طريقة عمل السينابون منال العالم بعدة طرق بسيطة وسهلة

كارم نصري

طريقة عمل السينابون منال العالم بعدة طرق بسيطة وسهلة

طريقة عمل سينابون منال العالم يحب بعض الناس تجربة أنواع جديدة من الأكلات وخاصة الحلويات ومنها السينابون ولكن لكل طاه طريقته الخاصة في العمل ، سنتعلم كيف نتعلم من شيف منال العالم من الموقع هنا تحسين طريقة عمل سينابون هناك.

إذا كنت من محبي جميع أنواع حلويات الكنافة ، فلا يجب أن يفوتك الرابط لزيارة هذا الرابط ، في هذا الرابط ، ستحصل أفضل طريقة فريدة دائمًا على موافقتك بالضغط على: كيفية صنع الكريمة في المنزل بخطوات كنافة الترنيمة

كيف تعمل القرفة

1- الطريقة الأولى هي صنع القرفة بالقشدة

هذه المكونات

  • أربعة أكواب طحين.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 1/4 كوب زيت ذرة.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • أربع ملاعق كبيرة زبدة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة.
  • صفار بيضة واحدة.
  • ملعقة كبيرة خميرة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.

مكونات صلصة القرفة

  • كوب سكر بودرة.
  • كوب كريم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

حشوة القرفة

  • كوب من البندق عالي الجودة.
  • ربع كوب سكر بني فاتح.
  • ملعقتان من القرفة.

كيف تستعد

  1. اخلطي جميع المكونات الجافة معًا ، ثم أضيفي الدقيق ، ثم أضيفي الخميرة ، والسكر ، والملح ، والبيكنج بودر ، والحليب مع التحريك المستمر حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
  2. ثم نضيف صفار البيض والفانيليا والزيت والماء ، ونعجن جيداً ، ثم نضيف الدقيق ، وعند الحاجة ، للحصول على عجينة طرية مع الالتصاق.
  3. نضع العجينة في صحن مدهون مع تدويرها من الجانبين ، ثم نغطي العجينة ونتركها جانباً حتى ترتفع ، ثم نضاعف الحجم.
  4. ثم نرش نصف العجينة على طاولة مطحون ، امسحي بالقليل من الزيت ، ثم رشي بالبندق والقرفة والسكر البني.
  5. قسّمي العجينة إلى قسمين ، ثم لف كل جزء بالتساوي ، ثم قطّعه إلى اثني عشر جزءًا متساويًا ، واستخدم سكينًا حادًا عند التقطيع.
  6. عند الانتهاء ، رص السينابون في صينية الكيك ، وقم بتغطيته بكيس من النايلون ، ثم قم بتخميره.
  7. نضع القالب في فرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة لا تقل عن خمسة عشر أو عشرين دقيقة حتى يبدو ذهبيًا.
  8. ثم أخرجيها من الفرن وضعي عليها قطعة قماش لتحافظ عليها ناعمة.

طريقة عمل صلصة القرفة

  1. نخلط السكر والفانيليا والقشدة معًا ونقلب جيدًا للحصول على الاتساق.
  2. ثم نغمس قطع السينابون في الصلصة ونزينها بالبندق المحمص.

الآن ، سوف تتعلم كيفية صنع كعك الخبز خطوة بخطوة ، حتى تستمتع بشهية لذيذة وطرية وسهلة ولذيذة ، وتقرأ المقال خطوة بخطوة: كيف تصنع كعك الخبز طريًا وسهلًا ولذيذًا

2- الطريقة الثانية طريقة عمل القرفة الصغيرة

هذه المكونات

  • كوبان ونصف من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الحليب عالي الجودة.
  • 1/4 كوب زيت ذرة.
  • كوب من الماء الدافئ.

حشوة

  • ربع كوب زبدة.
  • 1/2 كوب سكر بني فاتح.
  • يمكن أن تتذوق ملعقتان كبيرتان من المكسرات الطرية.
  • ملعقتان من القرفة.

كيف تستعد

  1. في وعاء نضع الدقيق والخميرة والسكر والملح والبيكنج بودر والحليب في الوعاء ونضربهم جميعًا بمضرب كهربائي.
  2. ثم نضيف الزيت والماء ونعجن جيداً ونضيف بعض الدقيق ونعجن لمدة أربع دقائق ثم نضع العجينة في مكان دافئ حتى ترتفع.
  3. نحضر قوالب الكيك.
  4. نقطع العجينة إلى ثلاثة أجزاء ، ثم نلف العجينة على شكل مستطيل ، ثم نضيف الزبدة والسكر والجوز والبذور.
  5. ثم تُلف العجينة في سويس رول ، ثم تقطع العجينة إلى شرائح رفيعة.
  6. ثم نضعها في القالب ونلفها ونتركها لمدة ربع ساعة تقريبًا.
  7. سخني الفرن على 210 درجة مئوية ، ثم ضعيه في الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً.
  8. ثم أزلنا القالب ووضعنا قطعة قماش لإبقائه دافئًا.

صلصة القرفة

  • في وعاء صغير ، ضعي السكر والفانيليا ، ثم أضيفي الكريمة تدريجياً.
  • حتى نحصل على صلصة ناعمة ، نرشها على السينابون ونقدمها.

إذا كنت من محبي جميع أنواع حلويات الكنافة ، فلا يجب أن يفوتك الرابط لزيارة هذا الرابط ، في هذا الرابط ، ستحصل أفضل طريقة فريدة دائمًا على موافقتك بالضغط على: كيفية صنع الكريمة في المنزل بخطوات كنافة الترنيمة

3- الطريقة الثالثة طريقة عمل لفائف القرفة بالشوكولاتة

هذه المكونات

  • ثلاثة أكواب طحين.
  • 1/4 كوب سكر.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة هيل.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة حليب بودرة.
  • 1/4 كوب زيت ذرة.
  • كوب من الماء الدافئ.

حشوة

  • أربع ملاعق كبيرة زبدة طرية.
  • ربع كوب من مسحوق الكاكاو النقي.
  • ملعقتان من القرفة.
  • نصف كوب حلوى فدج.

صلصة الشوكولا

  • 1/2 كوب كريمة.
  • مائة جرام من الشوكولاتة.
  • ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو النقي.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

صلصة السكر

  • كوب ونصف سكر بودرة.
  • طيب القلب.
  • وتزيين المكسرات المسحوقة.

كيف تستعد

  1. نحضر وعاء ونضع الطحين فيه ثم نضيف الحليب المجفف ثم نضيف الملح والسكر والخميرة والبيكنج بودر ثم نحرك جيداً يمكنك استخدام الخلاط الكهربائي.
  2. ثم اسكبي الماء والزيت في الخليط ، ثم اخلطيهم مرة أخرى ، ثم اتركيهم حتى يتخمروا ، ثم حضروا طبقًا ورشوا القليل من الزيت.
  3. نرش الدقيق والعجين حتى يصبح مستطيلاً ، ثم نرش الزبدة ومسحوق الكاكاو ، ثم نضع القرفة والسكر.
  4. ثم اعجن العجينة على شكل لفائف ، ثم قطّعي العجينة إلى قطع متوسطة الحجم.
  5. ثم ضع هذه القطع على صينية شحم مملوءة بالزبدة أو الزيت ، ثم اتركها.
  6. ثم ضعيه في الفرن لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.

زخرفة

  • ضعي الحليب في وعاء على الموقد ، ثم أضيفي قطع الشوكولاتة ومسحوق الكاكاو.
  • ثم أزلناه عن النار.

صلصة السكر

  • أضيفي السكر إلى الكريمة مع التحريك باستمرار حتى تصبح الصلصة سائلة.
  • نضيفها إلى صلصة الفانيليا السائلة هذه ، ثم نرشها على السينابون ونأكلها.

من أنواع الحلويات السهلة التحضير والتي يحبها السجناء هي زينة الأكواب الصغيرة ، يمكنك الآن تحضيرها باللوتس والأوريو وزبدة الفول السوداني ، ولفهم الطريقة والخطوات يمكنكم زيارة مقال: كيفية استخدام اللوتس ، أوريو وزبدة الفول السوداني لعمل زينة أكواب صغيرة.

4- الطريقة الرابعة: طريقة صنع القرفة

هذه المكونات

  • كوبين من الدقيق.
  • أربع ملاعق كبيرة حليب بودرة.
  • ربع كوب ماء.
  • 1/2 كوب زيت.
  • 1/2 كوب سكر.
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • ملعقة ونصف سكر بودرة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.
  • أربعة أجبان كيري.
  • علبة صغيرة من الحليب المكثف المحلى.
  • ملعقة قرفة ناعمة.

كيف تستعد

  1. نقوم بخلط الدقيق مع الماء ، ومسحوق الحليب ، والزيت ، ومسحوق الحليب ، والزيت ، والخميرة ، ومسحوق الخبز ، والسكر العادي ، ونتركه لمدة عشر دقائق.
  2. ننشر العجينة بشكل مستطيل على طاولة مدهونة ، ثم نوزع الزبدة على العجينة.
  3. اخلطي مسحوق القرفة مع السكر البودرة ، ثم رشي المزيج على الزبدة لتغطي العجينة.
  4. ثم نلف العجينة على شكل لفافة ، ثم نقطعها إلى قطع متساوية ، ونضعها في صينية بها دهن.
  5. نترك العجينة ترتفع ، ثم ندخل إلى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.

صلصة القرفة

  • نخلط الجبن مع الحليب المكثف المحلى حتى ينضج الخليط ، ثم نرش بالجوز المسحوق.
  • رشي صلصة القرفة على القطع الصغيرة وقدميها.

مشروب التمر الهندي مشروب رائع ولا غنى عنه خاصة في الصيف وأيام رمضان المبارك ، ويمكن تحضيره بعدة طرق مميزة ، لذا أدعوكم لقراءة هذا المقال للتعرف على هذه الطرق من خلال الروابط أدناه التمر الهندي اللذيذ: خطوات وفوائد كيفية صنع التمر الهندي

5- الطريقة الخامسة طريقة عمل القرفة

هذه المكونات

  • أربعة أكواب طحين.
  • أربع ملاعق كبيرة زبدة.
  • كأس حليب.
  • 1/2 كوب سكر.
  • ملعقة كبيرة قشر برتقال.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • 2 صفار بيض حسب الرغبة.

حشوة القرفة

  • ملعقتان من القرفة.
  • أربع ملاعق كبيرة زبدة طرية.
  • ثلاثة أرباع كوب سكر بني فاتح.

كيف تستعد

  1. نذوب الزبدة والحليب ، ثم نطحن قشر البرتقال في قدر على الموقد حتى يسخن الحليب.
  2. ثم نضع الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والملح والسكر في وعاء آخر ، واستخدمي الخلاط الكهربائي للتحريك لبضع ثوان حتى يصبح الخليط متجانسا.
  3. ثم نضيف مزيج صفار البيض والفانيليا والحليب ونعجن في عجينة.
  4. في حالة استخدام مضرب ، نعجن بسرعة متوسطة لمدة ثلاث إلى أربع دقائق.
  5. نقوم بتشكيل العجينة على شكل كروي ، ثم نضعها في طبق مدهون ، وننشر الشحم على السطح ، ثم نخمرها ونغطيها بكيس نايلون.
  6. ثم اعجن العجينة على شكل مستطيل ، وادهنها بالزبدة ، ورشها بالسكر والقرفة.
  7. ثم نلف العجين في لفة ونقطع إلى قطع متساوية.
  8. نضعها في صينية مدهونة بالزبدة ، ثم نضعها في فرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية ، ونتركها لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

الآن ما عليك سوى اتباع الخطوات البسيطة التي أعددناها لك من خلال المقال ، ويمكنك الاستمتاع بعملية تحضير الحلويات اللذيذة والرخيصة لعائلتك: لا حاجة إلى فرن ، ويمكن تحضير الحلويات بسهولة ويسر وبأقل تكلفة وخطوات

القرفة حلوى مقرمشة وناعمة ولذيذة لسهولة صنعها وقد شرحنا جميع طرق صنع القرفة باتباع طريقة الشيف منال العالم.

شارك هذه المقالة