البودينغ والتوابل والعديد من الوصفات المختلفة

في نهاية المقال عن طريقة صنع القرع باللبن ، تعرفنا على فوائد صنع عسل اليقطين مع الحليب ، وقدمنا ​​لك طريقة صنع اليقطين الحلو بالحليب ، وكيفية صنع عسل اليقطين مع صلصة الكريمة ، وشرحنا أيضًا كيفية صنع القرع كيفية صنع صواني من العسل القرع بدون صلصة الكريمة.