طريقة عمل سلطة الزبادى وما هي فوائد الزبادي الصحية
طريقة عمل سلطة الزبادى وما هي فوائد الزبادي الصحية
كيفية صنع الزبادي سلطة الخيار وسلطة الزبادي بالنعناع من أفضل الأطباق الجانبية ، لأنها يمكن أن تلين الأمعاء وتعزز الهضم ، ويمكن استخدامها كمكمل للوجبة الرئيسية ، وتعتبر سلطة اللبن الزبادي من أبسط أنواع السلطة أولاً ، يتكون من شرائح خيار مقشرة ، ولبن ، وبعض الخضار بالملح والفلفل.
طريقة عمل سلطة الزبادي
مكونات
- علبة زبادي.
- عصير ليمون.
- ملعقتان كبيرتان شبت مفروم.
- نصف ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) نعناع مفروم.
- حبة الملح.
- ذرة الكمون.
- ذرة فلفل اسود.
- فص ثوم صغير مفروم.
- ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) زيت زيتون.
- ملعقتان كبيرتان (ملعقة كبيرة) مايونيز.
15 دقيقة من وقت التحضير تكفي لشخصين ، نقوم بخلط المكونات معًا.
يمكنك أيضًا تعلم كيفية صنع سلطة المعكرونة بالطريقة الفرنسية واليونانية والإيطالية: كيفية صنع سلطة المعكرونة بالطريقة الفرنسية واليونانية والإيطالية
سلطة الخيار بالزبادي
- يفضل إضافة الخيار والأطعمة الحارة والثقيلة إلى سلطة الزبادي ، حيث يساعد ذلك على تسهيل الهضم وتقليل الانتفاخ
- تعتبر سلطة زبادي الخيار من الأطباق الجانبية المريحة والسريعة لأنها مقبلات لذيذة يمكن طهيها مع مجموعة متنوعة من الأطعمة ، بما في ذلك الشواء.
- عادة ، مع بداية الصيف ، يزداد تحضير هذه السلطة لاحتوائها على خيار حلو ، وكلما صغر حجم الخيار ، قل عدد البذور فيه ، زادت قيمته الغذائية.
- تعتبر سلطة الزبادي بالخيار من الأطعمة المفضلة لدى الجميع لاحتوائها على الكالسيوم. سنراجع كيفية صنع سلطة الزبادي بالخيار بطرق ومكونات بسيطة.
- طريقة صنع سلطة الزبادي بالخيار لا تتطلب الكثير من المكونات ، لكن ميزتها أن جميع المكونات تقريبًا موجودة في المنزل.
- طريقة تحضيره بسيطة للغاية ، لذا يمكننا حذف أو إضافة أي مكونات حسب الحاجة.
- طريقة تحضير سلطة زبادي الخيار بسيطة ، لأن هناك مكونات متوفرة ، وطريقة التحضير ووقت التحضير قصير ، لذا فإن وقت التحضير لا يتجاوز عشر دقائق.
- هي مقبلات يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة يومين ، والمكونات والمكونات المذكورة في هذه الوصفة تكفي لتلبية احتياجات عائلة مكونة من خمسة أفراد ومناسبة للأشخاص من جميع الأعمار لقيمتها الغذائية العالية.
مكونات:
- 2 كوب زبادي.
- 2 فص ثوم مفروم.
- 2 خيار مقشر.
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة كبيرة نعناع مجفف.
- ملح.
طريقة التحضير:
يقشر الخيار ويقطع ويخلط مع اللبن.
ثم نضيف الثوم والملح وزيت الزيتون وتقلب المكونات جيدًا.
قدمي سلطة الزبادي بالنعناع.
العناصر الغذائية الموجودة في سلطة الزبادي بالخيار
- تعتبر سلطة اللبن الزبادي من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، وهي مناسبة بشكل خاص لمن يتبع نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن ، خاصة عند إضافة الزبادي قليل الدسم بهذه الطريقة.
- تحتوي سلطة الزبادي بالخيار على العديد من الفيتامينات الأساسية والضرورية لصحة الإنسان ومن أهمها الكالسيوم والحديد وفيتامين أ.
تحتوي سلطة زبادي الخيار على العناصر الغذائية التالية:
- 178 سعرة حرارية 4.01 جرام دهون ، منها 2469 جرام دهون مشبعة 0.126 جرام دهون أحادية غير مشبعة 1.046 جرام كوليسترول 15 ملليجرام صوديوم 335 ملليجرام كربوهيدرات 22.37 جرام ألياف غذائية 1 جرام سكر 20.08 جرام بروتين 13.87 جرام كالسيوم 500 ملليجرام حديد 1.44 ملليجرام بوتاسيوم 755 ملغ ، 250 ملغ من فيتامين أ ، 6.6 ملغ من فيتامين سي.
لمزيد من المعلومات ، يرجى تعلم كيفية عمل عقدة مسلوقة بطريقة مختلفة وبسيطة: كيفية صنع سكين مسلوق بطريقة مختلفة وبسيطة
تعرف على الفوائد الصحية للخيار
يتمتع الخيار بالعديد من الفوائد الصحية ، وفيما يلي بعض منها:
- يمكن أن يمنع الأمراض الخطيرة ، لأن الخيار يحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تحمي الجسم من زيادة الجذور الحرة التي تسبب أمراضًا خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والرئة.
- يحفز الخيار عملية التمثيل الغذائي ، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الماء ، وهو أمر ضروري لأداء العديد من الوظائف المهمة في جسم الإنسان ، مثل تسريع عملية التمثيل الغذائي ، وخفض درجة حرارة الجسم ، وطرد الفضلات من الجسم.
- يمكن أن يقلل الوزن لأن الخيار منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على الكثير من الماء ، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن.
- أظهرت الأبحاث حول خفض مستويات السكر في الدم أن الخيار لديه القدرة على خفض نسبة السكر في الدم والمساعدة في علاج مرض السكري والتخلف.
- يمكن أن تقلل من حدوث الإمساك ، وذلك لأن الخيار يحتوي على الكثير من الماء والألياف ، كما أنه يساعد في تنظيم حركة الأمعاء في الجسم. لذلك ، فإن هذا الخيار لديه القدرة على تقليل الإمساك.
تعرف على الفوائد الصحية للزبادي
للزبادي فوائد عديدة منها:
- لتقوية اللثة والأسنان ، في حين أن الزبادي يمكن أن يقوي اللثة والأسنان. وذلك لاحتوائه على حمض اللاكتيك.
- يقلل من حدوث التفاعلات في الجسم ، لذلك يقلل الزبادي من حدوث ردود الفعل في الجسم ويؤدي إلى حدوث الحساسية التي قد تكون ناجمة عن حبوب اللقاح أو أسباب أخرى. هذا لأنه يحتوي على البروبيوتيك.
- يوفر الطاقة اللازمة لجسم الإنسان ، لأن الزبادي يمكن أن يوفر الطاقة لجسم الإنسان ، خاصة أثناء ممارسة الرياضة ؛ وذلك لاحتوائه على المعادن الأساسية لجسم الإنسان ، كما يمد الجسم بالمعادن التي يفقدها أثناء التمرين.
- للوقاية من هشاشة العظام لأن الزبادي يعزز صحة العظام ويساعد في تقوية صحة العظام. وذلك لاحتوائه على الكالسيوم وفيتامين د.
- لتقوية عضلات الجسم ، لذلك يساعد الزبادي في بناء عضلات الجسم. هذا لأنه يحتوي على الكثير من البروتين.
- إنقاص الوزن ، لأن الزبادي يساعد على إنقاص الوزن. ويرجع ذلك إلى قدرته على زيادة حرق الدهون في الجسم ، لاحتوائه على بروتين يساعد الأفراد على البقاء ممتلئين لفترة طويلة ، وهذا يساعد على تجنب الإفراط في تناول السعرات الحرارية.
يقترح الموقع إيجي بريس فوائد قراءة طرق عمل شجرة التمر الهندي الطبيعية والتواريخ: طرق عمل شجرة التمر الهندي الطبيعية وفوائد التمور
أهمية الخيار واللبن للبشرة
- يتكون خليط الخيار واللبن من مزج ملعقة كبيرة من الزبادي ونصف الخيار وتقشيرها وهرسها ، ثم وضع هذا الخليط على الجلد ، وتركه لمدة ربع ساعة تقريبًا ، ثم شطف الجلد بالماء لتقليل التهاب الجلد. بما في ذلك الإكزيما وتقليل السيلوليت. البرد.
- يساعد مزيج الخيار واللبن على تنقية البشرة وتنظيفها ، ويعالج مشكلة ضيق المسام عن طريق تقشير الخيار وتقطيعه إلى شرائح صغيرة ، ثم تنقيته من البذور. من أجل جعل العجينة متماسكة ، نضع شرائح الخيار في الخلاط الكهربائي ، ثم نضيف ملعقة صغيرة من مسحوق الحليب منزوع الدسم ، ونصف كوب من الزبادي الخالي من الإضافات ، ثم نخلط المكونات جيدًا للحصول على خليط متجانس وسلس ، ثم نضعها بعد غسل الوجه والرقبة بأطراف الأصابع ، استرخى لمدة 10-15 دقيقة ، ثم نظف البشرة بقطعة قماش نظيفة مغموسة بالماء الدافئ ، ثم رش الوجه والرقبة بالماء البارد ، ثم جفف الجلد بمنشفة نظيفة. حصيرة.
يمكن لمزيج الخيار والزبادي زيادة جمال البشرة عن طريق خلط جميع المكونات التالية في الخلاط الكهربائي وهذه المكونات هي:
- ملعقة صغيرة من الزبادي الخالي من الإضافات ، وملعقة كبيرة من مسحوق الحليب منزوع الدسم ، وملعقة كبيرة من أوراق النعناع الطازجة والمهروسة ، ونصف خيار ، ثم نمزج هذه المكونات معًا لعمل عجينة ، ثم نضعها على الجلد ، فقط ابق بعد حوالي 15-20 دقيقة ، نظف الجلد بقطعة قماش نظيفة مغموسة في ماء دافئ ، ثم رطبها بالماء البارد ، ثم جفف الجلد بقطعة قطن نظيفة.
في هذا المقال ، تعلمنا كيفية صنع سلطة الزبادي ، وسلطة زبادي الخيار ، والعناصر الغذائية الموجودة في سلطة زبادي الخيار ، وتعلمنا عن الفوائد الصحية للخيار ، وتعرفنا على الفوائد الصحية للزبادي وأهمية الخيار واللبن للبشرة.