كم سعرة حرارية في الرز المسلوق

عبدالرحمن عفيفي

كم سعرة حرارية في الرز المسلوق

ما هي السعرات الحرارية للأرز الأبيض؟ الأرز هو طبق جانبي مفضل للجميع ، وغالبًا ما يكون على الطاولة العربية. الأرز مطبوخ مع الدجاج وأطباق أخرى. يعتبر عدد السعرات الحرارية التي يوفرها الأرز غذاء صحي للجسم ، فهو عبارة عن كربوهيدرات بشكل أساسي ، ولكن هناك عوامل أخرى مثل الوزن ومتوسط ​​ممارسة الرياضة ونفقات الطاقة تستند أيضًا إلى هذا.

ما هي السعرات الحرارية للأرز الأبيض

  • يحتوي كوب الأرز الأبيض المطبوخ على 204 سعرة حرارية ، مما يملأ وعاء متوسط ​​الحجم.
  • هذه الكمية من السعرات الحرارية تعادل 10٪ من القيمة الموصى بها لنظام غذائي معتدل ، بافتراض أن الشخص يستهلك 2000 سعرة حرارية في اليوم ، لكن بعض خبراء التغذية يعتقدون أن هذا أعلى بقليل من المتوسط ​​المطلوب.
  • وفقًا لبيانات المعهد الوطني للقلب ، تحتاج النساء إلى 1000 إلى 1200 سعر حراري يوميًا إذا أردن إنقاص الوزن.
  • يحتاج الرجال من 1200 إلى 1600 سعرة حرارية في اليوم ، لذا فإن متوسط ​​2000 سعرة حرارية أكثر من المطلوب.
  • ولكن هناك عوامل أخرى معنية ، مثل الوزن ومتوسط ​​التمارين والتمارين التي تتطلب طاقة مكثفة بناءً على ذلك.
  • يحتوي كوب الأرز الأبيض المطبوخ على 187 سعرًا حراريًا من الكربوهيدرات ، و 13 سعرًا حراريًا من البروتين ، و 4 سعرات حرارية من الدهون.
  • تحتوي نفس الكمية على 44 جرامًا من الكربوهيدرات ، والتي تمثل 15٪ من احتياجات جسم الإنسان ، و 4 جرامات من البروتين أو 8٪ من القيمة اليومية ، و 0.44 جرامًا من الدهون ، والتي تمثل 1٪ من القيمة اليومية.
  • بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي نفس الكمية من الأرز على 0.6 جرام من الألياف ، وهو ما يمثل 2٪ من الألياف التي يحتاجها جسمك يوميًا.
  • إذا كان الدجاج مطبوخًا مع الأرز ، فهذا الطبق يحتوي على 448 سعرة حرارية ، والمكون الرئيسي لهذا الطبق هو كوب من الأرز الأبيض و 88 جرامًا من صدور الدجاج منزوعة الجلد.

من هنا يمكنكم قراءة موضوع السعرات الحرارية للطبخ وطرق التحضير والطبخ: سعرات الطهي وطرق التحضير والطبخ

مقادير وعاء الأرز بالدجاج

  • تحتوي على ست قطع دجاج ، قليل من الزيت النباتي ، خضروات طازجة (كرفس ، جزر ، ذرة ، طماطم ، ثوم ، بصل ، بازلاء ، فلفل أخضر أو ​​فلفل أحمر) ، زيتون ، كزبرة ، ملح وفلفل ، وكوب أرز.
  • نظرًا لتنوع المكونات في هذا الطبق ، فهو يحتوي فقط على 448 سعرة حرارية ، لذا فهو يعتبر صحيًا.
  • يحتوي على 49 ملليغرام من الكوليسترول و 7 جرامات من الدهون منها 2 جرام من الدهون المشبعة.

ما هي السعرات الحرارية للأرز الأبيض الطويل

  • يعتبر الأرز الأبيض طويل الحبة من أشهر الأطباق الجانبية ، بالإضافة إلى شرائح اللحم أو الدجاج ، يمكنك أيضًا الاستمتاع به.
  • يمكنك أيضًا استخدامه لإعداد الأطباق العربية.
  • وبحسب البحث فإن كل 100 جرام من هذا النوع من الأرز تحتوي على 204 سعرة حرارية ، ويوصى بعدم الإفراط في تناول الطعام خاصة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا.

ما هي سعرات الأرز البني

  • الفرق بين هذا النوع من الأرز أنه يحتفظ بقوامه ولونه أثناء عملية الطهي لأنه غير معالج ويحتفظ بقشرته.
  • يعتبر الأرز البني بديلاً صحيًا للأرز الأبيض ، ولكنه يستغرق وقتًا أطول في الطهي ويحتوي على 111 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

افهم عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها الأرز وفوائده: كم عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها الأرز وفوائده

ما هي السعرات الحرارية للأرز البسمتي؟

  • أرز بسمتي من أشهر الأنواع في الوطن العربي ، وهو معروف بنحافته ويحبّه الجميع.
  • هذا النوع من الأرز مستورد من الهند وباكستان ويحتوي الكوب الواحد على 120 سعرة حرارية.

ما هي السعرات الحرارية للأرز الإيطالي؟

  • الأرز الإيطالي مناسب جدًا لإعداد الأطباق المختلفة.
  • لها حبات قصيرة تشبه إلى حد بعيد الأرز المصري.
  • أما بالنسبة للسعرات الحرارية التي يحتوي عليها فيمكن الحصول على 130 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

السعرات الحرارية من الأرز

  • بالمقارنة مع أي طعام آخر ، كان الأرز دائمًا ولا يزال مصدر الطعام الأساسي واللذيذ.
  • إنه محصول متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه للأطباق الرئيسية والحلويات والمشروبات والوجبات الخفيفة.
  • يمكن تحضير الأرز بعدة طرق ، بما في ذلك التبخير. بالإضافة إلى ذلك ، للأرز تاريخ طويل من التغذية ، وغني بالتغذية ، ويوفر الكربوهيدرات الخالية من الدهون.
  • الأرز العادي هو غذاء عالي السعرات الحرارية ، لكن إضافة التوابل مثل الزبدة أو المرق سيزيد بشكل كبير من السعرات الحرارية لنصف كوب من الأرز أو 100 جرام.
  • نصف كوب أرز أبيض يحتوي على 140 سعرة حرارية ، ونصف كوب أرز أبيض يحتوي على 123 سعرة حرارية.
  • إضافة 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ستزيد السعرات الحرارية بمقدار 102 سعرة ، ونصف كوب من مرق الدجاج سيزيد السعرات بمقدار 94 سعرة حرارية.

من هنا سوف نفهم مشكلة السعرات الحرارية للأرز الأبيض والأرز البسمتي: السعرات الحرارية للأرز الأبيض والأرز البسمتي

الكربوهيدرات

  • تحتوي حصة الأرز الأبيض على 31 جرامًا من الكربوهيدرات ، بينما يحتوي الأرز الأبيض على 26 جرامًا من الكربوهيدرات.
  • يحتوي غرام واحد من الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية.
  • بالنسبة للأرز المبخر ، فإن 124 سعرة حرارية أو حوالي 89٪ من إجمالي السعرات الحرارية تأتي من الكربوهيدرات.
  • يحتوي الأرز المطبوخ على 104 سعرة حرارية ويأتي من 85٪ من الكربوهيدرات.

سمين

  • يحتوي الأرز المطهو ​​على البخار على 1 جرام أو أقل من الدهون.
  • يزداد محتوى الدهون في الأرز مع إضافة التوابل.
  • ستزيد ملعقة كبيرة من الزبدة من الدهون بمقدار 12 جرامًا ، وعند إضافة نصف كوب من مرق الدجاج ، ستزيد الدهون بمقدار 6 جرام.

بروتين

  • وفقًا لقاعدة بيانات التغذية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية ، يمكن أن يوفر نصف كوب من الأرز الأبيض المطبوخ حوالي 3 جرامات من البروتين.
  • تحتوي حصة الأرز على 3 جرامات من البروتين.
  • يمكنك زيادة البروتين عن طريق إضافة الأطعمة الغنية بالبروتين (مثل الدجاج المشوي أو السمك أو اللحوم الحمراء الخالية من الدهون أو البيض) إلى الأرز.

ندعوك لقراءة موضوع أفضل أنواع الأرز طويل الحبة وفوائدها: أفضل أنواع الأرز طويل الحبة وفوائدها

نصائح لقمع الشهية

  • اختر الأطعمة الغنية بالألياف لأنها تساعد في إبطاء إفراغ المعدة.
  • تناول ما يكفي من الأطعمة الغنية بالبروتين لمساعدتك على الشعور بالشبع.
  • اشرب الكثير من الماء.
  • شرب الماء قبل كل وجبة يمكن أن يساعد في القضاء على الجوع.
  • أضف الزنجبيل إلى الأطباق لأنه يساعد على تقليل الشهية وتقليل الجوع.
  • تناول أطباق صغيرة.
  • تجنب الأطعمة التي تزيد من التوتر والتوتر العقلي.
  • ستساعدك إضافة أوميغا 3 إلى نظامك الغذائي على الشعور بالشبع.

سر الجسم السليم

  • إذا كنت ترغب في الحصول على جسم مثالي وصحي ، يرجى القيام بما يلي:
  • تناول المزيد من الخضار والفاكهة حتى يستفيد الجسم من عناصرها المفيدة.
  • يؤدي تناول سعرات حرارية أقل إلى زيادة الوزن.
  • التقليل من نسبة السكر والمحافظة على الوزن وحماية الجسم من مخاطر ارتفاع نسبة السكر في الدم.
  • تجنب تناول الأطعمة المقلية والدهنية التي تضر بالجسم وتسبب أمراضًا مختلفة مثل أمراض القلب ، وتقلل بشكل كبير من طاقة الجسم وحيويته.
  • اشرب من 8 إلى 12 كوبًا من الماء يوميًا لتنشيط الدورة الدموية وإزالة السموم من الجسم.
  • تمرن من يومين إلى ثلاثة أيام في الأسبوع للحفاظ على وزن صحي وتنشيط نظام الجسم.

ولا تفوت قراءة موضوع قمع الشهية وحبوب إنقاص الوزن من الصيدلية وأنواعها المختلفة ومخاطرها المختلفة:

الفوائد الصحية للأرز

للأرز فوائد صحية عديدة منها:

  • تقوية جهاز المناعة.
  • يمنح الجسم الطاقة والحيوية.
  • لتقليل مشاكل الجهاز الهضمي وتنظيم حركات الأمعاء.
  • تقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.
  • تنظيم ضغط الدم.
  • حماية الجسم من بعض أنواع السرطان.
  • منع مرض الزهايمر.
  • يساعد على فقدان الماء الزائد في الجسم.
  • الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
  • إزالة السموم والفضلات.

في نهاية المقال ، أكملنا تحديد السعرات الحرارية للأرز الأبيض ونصائح لفقدان الوزن ، كما قدمنا ​​إجابة مفصلة على السؤال “كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الأرز الأبيض”.

شارك هذه المقالة