معلومات عن خصائص الأبقار الجيدة التي نوفرها لك من خلال موقعك الحصري “معلومات ثقافية” أنواع الأبقار التي ستضمن نجاح صاحب المشروع هي أيضًا أحد حيوانات مشاريع تربية الأغنام لأنها تنتج الحليب واللحوم.
لهذا ، هناك العديد من أنواع الأبقار التي يمكن لأي صاحب عمل التركيز عليها في إنتاج كميات متميزة من اللحوم ومنتجات الألبان ؛ سنقوم بتوضيح ذلك في الأسطر القليلة التالية ، لذا تابع معنا.
معلومات مفصلة عن خصائص الأبقار الجيدة
هناك العديد من أنواع الأبقار المختلفة ، بعضها متخصص فقط في إنتاج اللحوم ، والبعض الآخر متخصص في إنتاج الألبان ، والبعض الآخر يجمع بين الاثنين ، لذلك إذا أخذنا في الاعتبار كل نوع بشيء من التفصيل سنجد ما يلي:
أول سلالة تنتج اللحوم فقط
تختص هذه السلالة بإنتاج اللحوم فقط وتحتاج إلى أن تتميز بنموها السريع واستجابتها للتسمين لإنتاج كميات كبيرة من اللحوم ، ولا ينبغي أن يكون التركيز على إنتاجية الألبان حيث لن يكون هناك حليب إلا لطفلها فقط ، ومن أهم الأنواع:
- أبقار أنجيس الاسكتلندية ، وهي أبقار سوداء أو حمراء ، تتمتع بخصوبة عالية ، سهلة الولادة ، ولديها ما يكفي من الحليب لإرضاع نسلها ، ويصل الوزن الصافي لحومها إلى ألف وخمس وأربعين كيلوغرامًا ، وتزن البقرة ستمائة وخمسة وعشرون كيلوغرامًا. .
- نوع بقرة أشقر أكتين فرنسي ؛ هذه الماشية من أصل فرنسي لها لون كريمي ولها عضلات كثيفة إلى حد ما ، وتنمو بسرعة ، ويمثل اللحم الصافي فيها سبعين بالمائة من وزنها بعد حافة الوزن ، ويصل وزن البقرة إلى تسعمائة كيلوغرام ، ويصل العجل إلى ألف وثلاثمائة كيلوغرام.
راجع أيضًا: نموذج لخطة الأعمال المالية الأسبوعية والشهرية
النوع الثاني ينتج منتجات الألبان فقط
عند تربية مثل هذه الأبقار ، يجب أن يكون هناك مكان وبيئة جيدة لذلك ، ودرجة الحرارة اللازمة ووجود علف ثابت ، ومصدر للكهرباء ، حيث تحتاج هذه الأبقار إلى تناول حوالي خمسة عشر كيلوجرامًا من العلف ، كما تحتاج أيضًا إلى بعض العمالة التي يمكن أن تكون متوفرة بشكل دائم أثناء تناولها. تخرج كثيرا و كثيرا
أما إنتاج الحليب اليومي فهو يصل إلى أربعين كيلوغراماً ويتم حلب ثلاث فترات في اليوم ، وإنتاجه الشهري ألف ومئتا كيلوغرام من الحليب وأفضل الأصناف هي:
- نوع الأبقار هيرفورد ؛ يعود أصل هذه السلالة إلى إنجلترا وهي أبقار ذات لون بني محمر ، يأخذ البطن لونًا أبيض ويمكن لهذه السلالة أن تتكيف بسرعة مع أي بيئة محيطة ونموها أسرع وهي بقرة يمكنها تحمل درجات الحرارة المنخفضة وتتميز ولادة النسل بسهولة لأنها تنتج يكون. ويكفي اللبن لإرضاع نسلها ، ويصل وزن العجول الصافي إلى ألف وخمسين كيلوغراماً ، بينما تزن البقرة سبعمائة كيلوغرام ، أما بعد ولادة الصغرى وتأمين العلف المطلوب فهي تنتج نحو أربعين كيلوغراماً من اللبن يومياً.
- سلالات بقرة هولشتاين. هي سلالة كبيرة منتجة للحليب ، لكن أصلها ينبع من رغبة هولندا وفرنسا في تحسين نسل سلالة من الأبقار الموجودة في هولندا ، لذلك بعد التهجين ، تم تربية هذا الصنف ليصل سعر الرأس بين ألفين وسبعة عشر إلى سبعة عشر ألف جنيه ، الآن قد يختلف هذا العدد وتسمى هذه الأبقار عجائب العالم لأن هذه الأبقار تنتج مائة ألف كيلوجرام من الحليب شهريًا ويمكن أن تلد تسعة أطفال صغار على التوالي ، بينما يتواجد حليبها في العديد من المنتجات والصناعات مثل العصائر واللبن ، وهي أفضل أنواع الحليب. أما بالنسبة لنوع الطعام الذي تأكله أبقار هولشتاين ، فهو في الغالب علف أخضر ، تبن ، مركز وأعشاب خاصة.
ما هي الميزات التي يجب أن توجد في البقرة؟
هناك بعض الميزات والنقاط التي يجب وضعها في الاعتبار عند شراء بقرة حلوب وتشمل هذه الاعتبارات:
الميزات المرئية
- يجب أن تكون حريصًا على أن يكون شعر البقر ناعمًا وليس سميكًا وملمسًا.
- يجب أن تكون عروق البقر مرئية ويجب أن يتدفق العرق من البطن.
- إذا كنت تنوي شراء أبقار الألبان ، فلا داعي لأن تكون ذات قيمة ، بل يجب أن تكون متوسطة الحجم.
- لا يمكن أن تحتوي الأبقار على كتل على ضرعها لأن الكتلة تشير إلى مرض بقري.
- يجب أن يكون ضرع البقرة كبيرًا ولا يتدلى تحت الرقبة.
- يجب ألا يكون هناك دموع في عين البقرة ، فهذا يدل على وجود مرض ويجب التأكد من خلو الأذن تمامًا من البكتيريا.
شاهد أيضًا: 7 نصائح مثالية لتحقيق أهدافك المالية
معلومات عن خصائص الأبقار الجيدة وأهم الميزات التي يجب معرفتها
- تحتاج إلى معرفة معدل نمو البقرة.
- القدرة على مقاومة المرض.
- اكتشفي المدة التي تستغرقها في الحمل.
- كم ستنتج من الحليب؟
- الوزن الصافي لحوم الأبقار بعد نزع العظم.
انظر أيضًا: تربية أسماك الزينة ورعايتها في حوض السمك
وهنا عزيزي القارئ قدمنا لك معلومات مفصلة عن خصائص الأبقار الجيدة ، ولهذا عليك أن تدرس هذه المعلومات جيداً حتى لا تخطئ عند شراء أي سلالة من الأبقار وتحصل على أقصى فائدة تريدها ولا تغفل عن الآخرين الذين يعرفون هذه المعلومات. انشر الموضوع المهم على وسائل التواصل الاجتماعي المختلفة وإذا كان لديك أي أسئلة أو استفسارات بخصوص أي من تلك المذكورة في هذا الموضوع ، فلا تتردد واترك تعليقًا أسفل المقالة ؛ ستقوم عائلة الموقع بالرد عليك في أقرب وقت ممكن ، أتمنى عزيزي القارئ ، نحن في انتظارك لتتابعنا طوال الوقت. في قسم “المال والأعمال” ، أعدت عائلة الموقع مجموعة من الموضوعات المهمة التي نأمل أن تجذب اهتمامًا كبيرًا في كل مجال.
