كم سعره حراريه بالبيض المسلوق والقيمة الغذائية له

كم سعره حراريه بالبيض المسلوق والقيمة الغذائية له

كم عدد السعرات الحرارية التي يحتويها البيض المسلوق هو سؤال يطرحه الكثير من الناس (خاصة من أخصائيو الحميات) ، لأن البيض من أكثر الأطعمة شعبية في نظام غذائي صحي ، لأن البيض لا يمكن أن يجلب فوائد للجسم فحسب ، بل يفقد الوزن أيضًا بشكل فعال ، لذلك دعنا نتعرف على المقالة حول السعرات الحرارية في البيض المسلوق المكتوبة على موقع إيجي بريس

فوائد البيض

إن تناول البيض مفيد لجسم الإنسان لأنه من الأطعمة الصحية التي توفر العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان ، ومن أهم فوائد البيض ما يلي:

  • يحتوي على العديد من المركبات والعناصر الغذائية التي يمكن أن تمد جسم الإنسان بالطاقة اللازمة ، وذلك لأن صفار البيض يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب وحمض الفوليك والكولين واللوتين ، بينما يحتوي بياض البيض على نسبة أعلى من البروتين الذي يمكن أن يقوي بنية عضلات الإنسان وشدتها.
  • لأنه يحتوي على الليسيثين ، يمكن أن يحافظ على نشاط المخ ومستويات الكوليسترول في الدم.
  • للوقاية من تطور سرطان الثدي والقولون.
  • لأنه يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية ، يمكن أن يحفز الكبد والقلب والكلى والدماغ والمثانة.
  • جيد لصحة الشعر والأظافر.
  • يمنع تكون الجلطات الدموية والسكتات الدماغية والنوبات القلبية.
  • يعزز بشكل كبير استعادة الذاكرة.
  • يعالج العديد من الأمراض مثل الأمراض العصبية وفقر الدم وأمراض الكبد.
  • يقاوم الشيخوخة المبكرة.

كم عدد السعرات الحرارية في البيض المسلوق

بالرغم من أن البيض له العديد من الفوائد لجسم الإنسان ، إلا أنه إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن فإن الإفراط في تناوله سيضر بنظامك الغذائي ، كما أن نسبة الكوليسترول في صفار البيض مرتفعة ، لأن السعرات الحرارية فيه تختلف باختلاف أنواع البيض ، ويمكن تفسير ذلك في الآتي:

  • يحتوي صفار البيضة على 59 سعرة حرارية.
  • تحتوي بياض بيضة واحدة على 17 سعرة حرارية.
  • تحتوي بيضة مسلوقة كبيرة على 79 سعرة حرارية.
  • بيضة صغيرة تزن 37 جراماً تحتوي على 52.5 سعرة حرارية.
  • تحتوي بيضة متوسطة الحجم تزن 44 جرامًا على 62.5 سعرة حرارية.
  • تحتوي بيضة عملاقة تزن 63 جرامًا على 92.3 سعرة حرارية.
  • تحتوي بيضة البط الكبيرة على 130 سعرة حرارية.
  • تحتوي بيضة الإوزة الكبيرة على 276 سعرة حرارية.
  • تحتوي بيضة الديك الرومي الكبيرة على 135 سعرة حرارية.

للعثور على مزيد من المعلومات حول السعرات الحرارية في البيض المسلوق ، ننصح بقراءة المقال التالي: السعرات الحرارية في البيض المسلوق

سعرات البيض المقلي والبيض المقلي

عند إضافة الزيت أو الزبدة إليها أثناء عملية الطهي تزداد السعرات الحرارية في البيض ، وفيما يلي شرح لمتوسط ​​سعرات البيض المقلي أو البيض المقلي: –

  • يحتوي البيض المقلي على 91 سعرة حرارية.
  • تحتوي البيضة الكبيرة على 92 سعرة حرارية.
  • 113 جرام من عجة البيض والجبن والخضروات تحتوي على 252 سعرة حرارية.

لمعرفة المزيد عن السعرات الحرارية في البيض المقلي ، نوصي بقراءة المقال التالي: السعرات الحرارية في البيض المقلي بالزيتون

القيمة الغذائية للبيض المسلوق

يتميز البيض المسلوق بقيمته الغذائية العالية ، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان وسلامته ، وينصح بالجدول التالي القيمة الغذائية البالغة 50 جرامًا من البيض المسلوق:

مكونات الغذاء كمية
سعرات حراريه 71 كالوري
ماء 37.8 مل
بروتين 6.24 جرام
الكربوهيدرات 0.36 جرام
حديد 0.87 مجم
سمين 4.72 جرام
الكالسيوم 28 مجم
الفوسفور 98.5 مجم
صوديوم 214 مجم
البوتاسيوم 68.5 مجم
الزنك الزنك 0.64 مجم
فيتامين ب 6 0.08 مجم
حمض الفوليك 17.5 ميكروجرام
فيتامين هـ 0.52 مجم
فيتامين ب 12 0.375 ميكروجرام
الكوليسترول 184 مجم

لمعرفة المزيد حول عدد جرامات البروتين الموجودة في البيض ، نوصي بقراءة المقال التالي: كم جرام من البروتين في البيض ، وأهم الفوائد الصحية للبيض المسلوق

من هنا وبعد أن نفهم عدد السعرات الحرارية الموجودة في البيض المسلوق ومراجعة فوائده وقيمته الغذائية ، وصلنا إلى نهاية هذا المقال ، ونأمل أن ينال هذا المقال تقديرك لضمان رضاك ​​وكسب الثقة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى