طريقة عمل العاشوراء نجلاء الشرشابي
طريقة عمل العاشوراء نجلاء الشرشابي
طريقة عمل عاشوراء نجلاء الشرشابي سنزودكم بمزيد من المعلومات عن طريقة تجهيز عاشوراء نجلاء الشرشابي على موقعنا على الإنترنت ، لأن عاشوراء من الأطعمة المستخدمة بكثرة في العديد من الدول العربية.
خاصةً البلدان المتعلقة باليوم العاشر من محرم ، لذلك سنزودك بمزيد من المعلومات حول أساليب عمل عاشوراء.
ولا تفوتوا اليوم: كيف تصنع كيك الشوكولاتة منال العالم
:: لما سميت باسم اسورا ::
من خلال رحلتنا على طريقة عاشوراء نجلاء الشرشابي ، اكتشفنا أن اسم عاشوراء يعود إلى أيام عاشوراء ، وهو اليوم العاشر من شهر محرم.
يحتل هذا اليوم مكانة خاصة بين المسلمين لأنه اليوم الذي اغتيل فيه حفيد الرسول الحسين بن علي ، أتمنى أن يسلمه الله.
وفي هذا اليوم أيضًا جاء سيدنا موسى بأمان وهرب من فرعون ، لذلك يعتبر هذا اليوم يومًا للعلاقات الدينية بعدة أمور ، وقد وضعت العديد من الدول العربية هذا اليوم عطلة قانونية ، مثل البحرين وباكستان لبنان ، الهند ، الجزائر ، العراق ودول أخرى.
بعض الدول الأخرى تتخذ هذا اليوم يومًا للاحتفال ، فقد قاموا بصنع حلوى عاشوراء الشهيرة في العديد من الدول العربية ، وهذه الحلوى هي حلوى مصنوعة من القمح والحليب والمكسرات ، بالإضافة إلى الفوائد الغذائية المختلفة ، فهي تحتوي أيضًا على قيمة غذائية عالية.
:: كيف تعمل عاشوراء نجلاء الشرشابى ::
تعتبر طريقة عمل عاشوراء في نجلاء الشرسابي من أسهل الطرق وألذها لإتمام عاشوراء في نفس الوقت ، وذلك على النحو التالي:
:: هذه المكونات ::
- 2 كوب قمح
- ثلاثة أكواب من حليب جوز الهند
- 1/4 كوب سكر أو منكه.
- ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
- الزبيب حسب الذوق.
- فستق.
- مكسرات مطحونة.
- اللوز المفروم
- جوزة الهند.
:: كيف تستعد ::
- نغسل القمح في الشوائب ، ثم نغسله لإزالة الأوساخ.
- نضع القمح في وعاء على الموقد ونتركه لمدة ساعة.
- نحضر وعاءً مناسبًا ، ونضع فيه القمح المنقوع ، ونغليه على نار هادئة لعدة ساعات حتى تفتح حبات القمح.
- نرفعها عن النار ونرشحها جيدا ونضعها في الحليب وجوز الهند.
- نقوم بغلي الحليب والقمح لبضع دقائق ، ثم نبدأ في إضافة الفستق والمكسرات.
- في نفس الوقت ، قمنا بغمس جزء من القمح المنقوع في الماء في القليل من الحليب ، ثم سحقناه في خلاط كهربائي.
- نحرك جميع المكونات معًا حتى يذوب السكر ، ثم نبدأ في إضافة المكسرات واللوز والفستق وجوز الهند.
- نضيف قليل من القرفة.
- نضع القليل من النشا على الخليط السابق ثم نقلبه جيداً ، ويجب إذابة النشا في قليل من الماء البارد.
- نضع عاشوراء في طبق ، ثم نضع جوز الهند والزبيب في الأعلى.
- نضع بعض مسحوق القرفة على وجهنا.
احصل عليه من هنا: كيفية عمل كعكة الجبن الباردة بمكونات مختلفة
:: كيف يعمل متجر Asura ::
يرغب الكثير من الناس في معرفة كيفية عمل عاشوراء كمتجر ، على النحو التالي:
:: هذه المكونات ::
- نصف لتر حليب.
- ربع كيلو قمح مقشر.
- ملعقة كبيرة قشطة.
- ملعقة نشاء.
- يجب تحلية السكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ليكيور وجوز الهند والزبيب.
- اغلي الماء ، حوالي 3 أكواب من الماء.
:: كيف تستعد ::
- اغسل القمح وانقعه في الماء طوال الليل حتى تتم إزالة الغبار بشكل دائم.
- نضع القمح على النار ونتركه يجلس لبعض الوقت حتى ينضج التوت أو ينفتح ، الأمر الذي يستغرق حوالي بضع ساعات.
- ينقسم القمح إلى قسمين: الجزء الأول يوضع في إناء مع الحليب ، ويصفى من الماء ، ويسخن على النار.
- يتم طحن الجزء الآخر في مطحنة ويتم إضافة كمية صغيرة من الحليب لتسهيل عملية الطحن.
- نضيف الكريمة والسكر والمكسرات على النار ، وبعد الغليان نضيف النشا والقمح المذاب في الماء ثم نطحنهم في الخلاط.
- تم دمج جميع المكونات السابقة بشكل جيد.
- عندما تنضج الأسورا ، ضعيها في كوب التقديم ، أضيفي المكسرات والسكر حسب الحاجة ، ثم قدميهما باردًا.
وهنا أيضا: طريقة صنع الكنافة المصرية بعدة وصفات مختلفة
:: طريقة عمل عاشوراء منال العالم ::
يعتبر أسلوب عمل عاشوراء منال العالم من أسهل الطرق التي يمكن لكل ربة منزل أن تنجزها بسهولة في المنزل ، كما هو موضح أدناه:
:: هذه المكونات ::
- ربع كيلوجرام قمح.
- كيلوغرام واحد من الحليب.
- 5 ملاعق كبيرة نشا مذابة في كوب ماء.
- يمكن تحلية السكر.
- فانيلا.
:: خطوات التحضير ::
- لا تقل مدة نقع القمح عن ساعتين ، ومن الأفضل تركه ينتقل من الليل إلى الصباح.
- اغسل القمح وضعه في قدر على النار لعدة ساعات حتى ينضج تمامًا ، ويمكن فهم ذلك بفتح حبات القمح أو قمح سهل المضغ.
- بعد النضج يضاف السكر للتحلية.
- عندما يغلي حليب القمح ، نضع النشا المذاب ويقلب الخليط جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
- توضع عاشوراء في وعاء وتتطابق مع المكسرات حسب الحاجة.
- لنفترض أن عاشوراء قد تم تبريده في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل ، وأن الناس يحبون أن يبردوا في أسرع وقت ممكن بعد مغادرة الموقد قبل تناول الطعام.
الآن ، لنقم برحلة مختلفة: كيفية صنع الصلصات والمعكرونة بالصلصة المصرية
لذلك قدمنا لكم طريقة عمل عاشوراء نجلاء الشرشابي ، كما قدمنا لكم طريقة عمل عاشوراء ، حيث يتم بيعها في المتجر ، حتى تتمكن كل ربة منزل من تحضيرها في المنزل ، نتمنى ذلك الموضوع يحظى بتقديرك.