طريقة عمل خلية النحل بالشوكولاتة ومكوناتها

طريقة عمل خلية النحل بالشوكولاتة ومكوناتها

عادة ما ترحب ربات البيوت بطريقة عمل خلية نحل الشوكولاتة ، حيث تسعى ربات البيوت إلى تقديم أشهى الحلويات لعائلاتهن وضيوفهن في التجمعات العائلية ، لأنها تعتبر قيمة غذائية وغذائية شاملة ، والشوكولاتة توفر لها التغذية طعمًا فريدًا من نوعه يحب الجميع ، لذلك سنراجع كيفية استخدام خلية النحل مع الشوكولاتة ومكوناتها.

كيف تصنع خلية نحل بالشوكولاتة

سيدتي ، يمكنك استخدام مكونات بسيطة وخطوات بسيطة لتحضير خلايا النحل من الشوكولاتة ، وفيما يلي نقدم لكم المكونات والطرق.

أولاً: عدد أقراص الشوكولاتة العسلية

تعتمد هذه الطريقة على مجموعة من المكونات وهي:

1- مكونات العجين

تشمل المواد الخام التي يجب تحضيرها للعجين ما يلي:

  • كوبين من الطحين.
  • أربعة ثلثي كوب حليب دافئ.
  • ربع ملعقة كبيرة سكر مكرر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة زيت.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة من الزبادي.
  • ملعقة صغيرة ملح طعام.
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.

نوصيك أيضًا بقراءة: كيفية إنشاء خلية نحل بالصور خطوة بخطوة لمزيد من المعلومات

2- مكونات الشوكولاتة

أنت بحاجة إلى قطعة شوكولاتة مقطعة إلى قطع صغيرة.

3- مكونات معجون التلميع

بعد تحضير كرات العجين يمكنك تلميعها بالطرق التالية:

  • 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • صفار بيضة واحدة.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.

نوصي أيضًا بالحصول على مزيد من المعلومات لمعرفة المزيد: كيفية جعل مكونات خلية النحل حلوة ومالحة في المنزل

ثانياً: طريقة تحضير خلايا النحل بالشوكولاتة

يجب عليك اتباع هذه الخطوات البسيطة لتتعلم كيفية تحضير خلية نحل من الشوكولاتة:

  1. لتحضير العجينة نضيف نصف ملعقة كبيرة من الحليب والسكر والخميرة وملعقتين كبيرتين من الزيت ونخلط جيداً ونتركها لمدة عشر دقائق.
  2. نضع الدقيق في وعاء آخر ثم نخلط البيكنج بودر والفانيليا والملح معا.
  3. نضيف مزيج اللبن واللبن ، ونعجن المكونات باليد أو باستخدام عجن كهربائي لمدة خمس دقائق ، حتى تتشكل عجينة ، ونضع عليها القليل من الزيت.
  4. نحضر وعاء لوضع العجينة ، ونضع القليل من الزيت في الأسفل ، ونغطي الوعاء بالنايلون ، ونتركه لمدة ساعتين حتى يرتفع ويتضاعف حجمه.
  5. افركي العجين أولاً لمدة دقيقة ، ثم ابدئي في تكوين كرات العجين ، وضعي في اعتبارك تغطية باقي العجين بقطعة قماش حتى لا تجف 20 إلى 25 كرة متوسطة الحجم.
  6. نمد كرة العجين ونضع قطع الشوكولاتة الصغيرة فيها ونغلق العجينة بإحكام حتى لا تسقط العجينة من العجين وهي في الفرن.
  7. إلتقطي الصينية وضعي القليل من الزيت في قاعها وضعي فيها كرات العجين واحرصي على ترك فراغ بينهما لأن هذا سيضاعف الحجم.
  8. ضعه جانبًا وغطيه بقطعة قماش لمدة ساعة لمضاعفة حجمه.
  9. في نفس الوقت ، قم بإعداد الحليب السائل والبيض والفانيليا ، ثم اخلطهم معًا.
  10. شغل الفرن على حرارة 180 درجة.
  11. دهن سطح الكرات بهذا الخليط واخبزيها في الفرن لمدة 25 إلى 20 دقيقة حتى تنضج وتلون الجوانب.
  12. ثم افتحي الشواية حتى يتحول لونها إلى البني من الأعلى.
  13. بعد إزالة الشوكولاتة ، ضعي الدهن على وجهك حتى يبرد.

نوصي أيضًا لمزيد من المعلومات ، يرجى قراءة: دليل العجين العشر دقائق Al-Alam ما هي أهميته وطرق عمله

بهذه الطريقة ، أظهرنا لسيدتك كيف يمكن لخلية النحل أن تعمل بسهولة مع الشوكولاتة بطريقة بسيطة بمكونات بسيطة يستخدمها الجميع في المنزل ، واتضح أن هذه وصفة لا تستغرق أكثر من ساعة لتحضيرها. زمن.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق