طريقة عمل قرع العسل بالمهلبية

كيف تصنع اليقطين باللبن. في المقال ، كيف تصنع اليقطين باللبن ، كيف تصنع اليقطين بالبشاميل أو كيف تصنع اليقطين بالسكر والحليب. تعرف أيضا كيف تصنع من موقع إيجي برس في السطر التالي من مقال فوائد اليقطين كثيرة ، لذا جهزي صواني اليقطين بطريقة سهلة التفاصيل والتعليمات.

يمكنك من خلال المقال التعرف على كيفية صنع الخبز الفرنسي خطوة بخطوة وبطرق مختلفة ومذاق لذيذ.

فوائد اليقطين

اليقطين له فوائد عديدة وهو من النباتات التي تنمو في أمريكا الشمالية.

• يساعد اليقطين كل ربة منزل في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق حيث يتمتع بطعم حلو وهو أساس اليقطين المقلوب واليقطين المقلي والقرع مع البشاميل.
• يحتوي اليقطين على العديد من العناصر الغذائية القيمة لاحتوائه على مواد مفيدة لجسم الإنسان ، ولأن اليقطين يمكن تحضيره بالحليب والبودنج ، فإنه يحتوي على فوائد مضاعفة من الكالسيوم والفيتامينات والمعادن.
• يحتوي اليقطين على فيتامين أ الذي يساعد في نمو الشعر. كما أنه يستخدم كعلاج لحصى الكلى والمرارة ويفيد في حالات الإمساك.

يمكنك الآن سلق المعكرونة بالطريقة الصحيحة والمنظمة حتى تحصل على أفضل طعام لجميع عشاق المكرونة في العالم. دعنا نقدمه من خلال المقالة للتعرف على كيفية القيام بذلك.طريقة سهلة

كيفية صنع بودنغ اليقطين

أدناه ، تعرف على أفضل طريقة لعمل بودنغ اليقطين ، مع توضيح المكونات وخطوات التحضير.

عنصر

• كوب قشطة للحلوى.
• 3 ملاعق كبيرة نشاء.
• كأس من الماء.
• 5 ملاعق كبيرة من السكر.
• قطع 2 كوب عسل القرع إلى مربعات.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• قطعي الشوكولاتة حسب الرغبة.

كيفية صنع اليقطين بالحلوى

نضع اليقطين في قدر ونضيف السكر والماء ونتركه يغلي على نار هادئة.

غطي المزيج واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج اليقطين.

يُرفع اليقطين عن النار ، ويُهرس بالخلاط الكهربائي ، ثم يُعاد إلى الحرارة.

نضع نشا البطاطس في الكريمة الباردة ، ويضاف اليقطين ويوضع على نار خفيفة.

استمر في التسخين حتى يغلي النشا ، ثم أضف الخليط إلى الوعاء ، وفوقه بالفانيليا وحرك المكونات.

يُسكب بودنغ اليقطين في وعاء حتى يبرد ، ويُوضع في الثلاجة ويُزين برقائق الشوكولاتة.

إذا كنت تريد معرفة كيفية صنع كعكة قادر قادر ، دعني أقدم جميع التفاصيل والتعليمات في المقالة: أسهل طريقة لعمل كعكة قادر قادر

فطيرة اليقطين

فطيرة اليقطين هي واحدة من تلك الأطعمة اللذيذة ، سهلة التحضير واقتصادية ، وحلوى رائعة للضيوف ، الصغار والكبار على حد سواء.

مادة

• يقطين.
• عجينة التارت المخبوزة طازجة جاهزة.
• 2 بيض.
• كوب سكر بني.
• 1 ملعقة كبيرة دقيق أبيض.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• 2.5 ملاعق صغيرة من فطيرة اليقطين الفلفل.
• صينية حليب مكثف محلى.

كيفية صنع فطيرة اليقطين

نقطع اليقطين إلى نصفين ، ونغسل البذور ونزعها.

توضع قطع اليقطين في الصينية وتغطى برقائق القصدير.

أدخل الصينية في الفرن على حرارة 165 درجة مئوية.

اتركي الخليط في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح القرع طريًا.

أخرج الصينية من الفرن واتركها لتبرد.

يُسكب لب اليقطين بالملعقة ويُهرس اللب في الخلاط.

احمِ فرنك عند درجة حرارة 230 درجة مئوية.

اخفقي البيض والسكر والملح والدقيق في وعاء ، ثم أضيفي اليقطين المهروس والحليب المحلى.

أضيفي الفلفل إليهم وستحصلين على مزيج متجانس.

رتبي عجينة الفطيرة المخبوزة على الصينية وضعي العجينة التي صنعتها مسبقًا فوقها.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق ، ثم اتركيها في فرن هادئ لمدة 1 إلى 1/4 ساعة حتى تنضج.

أخرج الصينية من الفرن إلى الثلاجة لتبرد واتركها لمدة 12 ساعة لامتصاص وعرض جميع النكهات.

أخرج الصينية من الثلاجة واسكب الخليط في وعاء تقديم مناسب.

إذا كنت تريد معرفة كيفية صنع كعكة قادر قادر ، دعني أقدم جميع التفاصيل والتعليمات في المقالة: أسهل طريقة لعمل كعكة قادر قادر

طريقة عمل حليب اليقطين الحلو

أريكم أدناه كيفية صنع قرع في الفرن باستخدام الحليب والسكر. هذا يجعل من الحلوى الفريدة ذات المذاق غير العادي والفريد.

مواد لصنع بودنغ اليقطين

• 12 كوب دقيق.
• 12 كوب سكر.
• 12 كوب لوز مطحون.
• 12 ملاعق صغيرة من القرفة.
• 6 كيلو قرع.
• 12 كوب جوز هند.
• 8 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
• 6 أكواب ماء.
• 4 أكواب حليب.
• كوب زبيب.
• 2 ملاعق كبيرة من ماء الورد.
• 12 كوب جوز.
• 12 بقسماط.
• 4 ملاعق كبيرة دهن.

كيفية صنع اليقطين الحلو والحليب

يغسل ويقشر جيدا ويقطع إلى مكعبات صغيرة ويوضع في قدر على نار متوسطة.

أضف السكر والماء إلى اليقطين ، وانتظر حتى يصبح مقرمشًا ، ثم أطفئ النار.

قم بتصفية الكوسة من الماء واحتفظ بكوبين من الماء بعد التصفية واتركها جانبًا.

يُسخن الزيت النباتي في مقلاة على نار خفيفة ، يُنخل في دقيق الكيك ويُضاف ويُمزج جيداً.

عندما يتحول المسحوق إلى اللون البني الذهبي ، يُضاف الماء المصفى والحليب ويخلط حتى يتجانس.

يُضاف ماء الزهر والقرفة إلى المزيج ويُحرَّك ، ثم يُحرَّك اللوز وجوز الهند واللوز والزبيب في طبق عريض.

بعد ذلك ، ذوبي الدهن في مقلاة ساخنة على نار خفيفة ، وزعيها على قاع وجوانب صينية بيركس ، وافركي طبقة من البقسماط فوق الصينية.

توضع ملعقتان كبيرتان من الخليط جانبًا ، ويُسكب 12 كوبًا من مزيج دقيق الحليب في قاع الصينية ، ويُسكب 12 حبة كوسة في الأعلى ، ثم توضع المكسرات وجوز الهند.

بعد ذلك ، وزعي 12 كوبًا من خليط الحليب والدقيق ، وضعي فوقها ما تبقى من القرع ، واسكبي الطحين ومزيج الحليب ، ورشي البقسماط على السطح.

سخني الفرن إلى 180 درجة مع الرف المرفق به ، وعندما ينضج الخليط ويتحول السطح إلى اللون البني ، أغلق الفرن.

اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة واتركيها تبرد.

لمحبي المكرونة ، قمنا بإعداد كل ما تحتاجه لتحضير أطباق مكرونة لذيذة وفريدة من نوعها بالجبن بعدة وصفات مختلفة.ستتعلم في المقالة كيفية صنع المعكرونة بالجبن بعدة طرق.

طريقة عمل البشاميل عسل اليقطين

يحب الكثير من الناس اليقطين بالبشاميل ، وفيما يلي نقدم أفضل الطرق لصنع اليقطين بالبشاميل.

مكونات اليقطين مع البشاميل

• 1.5 كجم من اليقطين النقي مقشر ؛
• كوب من السكر.
• ملاعق كبيرة من الزبدة.
• الزبيب إذا رغبت.
• جوز الهند أو المكسرات إذا رغبت في ذلك.
• رشة قرفة إذا رغبت.
• كوب من الحليب
• كيس كريم شانتيلي.
• دقيق 3 ملاعق كبيرة.

طريقة تحضير صينية البشاميل واليقطين

يجب تقشير القرع وإزالة أي قشور صلبة ، لذا قم بتقطيعه إذا كان سليمًا ومقطع إلى مكعبات في وعاء.

أضيفي اليقطين ورشي 3/4 كوب سكر مع التحريك باستمرار.

بعد وضعه على نار خفيفة والاستمرار في التقليب ، يخرج الماء من كوسة العسل ، لذلك اتركه حتى يصبح مسطحًا ، ضعه في مصفاة وقم بترشيحه لإزالة الماء وعمل كريمة.

ادهن قاع وجوانب قالب بايركس بالزبدة ، ثم أضف اليقطين وهرسها بملعقة أو اسحقها إذا رغبت في ذلك.

يُسطح اليقطين ، ويُرفع عن النار ، ويُرش بالزبيب ، وجوز الهند ، وملعقة صغيرة من القرفة.

كيف تصنع الكريم

في نفس المقلاة التي طهيت بها اليقطين ، أضف 2 ملعقة كبيرة زبدة و 3 ملاعق كبيرة طحين ، قلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ورش الدقيق ، واسكب ماء اليقطين ، ثم اخفق المزيج.

يُضاف ماء اليقطين الساخن ، ويُوضع كريم شانتيلي في الماء ويُضاف الكريما مع التحريك بوعاء سلكي.

يتم وضع خليط كل هذا على النار حتى يغلي ، ثم تضاف الفانيليا ، مما يعطي الكريمة طعمًا مختلفًا بشكل رائع.

عندما يبرد الكريم ، ضع صفيحة قرع فوق المكسرات وضع قالب اليقطين على الشبكة في الفرن لمدة 15 دقيقة.

ثم أغلق الفرن وقم بتشغيل الشواية لمدة دقيقتين فقط حتى يصبح سطح اليقطين ذهبيًا أو محمرًا ، أخرجه من الفرن وقطعه.

إذا كنت من محبي المطبخ وتحب تحضير أشهى وصفات الوجبات السريعة بنفسك ، فقد أعددنا لك العديد من الوصفات المميزة من خلال مقالنا: كيفية طهي الوجبات السريعة بعدة طرق جديدة.

كيفية صنع عسل اليقطين

طاجن اليقطين من ألذ الأطباق التي يمكنك تحضيرها.

عنصر

• كيلوغرام من القرع أو القرع.
• 1/2 كيلو حليب.
• القليل من الكريم
• القليل من جوز الهند.
• بعض الزبيب.
• 5 ملاعق كبيرة من السكر أو ما تفضله.
• 1 ملعقة كبيرة نشاء.
• 1 مغلف فانيلا.

خطوة

يقشر اليقطين ويقطع إلى مكعبات صغيرة ويغسل جيدا.

صفي اليقطين من الماء وأضيفي 5 ملاعق كبيرة من السكر.

اطبخ اليقطين على نار خفيفة بدون ماء.

تغطية حتى اليقطين لينة.

صفي اليقطين واهرسيه.

سخني الحليب مع السكر والفانيليا ، وعندما يغلي أضيفي النشا وجوز الهند والزبيب.

اهرس اليقطين في الطاجن وضع فوق كل طاجن بجزء من البودينغ.

ضعي ملعقة صغيرة من الكريمة فوق الكسرولة وضعيها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

من الحلويات اللذيذة واللذيذة سلطة الفاكهة ، والتي يمكن الاستمتاع بها مع المذاق الموحد والجميل للفاكهة ، لذلك قمنا بإعداد وصفة خطوة بخطوة لها في جميع أنحاء المقال: كيف نصنع مطعم- مثل سلطة الفاكهة والقشدة.

خدعة علبة عسل اليقطين بدون بشاميل

بعد ذلك ، سأقدم لك كيفية صنع بودنغ القرع المصنوع من الحليب دون استخدام البشاميل.

مواد لصنع صواني قرص العسل بدون بشاميل

• قطع كيلوغرامين من اليقطين إلى مكعبات.
• 2 كوب حليب.
• 2 ملاعق كبيرة نشا.
• كوب من السكر.
• 2 مغلف فانيلا.

كيف تصنع صينية يقطين بدون بشاميل

اسلقي اليقطين وأضيفي السكر وعندما يغلي خففي الحرارة واهرسيه بخلاط يدوي.

أضيفي إليها الحليب ، واتركيها حتى الغليان ، ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من النشا ، واتركيها على نار هادئة مع نصف الحليب وأضيفيها إلى العسل مع التحريك.

إذا كنت لا تزال تبحث عن إرشادات حول القرع ، والحلوى ، والبشاميل ، وبعض الوصفات المختلفة ، يمكنك زيارة هذا المقال: كيفية صنع القرع ، والبودنج ، والبشاميل ، وبعض الوصفات المختلفة

في نهاية مقالتنا حول كيفية صنع اليقطين باللبن ، تعرفنا على فوائد اليقطين وشرحنا كيفية صنع اليقطين الحلو بالحليب وكيفية صنع اليقطين بالبشاميل. شرحت كيفية صنع اليقطين وكيفية صنع صينية اليقطين بدون البشاميل.