طريقة عمل الكنافة النابلسية
طريقة عمل الكنافة النابلسية
طريقة صنع الكنافة نابلس .. يعتبر هذا النوع من الكنافة لذيذا ومنتشر على نطاق واسع وخاصة في المنطقة العربية ونابلس أشهر مدن صناعة الكنافة نابلس ، ويزيد حريص على تقديم كل ما هو مفيد نوفر لك طرقًا مفصلة حول كيفية صنع هذه الحلوى ، يرجى متابعتنا.
:: طريقة عمل الكنافة النابلسي بالتفصيل ::
كما نعلم جميعاً ، فإن الكنافة هي نوع من الأطعمة الحلوة التي كثيراً ما يتم تناولها في رمضان لأنها توفر الطاقة للجسم المفقودة أثناء الصيام ، وقد ذكرنا العديد من أنواع الكنافة المختلفة التي تشتهر بها نابلس ، ومنها: الكنافة بالدقيق – دقيق الكنافة بالجبن والسميد والقشطة ، سوف نقدم لكم الطريقة التفصيلية لعمل دقيق الكنافة في الأسطر التالية كما هو موضح أدناه:
. : مكونات شراب كنافة النابلسي:
- نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- ملعقة ونصف عصير ليمون.
- كأسان من الماء.
- أربعة أكواب من السكر.
√ نقترح أيضًا: كيفية صنع كعكة إسفنجية بطريقة بسيطة ومكونات سريعة
. : مكونات الكنافة النابلسية:
- كيلو كنافة اتوماتيك.
- ينقع كيلو جرام من جبنة العكاوي ، يصفى ويقطع.
- كوب سمن مذاب.
- ملعقتان صغيرتان من الفستق المطحون لتزيين الكنافة.
. : طريقة صنع شراب الكنافة:
- نضع السكر في الماء ونقلب معًا حتى يذوب السكر تمامًا على نار خفيفة.
- أضف كمية مناسبة من عصير الليمون واستمر في التقليب لمدة خمس دقائق.
- ارفعي القدر عن الموقد ، ثم أضيفي الكمية المناسبة من ماء الورد وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات تمامًا.
- توضع جانبا لتبرد.
√تعلم كيف تصنع: كيف تصنع السمبوسة خطوة بخطوة
. : طريقة صنع خطوات الكنافة النابلسية:
- قامت زوجتي بتسخين الفرن على نار متوسطة قبل البدء بالكنافة.
- يجب أن تضيفي الدهون إلى صينية كبيرة حيث يجب أن تذيب كمية معينة من السمنة وتناولها مع أربع ملاعق صغيرة من السمنة.
- العسل ، ضعي الكمية المناسبة من الكنافة في وعاء واسع وضعي فيها كل الزبدة المذابة.
- سيدتي يجب أن تستخدمي يد واحدة في تعجن السمن والسمن جيداً حتى تحصلي على سمن متماسك ولين.
- يجب أن تضع لفائف الملفوف الصغيرة في الصينية الجاهزة للدخول إلى الفرن ، وتأكد من نشر لفائف الكرنب الصغيرة حتى تمتلئ الصينية تمامًا.
- سيدتي ، يجب أن تضع الصينية في الفرن حتى تجد لونها ذهبي.
- بعد إخراج الصينية من الفرن ، أضيفي جبنة العكاوي إلى الكنافة وتأكدي من فردها لتغطي صينية الكنافة بالكامل ، لكن احتفظي بها بعيدًا عن أي جوانب.
- أدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة منخفضة ، مع التأكد من التقليب حتى تذوب الجبن تمامًا.
- بعد التأكد من ذوبان الجبن تمامًا ، ضعه في صينية أخرى بنفس الحجم ، ثم استخدم سكينًا حادًا جدًا لتقطيعه حسب الذوق.
- بعد تقطيع الكنافة ، نسحقها بالفستق للتزيين ، ثم نسكب القطر حتى تغطى كل محتويات الكنافة.
- سيدتي يجب الحرص على إخراج الكنافة بعد عشر دقائق حتى تستريح في الشراب والتقطيع.
: -: اقتراح آخر: -:
سيدتي ، يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات بدلاً من الفستق مثل الفول السوداني ، ويجب عدم الإفراط في تناول هذه الحلوى لتحافظ على لياقتك لأنها عالية السعرات الحرارية.
يبحث الزائرون ذوو الطابع الخاص عن: كيف تصنع سالي فؤاد الزلابية
لذلك قدمنا لك عزيزي معلومات عن كيفية جعل موقع الكنافة النابلسي خطوة بخطوة. نأمل أن تكون هذه الطريقة بسيطة وسهلة بالنسبة لك ، لذا يرجى نشر هذه الطريقة على وسائل التواصل الاجتماعي حتى تتمكن كل امرأة من التعرف عليها وتقديمها لأسرتها. .
