طريقة عمل الشوفان باللبن للتخسيس

طريقة عمل الشوفان باللبن للتخسيس

اليوم سنتعرف على كيفية إنقاص الوزن بدقيق الشوفان والحليب من خلال موقع إيجي بريس ، لأن دقيق الشوفان هو أحد أشهر وجبات الإفطار لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن ويبحثون عن فطور صحي لذيذ ، ودقيق الشوفان يحتوي على الحبوب ذات القيمة الغذائية الكبيرة ، لأنها يمكن أن تزود الجسم بالفيتامينات والمعادن ، وبالتالي تقلل الدهون والكوليسترول.

ننصحك بزيارة المقال التالي: الفوائد والقيمة الغذائية لدقيق الشوفان والحليب

ما هي أنواع الشوفان الموجودة؟

هناك أنواع عديدة من الشوفان ، وهنا نفهم أنواعها:

  • دقيق الشوفان العادي: هذا دقيق الشوفان الأصلي ، دقيق الشوفان الأساسي لفقدان الوزن.
  • دقيق الشوفان الفوري: هذا دقيق الشوفان الفوري.
  • دقيق الشوفان المنك: يحتوي دقيق الشوفان على السكر ، وهو ليس جيدًا لفقدان الوزن لأنه سيزيد الوزن ولكنه لذيذ.
  • دقيق الشوفان هو دقيق الشوفان الذي يستغرق وقتًا طويلاً حتى ينضج.

كيفية صنع دقيق الشوفان بالحليب لتقليل الوزن

كيفية صنع دقيق الشوفان بالحليب لتقليل الوزن

هذه أفضل وجبة يمكن استخدامها كوجبة إفطار لمن يتبعون نظامًا غذائيًا ، لأن دقيق الشوفان والحليب من العناصر الغذائية التي تشكل وجبة خفيفة صحية:

1_ مكونات طريقة إنقاص الوزن بدقيق الشوفان والحليب

  • شوفان سريع التحضير أو شوفان منقوع مسبقًا في كوب واحد من الماء.
  • بالنسبة للشوفان ، تكون نسبة الحليب منزوع الدسم 1: 1 ، مما يعني أن كل كوب من الشوفان يحتوي في المقابل على كوب واحد من الحليب.
  • إذا لزم الأمر ، أضف موزة واحدة.
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
  • اغسل 4 حبات تمر وقم بإزالة النوى.
  • 1 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض هي مادة تحلية اختيارية.

2_كيفية استخدام الحليب لتحضير دقيق الشوفان لانقاص الوزن

  1. نحضر إناء بالحجم المناسب ، نضعه على نار خفيفة ، نضيف الحليب والملح والقرفة ، ونحميه على نار هادئة حتى درجة الغليان.
  2. أضف الشوفان إلى القدر السابق واتركه على الموقد لمدة لا تزيد عن 5 دقائق ، ثم أخرجه من الموقد.
  3. يُسكب مزيج الشوفان في طبق عميق ، ويُقدّم ساخناً ويُضاف إليه العسل الأبيض والموز المهروس والتمر الأحمر ، وله آثار صحية جيدة.

عبارة عن خليط من دقيق الشوفان مع الحليب والبابايا والليمون واللبن

كيفية صنع دقيق الشوفان بالحليب والموز والفواكه

نقدم لكم أدناه وجبة تحتوي على الشوفان والحليب والفاكهة ، ويمكن استخدامها كغذاء رئيسي للغذاء لأنها توفر الطاقة والحيوية للجسم ، وفيما يلي مكوناتها وطرق تحضيرها:

1_ مكونات لصنع دقيق الشوفان بالحليب والموز والفواكه

  • 1/2 كوب دقيق الشوفان.
  • 1 ملعقة كبيرة عسل.
  • 1/4 كوب توت أو توت.
  • 1 موزة مهروسة أو مقطعة إلى شرائح رقيقة.
  • 1 ملعقة كبيرة لوز محمص.
  • 1/2 ملعقة قرفة.
  • 1 كوب حليب خالي الدسم أو قليل الدسم.
  • 1 تفاحة مقطعة إلى قطع صغيرة.

2_خطوات لتحضير دقيق الشوفان بالحليب والموز والفاكهة

  1. لتحضير وجبة لذيذة من دقيق الشوفان ، بما في ذلك الموز والتفاح واللوز المحمص وجميع الفواكه منخفضة السعرات الحرارية ، ضعيها في وعاء عميق ، وسخنيها على نار خفيفة ، وأضيفي الحليب والعسل والشوفان إلى القدر.
  2. نضع القدر على الموقد حتى تمتزج المكونات بالتساوي.
  3. بمجرد أن تبدأ في الغليان ، أضيفي القرفة إلى الخليط ، وحرّكي لمدة دقيقتين ، ثم أخرجي المزيج من الموقد.
  4. يُسكب المزيج في الأواني ، ثم يُضاف الموز واللوز والتفاح والتوت.

شوربة الشوفان بالخضار

شوربة الشوفان بالخضار 1

يمكن لخضروات دقيق الشوفان أن تمنح الناس الشعور بالامتلاء والصحة والحيوية ، وإليك كيفية طهي حساء الشوفان بالخضروات:

1_ شوربة الشوفان بالخضروات

  • 4 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان.
  • 1 كوب حليب كامل الدسم.
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • 4 فصوص ثوم مهروسة.
  • 1 بصلة كبيرة أو متوسطة ، متبلة.
  • 1 جزرة مقطعة إلى قطع صغيرة بسكين.

2_خطوات لتحضير دقيق الشوفان شوربة الخضار

  1. نقوم بإعداد مقلاة مصنوعة من تيفال أو السيراميك أو الجرانيت غير اللاصق ، ثم نخفض الحرارة ، ثم نقطع البصل والثوم إلى قطع صغيرة أو إلى قطع صغيرة ونضعهم في القدر.
  2. نضع البصل والثوم على النار حتى يذبلوا ، ثم نضيف الشوفان ويقلب الخليط حتى تتجانس المكونات.
  3. أخرج القدر من الموقد ، وانتظر حتى يبرد ، ثم أضف الحليب السائل ، ثم ضعه على الموقد لتشكيل مزيج دافئ مع الاتساق والاكتناز.
  4. عندما يتم الوصول إلى القوام المطلوب ، أخرج القدر من الموقد ، وأضف الملح والفلفل البني ، ثم اسكب حساء الخضار والشوفان في الطبق ، فالشوفان ساخن ولذيذ.

اقرأ هنا: فوائد ونصائح استخدام دقيق الشوفان لفقدان الوزن

كيفية صنع دقيق الشوفان بالحليب وبذور الشيا

كيفية صنع دقيق الشوفان بالحليب وبذور الشيا

تعتبر بذور الشيا مصدرًا غنيًا بالألياف ، فعند إضافة بذور الشيا إلى الشوفان والحليب ، نحصل على وجبة صحية ومغذية غنية بالألياف ومضادات الأكسدة ، ويمكن أن تساعد البذور ذات الشهية القوية في تقليل الأرداف والبطن:

1_ مكونات لصنع دقيق الشوفان بالحليب وبذور الشيا

  • 1/2 كوب شوفان منقوع أو شوفان سريع الذوبان.
  • 1/8 كوب من بذور الشيا ، نحتاج 1/4 كوب من بذور الشيا لكل كوب من الشوفان.
  • 1 موز مهروس.
  • 1/2 ملعقة كبيرة عسل.
  • 1/2 كوب حليب خالي الدسم.

2_خطوات لتحضير دقيق الشوفان بالحليب وبذور الشيا

  1. نضع وعاءًا عميقًا فيه ، ونخلط المكونات المختلفة معًا ، ونضعها في الثلاجة في وعاء محكم الغلق ، حيث يتم وضع الحليب والشوفان وبذور الشيا معًا حتى تتمكن الحبوب من امتصاص الحليب.
  2. نسكب المزيج في طبق بارد ونتركه يبرد ثم نضيف القليل من العسل الأبيض لتحليته ثم نقطع شرائح الموز إلى شرائح رفيعة ونضعها في طبق وسوف يحب الأطفال هذه الوجبة في الصباح.

كيفية صنع دقيق الشوفان بالفواكه المجففة

كيفية صنع دقيق الشوفان بالفواكه المجففة

طبق دقيق الشوفان بالفواكه المجففة والهيل طبق رائع ، يمكن أن يكون طبق رئيسي لمتبعي الحميات ، الوصفة بسيطة وسهلة المتابعة ، كما هو موضح أدناه:

1_ مكونات لصنع دقيق الشوفان بالفواكه المجففة

  • كوب شوفان.
  • 1/4 عسل أبيض.
  • 1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون.
  • كوب حليب خالي الدسم.
  • 1/4 ملعقة قرفة مطحونة.
  • نصف كوب من الفواكه المجففة الجاهزة تباع في العطار أو السوق.

2_خطوات لتحضير شوفان فواكه مجففة

  1. نحضر قدرًا عميقًا ، نضع الحليب فيه ونغلي.
  2. يُضاف الشوفان والقرفة والهيل إلى الحليب على الموقد ويُحرّك حتى يصبح المزيج كثيفًا مثل الكريمة.
  3. نسكب مزيج الشوفان واللبن والهيل في طبق عميق ونزينها بالفواكه المجففة والعسل.
  4. يمكن حفظ الخليط في الثلاجة أو في الثلاجة.

اقرأ أيضًا: محتوى البروتين في دقيق الشوفان وفوائده الصحية

كيفية صنع دقيق الشوفان لانقاص الوزن

كيفية صنع دقيق الشوفان لنظام غذائي وفقدان الوزن

عصيدة الأرز هي نوع من الحلوى ، لأنها حلوى مصنوعة من مكونات مختلفة ، ويمكن تحضير دقيق الشوفان وفقًا لعادات الأكل:

1_مكونات الشوفان الدايت

  • 1/2 كوب دقيق الشوفان.
  • تفاح أو موز فاكهة.
  • ملعقة صغيرة قرفة.
  • ملعقة كبيرة سكر بني.
  • 1 كوب حليب سائل منزوع الدسم أو قليل الدسم.

2_خطوات لتحضير دقيق الشوفان

  1. نحضر مقلاة ونخفف النار ثم نضيف الشوفان والحليب.
  2. نحرك المزيج لتكثف قوام الخليط ونضيف التفاح والسكر ومسحوق القرفة ونقلب لمدة دقيقة ثم نرفع المزيج عن النار.
  3. بدأنا فقط في توفير الخليط بعد صب الخليط في وعاء مناسب للخلط والإصلاح.

هذا لك: السعرات الحرارية وكيفية صنع كعك دقيق الشوفان

الفوائد الصحية للشوفان

سيساعدك فهم الفوائد الصحية لدقيق الشوفان على اتباع نظامك الغذائي بحماس أكبر وإعلام الناس بما يأكلونه:

  • يحتوي الشوفان على ألياف قابلة للذوبان (بيتا جلوكان) ، والتي يمكن أن تقلل من امتصاص الكوليسترول في الكبد والجسم.
  • يمكن أن يدعم β-glucan الموجود في الشوفان مناعة الجسم ويعزز قدرة خلايا الدم البيضاء على مقاومة البكتيريا والفيروسات والأمراض والفطريات.
  • لدقيق الشوفان تأثير إيجابي على مستويات الجلوكوز والأنسولين ويمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.الشوفان غذاء صحي لمرضى السكر.
  • دقيق الشوفان مفيد لمرض الاضطرابات الهضمية لأنه لا يحتوي على الغلوتين ويمكن للمرضى تناول كميات كبيرة دون التسبب في أي ضرر.
  • يمكن أن يساعدك الشوفان على الشعور بالشبع وتجنب الأطعمة التي تسبب زيادة الوزن وتراكم الدهون.
  • يمكن أن يحافظ دقيق الشوفان على صحة الجهاز الهضمي ويحسن المزاج ، ويمكنه أيضًا تقليل الشعور بالتوتر والغضب لأنه يحافظ على الجسم والمعدة في حالة ثابتة ويزيل الفضلات عن طريق زيادة التبول.

مخاطر استخدام الشوفان لانقاص الوزن

بعد أن نفهم آثار إنقاص الوزن للشوفان والحليب ، يجب أن نشرح بعض مخاطر تناول الشوفان في النظام الغذائي ، حتى لو كان من الحبوب الآمنة:

  • دقيق الشوفان من الحبوب الآمنة ، ولكنه قد يسبب الحساسية ، لذلك يجب على الأشخاص الذين لا يتحملون الغلوتين الانتباه إلى ذلك.
  • عند تناول الشوفان لفترة طويلة ، لأن الشوفان يحتوي على الكثير من الألياف ، قد يتغوط الناس بشكل متكرر ويسبب الإسهال.
  • قد يتسبب دقيق الشوفان في زيادة الغازات والانتفاخ ، فإذا كنت تستهلك كميات كبيرة من دقيق الشوفان ، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن ، خاصةً عند تناول دقيق الشوفان موضعياً أو نكهة.

من هنا يمكنك التعرف على: كيفية صنع دقيق الشوفان للأطفال وصفات العشر الأوائل

في نهاية المقال حول كيفية صنع دقيق الشوفان بالحليب لتقليل الوزن ، تعرفنا على أفضل وصفات دقيق الشوفان.لذلك ، إليك قائمة ليس فقط بوجبة واحدة ، ولكن أيضًا لمن يعتمدون على دقيق الشوفان في نظامهم الغذائي. من الطريقة. نتمنى ان تستمتعوا بوصفات طعام لذيذة ولذيذة وصحية.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى