اسهامات الكيميائيين في تعرف خصائص الاحماض والقواعد

اسهامات الكيميائيين في تعرف خصائص الاحماض والقواعد

مساهمة الكيميائيين في فهم خصائص الأحماض والقواعد ، سنناقشها بالتفصيل معكم في هذا المقال ، لأن هذه المساهمات أدت إلى عدد كبير من التطبيقات المهمة لهذه المركبات ، وهذا الأمر ساهم في تحقيق العديد من الأهداف ، فوائد المواد والاستخدامات.في جميع أنحاء هذا المقال ، يستخدم الكيميائيون موقع إيجي بريس لمعرفة المزيد حول مساهمة خصائص الأحماض والقواعد

مساهمات الكيميائيين في فهم الحمض والقلوية

يلعب الكيميائيون دورًا مهمًا في الحصول على العديد من النتائج العلمية ، حيث بدأت اكتشافات العلماء بعلماء المسلمين ، ولعبوا دورًا مهمًا في دراسة المواد وحالاتها واكتشاف خصائصها ، وأشهرها جابر بن حي يونغ (جابر بن حيان) وأبو بكر الرازي ومحمد بن لركين وعز الدين الجردقي وغيرهم من العلماء.

ساهم الكيميائيون لفترة طويلة في توفير العديد من المعلومات والتطبيقات المتعلقة بفروع الكيمياء المختلفة ، وقد أدت هذه المساهمات إلى تحقيق أهم خصائص القواعد والأحماض ، ومن أهمها وأبرزها: –

1- نظرية برونستر

تتضمن النظرية مجموعة من القواعد التي تصف الخواص الحمضية والقلوية ، ومنها:

• الحمض هو أي مركب يمكنه إطلاق الهيدروجين + بروتونات H.
• القاعدة هي مركب يمكنه الحصول على بروتون موجب ، والذي يتطلب زوجًا من الإلكترونات للاندماج مع البروتون الموجب + H
• يحتوي الماء على خصائص مذبذبة ، أي وفقًا لطبيعة الظروف الموجودة فيه ، يمكن أن يظهر خصائص حمضية أو قلوية.
• تتأين الأحماض والقواعد تمامًا في المحلول ، وتتأين الأحماض والقواعد القوية جزئيًا في المحلول.
• وفقًا لهذه النظرية ، فإن القاعدة المترافقة هي مركب يتكون بعد أن يفقد الحمض بروتونًا إيجابيًا ، والحمض المترافق هو مركب يتكون بعد أن تكتسب القاعدة بروتونًا إيجابيًا.
• تحتوي الأحماض دائمًا على بروتونات H + ، بينما تحتوي القواعد على أيونات OH

2- نظرية لويس

نظرية لويس هي إحدى النظريات التي تتناول الخصائص الحمضية والأساسية ، لكنها تركز أكثر على الإلكترونات في هذه المركبات ، ولا تعتمد بشكل عام على البروتونات كما في النظريات الكيميائية الأخرى.

تقترح نظرية لويس أن التفاعل بين الأحماض والقواعد يؤدي إلى إنتاج مركب ثالث ، ومن خلال هذا التفاعل ، يشكل زوج من المركبات التفاعلية زوجًا من الإلكترونات ، وتشكل هذه الإلكترونات رابطة كيميائية.

لمعرفة المزيد حول الأنواع الرئيسية للتفاعلات الكيميائية العامة ، نوصيك بقراءة المقالة التالية: الأنواع الرئيسية العامة للتفاعلات الكيميائية

الأحماض والقواعد

تعامل الكيميائيون مع تعريف الحمض والقاعدة منذ وقت طويل ، لأن خصائصهما متناقضة. أظهر العلماء البارزون أن الحمض مركب كيميائي ذو درجة حموضة عالية ، مما يسبب تآكل الأنسجة والمعادن. سيكون هناك طعم حامض ، وقد تلاحظ أن أوراق عباد الشمس تتحول إلى اللون الأحمر عند تعرضها للأحمر.

أما بالنسبة للقلويات ، فيعرفها الكيميائيون بأنها مواد كيميائية ذات ملمس زلق معين ، وقيمة الأس الهيدروجيني فيها منخفضة للغاية ، مما يعني أن قيمة الأس الهيدروجيني فيها أعلى من 7 ، وعندما تتعرض أوراق عباد الشمس لها ، ستتحول إلى اللون الأزرق. .

طبيعة الأحماض والقواعد

شرح العلماء خصائص الأحماض والقواعد على النحو التالي:

أولاً: طبيعة الحمض

• الحامض له طعم حامض مميز.
• عندما توضع الأحماض في حاويات معدنية ، فإنها ستتآكل.
• الحمض موصل.
• تتحول أوراق عباد الشمس إلى اللون الأحمر عند تعرضها للحمض.
• عندما يتفاعل الفلزات الحمضية والقلوية ، ينطلق الهيدروجين من التفاعل
• عندما تذوب الأحماض في الماء ، فإنها تنتج أيونات الهيدروجين.
• إذا تم استخدام كاشف الفينول فثالين مع الحمض ، فسوف يصبح عديم اللون تمامًا.
• الرقم الهيدروجيني للحمض أقل من 7.

ثانياً: خصائص القواعد

• تشتهر القاعدة بطعمها المر.
• ملمس القاع ناعم جدًا لأنه يشبه الصابون.
• عندما توضع ورقة عباد الشمس على القاعدة ، يتغير لونها إلى اللون الأزرق أو الأرجواني.
• عندما يتفاعل الحمض والقاعدة ، ينتج التفاعل الماء والملح.
• القاعدة لديها القدرة على توصيل الكهرباء.
• عندما تذوب القلويات في المحلول ، فإنها ستنتج أيونات هيدروكسيد سالبة -OH
• إذا تم استخدام كاشف الفينول فثالين في وسط قلوي ، فسيصبح لونه ورديًا.
• الرقم الهيدروجيني للقاعدة أكبر من 7.

من أجل فهم سرعة التفاعلات الكيميائية والتفاعلات الكيميائية مصنفة حسب سرعة التفاعل ، نوصيك بقراءة المقالات التالية: سرعة التفاعلات الكيميائية والتفاعلات الكيميائية مصنفة حسب سرعة التفاعل

استخدام الأحماض والقلويات

اكتشف العلماء العديد من المزايا والاستخدامات للمواد الحمضية والقلوية للاستفادة من خصائصها ، وهذه الاستخدامات على النحو التالي: –

أولاً: استعمال الحامض

يستخدم الأحماض في العديد من الصناعات والمجالات المختلفة ومن أشهرها: –

• صناعة الأسمدة.
• صناعة المتفجرات.
• صناعة البلاستيك.
• تصنيع بطاريات السيارات.

ثانياً: استخدام القلويات

يستخدم القلوي في العديد من الصناعات منها:

• صنع الصابون ، لأن بعض المواد مثل هيدروكسيد الصوديوم والبوتاسيوم هي مكونات صنع الصابون.
• يرجع السبب في تصنيع المنظفات الاصطناعية إلى قدرتها على تكسير الدهون.
• مزيج من أنواع معينة من الأدوية.
• صناعة الأصباغ.
• يتم استخدامه في الصناعات الغذائية ، على سبيل المثال لإزالة الطعم المر للزيتون.
• قم بإعداد بعض الأطباق والأطعمة الشهيرة ، مثل أطباق أسماك Lutvik وأطباق الحمص.

البحوث الحمضية والقلوية

يطلب العديد من المدرسين من الطلاب إعداد ورقة بحثية عن الأحماض والأسس ، وفيما يلي نموذج إرشادي للدراسة يمكن استخدامه وإعداده لدراسة كاملة لهذه العناصر على النحو التالي: –

بشكل عام المركبات الكيميائية هي معرفة أساسية أساسية وليست أي جانب من جوانب الحياة ، وتطبيق الكيمياء يمس جميع المجالات وجميع الجوانب دون استثناء.

تعتبر الأحماض والقواعد من أهم المركبات في العديد من الصناعات والتطبيقات ، وذلك لأن الأحماض والقواعد لها عدد كبير من الخواص الكيميائية الضرورية ، مما يجعلها أساسًا للعديد من الصناعات التي تعتمد عليها. إجراء العديد من الفحوصات الطبية والصيدلانية وكذلك الصناعات الغذائية.

يتم استخدام العديد من الأحماض والقواعد لعلاج المرضى وصناعات المواد الأخرى منخفضة التكلفة.

وتجدر الإشارة إلى أن وجود عدد كبير من الأحماض والقواعد الطبيعية وتنوعها يجعلها من المواد المتاحة في كل مكان ، وبالمقارنة مع الأنواع الأخرى من المركبات الأخرى ، فإن تكاليف اقتنائها أقل.

مساهمات العلماء الباحثين في تطوير الطاقة ومصادرها

منذ العصور القديمة ، كان العلماء يحاولون إيجاد أهم مصادر الطاقة ، وخاصة الموارد الطبيعية ، للمساعدة في الحصول على الطاقة النظيفة ، مثل الرياح وطواحين الهواء والشمس ، وتوليد الكهرباء من خلال السدود.

وتشمل مساهمات العلماء توضيح أهمية الحفاظ على مصادر الطاقة غير المتجددة ، وأهمها النفط والكهرباء والوقود من أجل الحفاظ على أكبر قدر ممكن من الطاقة دون إهدار الطاقة.

حتى الآن ، لا يزال البحث العلمي جاريًا لاكتشاف موارد أخرى أكثر تقدمًا والحصول على طاقة نظيفة من خلال طرق طبيعية بسيطة ومنخفضة التكلفة دون أي تأثير سلبي على البيئة.

لمعرفة المزيد عن تأثير التفاعلات الكيميائية على البيئة ، نوصيك بمراجعة المقالات التالية: تأثير التفاعلات الكيميائية على البيئة وطرق الحد من التلوث البيئي

من هنا تعرفنا على فهم الكيميائيين لخصائص الأحماض والقواعد ، وبعد البحث عن مساهمات العلماء في تطوير الطاقة ومصادرها وصلنا إلى نهاية هذا المقال. تلبية احتياجاتك وكسب تقديرك.